ทุกอย่างเกี่ยวกับช่อไส้กรอก

ช่อดอกไม้กินได้ถูกใช้เป็นของขวัญให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงมากขึ้น มักทำจากไส้กรอก ชีส และผัก ช่อดอกไม้ทำมือถือว่ามีค่ามาก

ช่อไส้กรอกโฮมเมดไม่เพียง แต่ดั้งเดิมและสวยงาม แต่ยังอร่อยมาก เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์แต่ละคนสามารถควบคุมคุณภาพได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้การรวบรวมช่อดอกไม้ด้วยตัวเองคุณสามารถเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่จะทำให้เด็กวันเกิดพอใจอย่างแน่นอน แต่ช่อดอกไม้ทำเองมีข้อเสีย ประการแรก เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จในการทำช่อดอกไม้ที่สวยงามในครั้งแรก ดังนั้นก่อนที่จะให้ของขวัญคุณต้องฝึกฝนสักหน่อย

ในการสร้างช่อไส้กรอกมักใช้ส่วนประกอบบางอย่าง

• ไส้กรอก. ตรงกลางของแต่ละองค์ประกอบมีไส้กรอกแห้งรมควันแห้งหรือกึ่งรมควัน ขอแนะนำให้ใช้ไส้กรอกดั้งเดิมที่มีรสชาติผิดปกติ เหมาะสำหรับตกแต่งเนื้อและโคลด์คัท คุณสามารถซื้อได้ในร้านหรือทำเอง
• ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังใช้เนื้อสัตว์ประเภทต่างๆ เพื่อสร้างของขวัญ เช่น คาร์โบเนด แฮม เบคอน ต้องอยู่ในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศคุณภาพสูง
• ชีส. เหมาะสำหรับทำไส้กรอกและชีส พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งแบบแข็งและแบบอ่อนคุณสามารถใช้ชีสแสนอร่อยกับเชื้อรา สมุนไพร และสารเติมแต่งที่น่าสนใจอื่นๆ
• ผัก. ในการทำช่อดอกไม้ พวกเขาใช้พริกหยวก แตงกวาสด แตง มะเขือเทศราชินี และพริก องค์ประกอบเสริมด้วยหัวกระเทียมดูสวยงาม
• ผักใบเขียว เพื่อให้ช่อดอกไม้ดูสดและสวยงามยิ่งขึ้น คุณสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง ผักชีฝรั่ง และพืชพรรณอื่นๆ
• ผลเบอร์รี่และถั่ว การตกแต่งสำหรับตกแต่งช่อดอกไม้นั้นใช้น้อยกว่า องค์ประกอบที่เสร็จแล้วเสริมด้วยแครนเบอร์รี่ lingonberries พิสตาชิโอเฮเซลนัทอัลมอนด์หรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์
• ขนมปัง. คุณสามารถทำให้ช่อไส้กรอกน่าพึงพอใจยิ่งขึ้นโดยใช้ขนมปังบาแกตต์ ครูตองซ์ และขนมปังกับกระเทียมหรือสมุนไพร
• แอลกอฮอล์. ขวดแอลกอฮอล์สามารถวางตรงกลางองค์ประกอบได้ ควรอยู่ในภาชนะแก้วหรือโลหะ ในการสร้างช่อดอกไม้ ทางที่ดีควรเลือกเครื่องดื่มคุณภาพสูงในขวดที่สวยงาม

จากวัตถุดิบที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ก็สามารถสะสมช่อดอกไม้สวยๆ ได้ด้วยตัวเอง

องค์ประกอบดังกล่าวจะเป็นของขวัญที่ดีสำหรับผู้ชาย ในการสร้างคุณจะต้อง:

• ไส้กรอกที่มีรสนิยมต่างกัน
• ชีสรมควันในแท่งและลูก;
• บาแกตต์กระเทียม
• พริกไทย;
• โรสแมรี่;
• ไม้เสียบไม้และเทป
• กระดาษห่อและเทปตกแต่ง

ขั้นตอนการทำไส้กรอกแบบเป็นขั้นเป็นตอนมีดังนี้

• ในการเริ่มต้น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากและวางไว้บนเดสก์ท็อปอย่างระมัดระวัง ควรทำเช่นเดียวกันกับเสียบไม้
• อาหารขนาดใหญ่สามารถหั่นเป็นชิ้นได้หลายชิ้น ในกรณีนี้ ช่อดอกไม้แต่ละส่วนจะดูไม่เทอะทะเกินไป หลังจากนั้นจะต้องนำส่วนผสมทั้งหมดไปเสียบไม้
• นอกจากนี้ แต่ละส่วนของช่อดอกไม้จะต้องเชื่อมต่อกันโดยใช้เทปกาว อย่าพยายามรวบรวมช่อดอกไม้ทั้งหมดในคราวเดียว ในกรณีนี้จะกระจุยทันที
• เมื่อรวบรวมช่องว่างแยกกันหลายอันแล้วจะต้องยึดเข้าด้วยกันโดยใช้เทปกาว ช่อจะดูใหญ่โตและสวยงาม
• หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มตกแต่งได้ ช่อดอกไม้ควรห่อด้วยกระดาษหัตถกรรมหนาและส่วนล่างควรผูกด้วยริบบิ้นตกแต่งกว้าง

ในการสร้างช่อดอกไม้คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไส้กรอก;
• ชีสแข็งและมอสซาเรลล่า;
• องุ่นขนาดใหญ่
• แท่งขนมปัง;
• ผักใบเขียว;
• ไม้เสียบ ห่อ และกระดาษเคลือบ

คลาสมาสเตอร์ในการสร้างองค์ประกอบนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน

• ในการเริ่มต้น ให้วางก้อนชีสแข็งและชีสบอลบนไม้เสียบชิ้นเล็กๆ
• ควรทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอก สำหรับไม้เสียบบาง ๆ แต่ละอัน คุณต้องใส่องุ่นขนาดใหญ่หลายลูกด้วย
• ช่องว่างทั้งหมดเหล่านี้ต้องแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม ขอบของไม้เสียบจะต้องพันด้วยเทป
• หลังจากนั้นคุณสามารถเริ่มประกอบได้ ควรรวม "ดอกไม้" ของเนื้อสัตว์และชีสกับก้านดอกโรสแมรี่หรือพืชพรรณและแท่งขนมปังอื่น ๆ
• ช่อดอกไม้เสร็จแล้วจะต้องห่อด้วยกระดาษเคลือบ ซึ่งจะช่วยป้องกันคราบไขมันที่น่าเกลียดไม่ให้ปรากฏบนบรรจุภัณฑ์หลัก ต่อไปจะต้องห่อช่อดอกไม้ด้วยกระดาษห่อ จากด้านล่างจะต้องผูกด้วยริบบิ้นสี

ในช่วงฤดูร้อน ช่อเนื้อสามารถเสริมด้วยผักสดและสมุนไพรมากมาย ในการสร้างองค์ประกอบที่สดใส คุณควรเลือกส่วนผสมต่อไปนี้:

• พริกหยวกสีแดงสีเหลืองและสีส้ม
• พริกไทยร้อนสดใส
• มะเขือเทศเชอร์รี่สีแดง
• บาแกตต์กับสมุนไพรหรือกระเทียม
• ชีสรมควัน;
• ไส้กรอก;
• สมุนไพรสด.

คุณต้องเลือกกระดาษเคลือบล่วงหน้าและกระดาษทิชชูที่มีสีเหมาะสม ริบบิ้นตกแต่ง และไม้เสียบ รูปแบบการสร้างช่อดอกไม้ค่อนข้างเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น

• ก่อนอื่นต้องหั่นไส้กรอกยาวเป็นชิ้นๆ
• หลังจากนั้น ส่วนผสมหลักทั้งหมดจะต้องถูกพันด้วยไม้เสียบอย่างระมัดระวัง หยดน้ำต้องเช็ดออกทันทีด้วยกระดาษชำระ
• นอกจากนี้ช่องว่างทั้งหมดเหล่านี้จะต้องแบ่งออกเป็นหลายมัดและต้องติดขอบด้วยเทปกาว
• ควรพับกระดาษตกแต่งขนาดใหญ่ให้เป็นสามเหลี่ยม วางกระดาษเคลือบพับสองชั้นตรงกลาง
• จากนั้นคุณสามารถเริ่มประกอบช่อดอกไม้ได้ ส่วนผสมหลักทั้งหมดวางซ้อนกันบนกระดาษ พื้นที่ว่างระหว่างพวกเขาเต็มไปด้วยความเขียวขจี

หลังจากนั้นจะต้องยึดขอบของผ้าปูที่นอนอย่างระมัดระวังส่วนล่างของช่อดอกไม้จะต้องผูกด้วยริบบิ้นผ้าซาติน

นอกจากนี้ยังมีไส้กรอกและชีสที่ซับซ้อนมากขึ้น โดยปกติจะใช้เวลามากขึ้นในการสร้างองค์ประกอบดังกล่าว แต่ดอกไม้ก็ดูสมจริงมาก ก่อนที่คุณจะเริ่มประกอบช่อดอกไม้ คุณต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

• ตัดไส้กรอก;
• แตง;
• ชีสแข็งและรมควัน
• มะกอก;
• ไส้กรอกรสเผ็ด
• เบคอนหรือแฮม

เตรียมไม้จิ้มฟัน ไม้เสียบ มีดคม กรรไกร กระดาษเคลือบและห่อ และตะกร้าหวายล่วงหน้า กระบวนการสร้างองค์ประกอบดั้งเดิมประกอบด้วยหลายขั้นตอน

• ขั้นตอนแรกคือการหั่นชีสนุ่ม ๆ เป็นชิ้นบาง ๆ ที่ขอบของมันนั้น มีดกรีดอย่างประณีต ทำให้ได้กลีบดอกเท่ากัน จากช่องว่างที่เกิดขึ้นจำเป็นต้องทำดอกไม้จำนวนมาก จะต้องยึดตาแต่ละข้างด้วยไม้จิ้มฟันที่แหลมคมเพื่อให้มันมีรูปร่าง
• กุหลาบที่เป็นระเบียบจะบิดเป็นชิ้นบางๆ ของชีส ไส้กรอก และเบคอน
• ชีสรมควันแตงกวาและไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• นอกจากนี้ ชิ้นส่วนทั้งหมดเหล่านี้ยังยึดติดอยู่กับไม้เสียบไม้สั้น
• หลังจากนั้นจะรวบรวมช่องว่างทั้งหมดไว้ในช่อใหญ่ดอกเดียว มะกอกและแตงถูกยึดติดกับขอบคมของปฏัก

ช่อดอกไม้ที่ได้จะถูกห่อด้วยกระดาษสองชั้น ส่วนล่างจะต้องมัดด้วยสายรัดหรือเทป ถัดไปวางชิ้นงานในตะกร้าหวายขนาดเล็ก ขอบกระดาษค่อยๆ ยืดออก องค์ประกอบมีความสดใสและสวยงาม ควรเลือกตะกร้าสำหรับของขวัญดังกล่าว แข็งแรงทนทาน สิ่งสำคัญคือต้องขจัดความสนใจไปที่ด้านล่างและที่จับ ต้องติดตั้งอย่างแน่นหนาและสามารถรับน้ำหนักได้มาก

ในการทำไส้กรอกหนึ่งช่อให้สวยงามและปลอดภัยคุณต้องใส่ใจกับเคล็ดลับต่อไปนี้

• ควรเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับสร้างองค์ประกอบที่สดใหม่ที่สุด ไม่ควรเปียกหรือแห้งเกินไป
• อาหารควรมีกลิ่นหอม ไส้กรอกจะต้องไม่มีร่องรอยการเสื่อมสภาพ
• องค์ประกอบของขวัญดั้งเดิมสามารถเสริมได้ไม่เพียง แต่กับผลเบอร์รี่สด แต่ยังรวมถึงผลไม้ด้วย แอปเปิ้ลหรือส้มเหมาะที่สุดสำหรับการตกแต่ง
• เพื่อให้ช่อดอกไม้ที่เสร็จแล้วดูเป็นธรรมชาติมากขึ้น สามารถทาสีเขียวก่อนใช้ไม้เสียบ วิธีที่ดีที่สุดคือการใช้สีผสมอาหารที่มีคุณภาพ
• ทางที่ดีควรเตรียมช่อดอกไม้ที่กินได้สองสามชั่วโมงก่อนวันหยุด ในกรณีนี้จะไม่มีเวลาเสื่อมสภาพหรือแห้งไปอย่างแน่นอน
• มันคุ้มค่าที่จะสร้างถุงมือซิลิโคนบาง ๆ

วิธีทำช่อดอกไม้ด้วยมือของคุณเองเป็นเรื่องง่ายดูวิดีโอถัดไป