คุณทำอาหารอะไรได้บ้างในวันที่ 8 มีนาคม

ในวันที่ 8 มีนาคม ชายหนุ่มทุกคนพยายามที่จะเอาใจภรรยา แฟน พี่สาวและแม่ของเขา ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นต้องทำวีรกรรมบางอย่าง - เพียงพอที่จะทำอาหารเช้ากลางวันหรือเย็นแสนอร่อยเพื่อช่วยตัวแทนที่รักของมนุษยชาติครึ่งหนึ่งที่สวยงามจากงานบ้าน วันนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่สามารถเตรียมได้ในวันหยุดนี้

อาหารเช้าดั้งเดิมและสวยงามบนเตียงสำหรับภรรยาที่คุณรักเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเซอร์ไพรส์คู่ชีวิตของคุณ มาพิจารณากันว่าจะมีตัวเลือกอาหารเช้าใดบ้างในวันที่ 8 มีนาคม

เริ่มแรกคุณต้องเตรียมชุดผลิตภัณฑ์:

• ไข่;

• ขนมปังปิ้ง;

• เนย;

• เกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

• น้ำส้มสายชูบัลซามิก;

• ผักสดสำหรับเสิร์ฟ (เช่น แตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก)

ขั้นตอนการปรุงไข่กวนในขนมปังกับผักนั้นดำเนินการในหลายขั้นตอน

ก่อนอื่นคุณต้องนำขนมปังปิ้งแผ่นหนึ่งแล้วตัดตรงกลางที่อ่อนนุ่มออกเพื่อให้เหลือเพียงเปลือกโลก พวกมันจะสร้างกรอบสำหรับจาน คุณต้องใส่เนยในกระทะที่อุ่นซึ่งคุณต้องทอดขนมปังที่เตรียมไว้ นอกจากนี้ ตรงกลางขนมปัง (ซึ่งเคยเป็นส่วนที่นุ่ม) คุณต้องวางไข่ขาวสด เครื่องปรุงรสจะถูกเพิ่ม ณ จุดนี้เพื่อลิ้มรส เมื่อไข่ขาวตั้งตัวและแข็งตัวแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตา ใส่ไข่แดงดิบไว้บนไข่ขาว แล้ววางกระทะลงในเตาอุ่นสักครู่หลังจากปรุงเสร็จก็จัดวางบนจานเสิร์ฟและตกแต่งด้วยผักตามชอบและสมุนไพร

จานที่เตรียมง่าย แต่อร่อยมาก ๆ พร้อมแล้ว

ในการอบแพนเค้กอเมริกัน คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• แป้ง 1.5 ถ้วย;
• น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• ลูกจันทน์เทศบด 1/8 ช้อนชา
• 2 ไข่ไก่;
• นม 1.25 ถ้วย
• วานิลลาสกัด 1/2 ช้อนชา
• เนย 3 ช้อนโต๊ะ.

สูตรประกอบด้วยหลายขั้นตอน

ขั้นแรก คุณต้องเตรียมภาชนะขนาดใหญ่และลึกซึ่งคุณต้องผสมส่วนผสม: แป้ง น้ำตาล ผงฟู เกลือ และลูกจันทน์เทศ ในเวลานี้ คุณต้องตีไข่พร้อมกับนมและวานิลลาสกัดในชามแยกต่างหาก อุ่นกระทะเหล็กหล่อหรือย่างบนไฟร้อนปานกลาง คุณต้องใส่เนยที่นี่ด้วยเพื่อให้ละลาย จากนั้นใส่เนยลงในส่วนผสมของนมและไข่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ ในขั้นตอนต่อไป อย่าลืมผสมส่วนผสมแห้งและของเหลว ตีมวลรวมให้ละเอียดจนได้ความหนาสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน ทอดแพนเค้กในกระทะที่อุ่นไว้บนไฟร้อนปานกลาง ยิ่งกว่านั้นทันทีที่มีฟองอากาศปรากฏขึ้นต้องพลิกแพนเค้ก

หากคุณกำลังเตรียมโต๊ะบุฟเฟ่ต์สำหรับวันหยุด แนวคิดเรื่องอาหารเรียกน้ำย่อยของเราจะมีประโยชน์

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังสวยงามอีกด้วย เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้องใช้:

• พริกไทยบัลแกเรียหลายสี
• คอทเทจชีส;
• น้ำมันมะกอก;
• น้ำมะนาว;
• กระเทียม;
• ผักใบเขียว

ในการเตรียมอาหารวันหยุดที่อร่อยและสวยงาม คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ

ก่อนอื่นคุณต้องอบพริก ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องเทน้ำมันมะกอกและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ในขณะที่พริกกำลังอบ คุณต้องเตรียมไส้สำหรับม้วนของคุณ ดังนั้นควรผสมชีสนมเปรี้ยวกับกระเทียม สมุนไพร น้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก หลังจากอบพริกแล้วจะต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้น ใส่ไส้พริกไทยแล้วห่อม้วน

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นพร้อมที่จะกิน

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นอาหารแบบดั้งเดิมและจะเกี่ยวข้องกับผู้หญิงที่รักปลา

ส่วนผสมหลัก:

• พัฟเพสตรี้;
• ใบผักกาดหอม;
• ไข่นกกระทา;
• ปลาแซลมอน (คุณสามารถใช้ปลาอื่นเพื่อลิ้มรส);
• ครีมเปรี้ยว;
• ซีอิ๊ว;
• แป้ง;
• น้ำมะนาว;
• เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหารมีลักษณะดังนี้

ก่อนอื่นคุณต้องตัดวงกลมขนมพัฟออก จากนั้นพวกเขาจะต้องใส่ลงในกระป๋องมัฟฟิน ต่อไปเราจะส่งแก้วไปอบในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 15 นาที ในเวลานี้ผสมครีมเปรี้ยวและซีอิ๊วขาวในภาชนะที่แยกจากกัน และยังต้องตัดใบผักกาด, ปลา, ไข่นกกระทาต้ม. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียด หลังจากนั้นใส่ไส้ในตะกร้า

เพื่อเอาใจแฟน แฟน พี่สาวหรือแม่ด้วยอาหารอร่อยๆ ไม่ต้องเสียเงินเยอะ คุณสามารถรวบรวมเมนูง่ายๆ รวดเร็ว และราคาประหยัดสำหรับบ้านของคุณ

สำหรับสลัดคุณต้องทำ:

• ทูน่ากระป๋อง;
• ไข่ไก่ต้ม
• ชีสแข็ง
• แตงกวาสด
• แครอทต้ม
• มายองเนส;
• ผักใบเขียว;
• เกลือ.

เค้กสลัดนี้เป็นขุย เลเยอร์ถูกจัดวางในลำดับเฉพาะ:

• โปรตีนจากไข่ต้ม
• ทูน่า;
• ชีสขูด;
• แตงกวา;
• แครอท;
• ไข่แดงขูด

เพื่อเตรียมสลัดนี้ คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์เช่น:

• แฮมหรือไส้กรอกรมควัน
• ถั่วเขียวกระป๋อง
• ข้าวโพดกระป๋อง;
• พริกหยวก;
• ชีสแข็ง
• แตงกวาสด
• แครกเกอร์;
• มะกอก;
• มายองเนส.

ในการทำสลัด คุณต้องหั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้น ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม

สลัดนี้เป็นแบบคลาสสิก คุณต้องเตรียม:

• มะเขือเทศ;
• มอสซาเรลล่าชีส";
• น้ำมันมะกอก;
• สมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส (เช่นโหระพาและออริกาโน)

ขั้นตอนการทำอาหารประกอบด้วยขั้นตอนง่ายๆ ไม่กี่ขั้นตอน

ตัดมะเขือเทศและชีสเป็นวงกลมแล้ววางเป็นชั้น ต้องเทน้ำมันทั้งจานแล้วโรยด้วยสมุนไพรแห้ง

อร่อย.

องค์ประกอบของสลัด Sudarushka ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

• แฮมรมควัน;
• แตงกวาสด
• ชีส;
• สลัดผัก;
• ถั่วเขียว;
• น้ำส้มสายชู;
• มายองเนส;
• น้ำมันมะกอก;
• เกลือพริกไทย

ในการเตรียมอาหารต้องเอาชนะหลายขั้นตอน

ตัดเนื้อ แตงกวา และชีสเป็นเส้นบาง ๆ คุณสามารถฉีกใบผักกาดหอมด้วยมือของคุณ ในการเตรียมน้ำสลัด ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์ และมายองเนสในภาชนะแยกต่างหาก และยังเพิ่มเกลือและพริกไทยที่นี่ ใส่ใบผักกาดในจานแยกใส่เนื้อสัตว์ด้านบน ราดน้ำสลัดลงไป จากนั้นใส่แตงกวาและชีส เทน้ำสลัดลงบนสลัดอีกครั้ง ต่อไปก็ใส่ถั่วเขียว

สลัด "เจ้าหญิง" ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์เช่น:

• เนื้อไก่

• ลูกพรุน;

• ไข่ไก่ต้ม

• ชีสแปรรูป

• แตงกวา (คุณสามารถใช้สดหรือดอง);

• วอลนัท;

• มายองเนส;

• เกลือพริกไทย

พิจารณารายละเอียดขั้นตอนการทำอาหาร

ก่อนอื่นคุณต้องเทลูกพรุนด้วยน้ำต้มอุ่นเพื่อให้ผลไม้แห้งบวม จากนั้นนำไปตากให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อไก่จะต้องแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ วอลนัททั้งหมดจะต้องแบ่งออกเป็น 2 ส่วน: บดหนึ่งในนั้นในเครื่องปั่นและบดส่วนที่สองด้วยหมุดเกลียว ด้วยวิธีนี้จะเกิดโครงสร้างที่แตกต่างกันหลายอย่าง ไข่และแตงกวาควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และควรขูดชีส จากนั้นเราเติมทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม

คุณต้องใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

• ส้ม;

• แฮม;

• ชีสแข็ง

• แตงกวา;

• เห็ดกระป๋อง

• สมุนไพรสด;

• ครีมเปรี้ยว;

• มายองเนส.

พิจารณาขั้นตอนการทำอาหาร

หั่นแฮม แตงกวา และเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ สามชีสบนเครื่องขูดหยาบ จากส้มคุณต้องดึงเนื้อออกมาอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ ผสมทุกอย่างเพิ่มครีมเปรี้ยวและมายองเนส

สำหรับจานเราใช้ผลิตภัณฑ์เช่น:

• หัวผักกาดต้ม;

• โกเมน;

• ไข่ไก่ต้ม

• ไส้กรอก;

• มายองเนสหรือโยเกิร์ต

สำหรับสลัด คุณต้องหั่นทุกอย่างเป็นลูกบาศก์ ใส่เมล็ดทับทิมและปรุงรสด้วยมายองเนสหรือโยเกิร์ต

หากคุณกำลังเตรียมอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันด้วยมือของคุณเอง คุณต้องคิดมากกว่าของว่างเบาๆ และน่าสนใจ แต่ยังรวมถึงอาหารจานหลักจากเนื้อสัตว์หรือปลาด้วย พิจารณาตัวเลือกสำหรับอาหารจานร้อนบนโต๊ะเทศกาล

จานนี้เตรียมจากหลายผลิตภัณฑ์ มาแสดงรายการกัน:

• เนื้อไก่

• มะเขือเทศสด

• มอสซาเรลล่าชีส";

• เกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส

• ซีอิ๊ว;

• น้ำมันพืช.

สำหรับอาหารจานนี้ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำที่ง่ายและตรงไปตรงมา

อกไก่ต้องล้าง ตากแห้ง และแบ่งเป็น 2 ส่วนในแต่ละอันคุณต้องทำการตัดตามขวาง ให้แน่ใจว่าได้ขูดเนื้อด้วยเครื่องเทศในขณะนี้ ตัดมะเขือเทศและชีสเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน ในแต่ละชิ้นบนเนื้อไก่คุณต้องใส่มะเขือเทศและชีสหนึ่งชิ้น เทซอสถั่วเหลืองและน้ำมันพืชลงบนจาน จากนั้นเราวางเต้านมไว้บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ซึ่งเราใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลา 30 นาที

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• ปลาทู;

• ส้ม;

• ลูกพลับ;

• กระเทียม;

• ไวน์ขาวแห้ง;

• น้ำมันพืช;

• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

มาวิเคราะห์สูตรการทำอาหารกัน

ส้มควรหั่นเป็นชิ้น (ส้มไม่ปอกเปลือก) ลูกพลับยังต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ แต่คุณต้องเอาเมล็ดออกจากผลก่อน เตรียมจานปลาทาน้ำมัน วางผลไม้หั่นบาง ๆ ไว้ด้านล่าง ด้านบนคุณต้องวางเนื้อปลา deboned คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศและกระเทียม คุณต้องอบจานในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-190 องศาเป็นเวลา 40 นาที

เป็นของหวานในวันที่ 8 มีนาคม ไม่จำเป็นต้องปรุงคุกกี้ขนมปังขิง คุกกี้ขนมปังขิง พายหรืออบ คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เป็นต้นฉบับมากขึ้นได้

ในการทำมูสคุณจะต้อง:

• ดาร์กช็อกโกแลต;

• นม;

• เจลาติน;

• น้ำบริสุทธิ์

• ครีม;

• ผงน้ำตาล;

• วิปครีมและผลเบอร์รี่สดสำหรับปรุงแต่ง

พิจารณาขั้นตอนการทำมูส

แช่เจลาตินในภาชนะ 20 นาที แบ่งแถบดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ในกระทะ เทนมลงบนช็อกโกแลต เพิ่มเจลาตินลงไปแล้วผสมมวลทั้งหมดจนเป็นเนื้อเดียวกัน ตีครีมและน้ำตาลไอซิ่งแยกกันจนข้น เราเปลี่ยนมวลครีมเป็นช็อกโกแลตและผสมทุกอย่าง จากนั้นเทมูสลงในชามและแช่เย็นไว้หนึ่งชั่วโมง

ในการทำค็อกเทลแสนอร่อย คุณต้องใช้น้ำแครนเบอร์รี่ ส้ม และสับปะรดในสัดส่วนที่เท่ากัน เช่นเดียวกับน้ำแข็งและน้ำเชื่อม ใส่น้ำแข็งลงในแก้วสำหรับเสิร์ฟ เทน้ำผลไม้และน้ำเชื่อมทั้งหมดที่นี่ จากนั้นผสมของเหลวให้ละเอียด

ไม่เพียงแต่เตรียมอาหารอร่อยเท่านั้น แต่ยังต้องจัดโต๊ะเทศกาลให้สวยงามด้วย... ในการทำเช่นนี้ ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามคำแนะนำและกฎเกณฑ์บางประการ

สิ่งสำคัญคือองค์ประกอบทั้งหมด (จาน แก้ว ช้อนส้อม) เข้ากันได้ดี ในการทำเช่นนี้ขอแนะนำให้ซื้ออาหารแยกต่างหาก แต่เป็นชุด ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถสร้างภาพเดียวได้

ลายดอกไม้บนผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากจะดูเหมาะสม โปรดจำไว้ว่าการตกแต่งโต๊ะเทศกาลควรสอดคล้องกับโอกาสอันศักดิ์สิทธิ์และรสนิยมของหญิงสาว

สามารถเสิร์ฟอาหารได้ทั้งแบบเดี่ยวและแบบทั่วไป ตัวเลือกแรกถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด เมื่อเลือกจานและผ้าปูโต๊ะต้องใส่ใจกับวัสดุในการผลิต

ดอกไม้สดและแห้งสามารถใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะได้ ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณวางแจกันดอกไม้ไว้ตรงกลางโต๊ะ คุณต้องแน่ใจว่าต้นไม้ไม่มีกลิ่นหอมแรงที่สามารถส่งต่อไปยังอาหารหรือทำให้เกิดอาการปวดหัวและอาการแพ้ได้

ให้ความชอบกับสีอ่อน ตัวอย่างเช่น สีหลักอาจเป็นสีขาว ซึ่งสามารถเสริมด้วยเฉดสีชมพู ฟ้า และเขียว โปรดจำไว้ว่าทุกสีจะต้องสอดคล้องกัน

ในกระบวนการเตรียมอาหารสำหรับโต๊ะเทศกาลในโอกาสวันที่ 8 มีนาคม สิ่งสำคัญคือต้องให้ความสำคัญกับรสนิยมของหญิงสาวที่คุณกำลังแสดงความยินดีอ่านรายชื่อผลิตภัณฑ์ที่เธอไม่กินหรือเป็นสารก่อภูมิแพ้ล่วงหน้า

คุณสามารถดูสูตรอาหารที่น่าสนใจอีกมากมายในวิดีโอหน้า