เตาย่างไฟฟ้า: ชนิด ภาพรวมรุ่น และเคล็ดลับในการเลือก

เกือบทุกคนชอบกินของอร่อย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงเนื้อผัดบนไฟหรือย่าง แต่เราไม่ได้มีพวกเขาเสมอและบางครั้งเราต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยอาหารที่มีควันที่มีกลิ่นหอม ด้วยเหตุนี้ เตาย่างไฟฟ้าในครัวเรือนจึงเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับหลาย ๆ คน วิธีนี้ช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารปิ้งย่างแสนอร่อยได้ทุกวันอย่างแท้จริง



คำอธิบาย
เตาย่างไฟฟ้าใช้งานง่ายมาก ด้วยเหตุนี้แม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้นในการทำอาหารจานก็จะออกมาเข้มข้นเผ็ดและอร่อย เป็นอุปกรณ์ในครัวเรือนขนาดกะทัดรัดที่สามารถใช้สะดวกแทนเตาอบไมโครเวฟ เตาหรือบาร์บีคิวกลางแจ้งแบบคลาสสิก มันแปรรูปอาหารที่อุณหภูมิสูงโดยใช้ความร้อนอินฟราเรด ฟังก์ชั่นของอุปกรณ์คือ:
- เบเกอรี่;
- ดับ;
- ทอด

ข้อดีของวิธีนี้คือคุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน ในเวลาเดียวกันจานจะอร่อยมากและรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากกว่าการปรุงอาหารบนเตาและกระทะธรรมดา
ด้วยการใช้เทคนิคนี้ คุณสามารถทำบาร์บีคิวได้อย่างง่ายดายตลอดทั้งปี โดยไม่ต้องรอฤดูร้อนหรือทำสเต็กที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ

ข้อดีและข้อเสีย
ตอนนี้เรามาพูดถึงข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์นี้กันดีกว่าเพื่อให้เข้าใจว่าควรซื้อหรือไม่ หากคุณให้ความสำคัญกับประโยชน์ของมัน คุณควรระบุปัจจัยสำคัญหลายประการ
- ประหยัดเวลาและความสามารถในการปรุงอาหารปริมาณมาก ทุกวันนี้ ง่ายต่อการค้นหารุ่นของเตาไฟฟ้าในตลาดที่มีช่องใส่อาหารหลายช่อง และทำให้สามารถปรุงอาหารสองหรือสามจานในเวลาเดียวกันได้ในช่วงเวลาสั้นๆ
- การเตรียมอาหารเป็นส่วนหนึ่งของโภชนาการที่เหมาะสม กล่าวคือ คุณสามารถเคี่ยว ทอด และอบอาหารโดยไม่ต้องเติมน้ำมันหรือไขมันอื่นๆ ซึ่งจะมีความสำคัญเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่เคร่งครัดเนื่องจากมีลักษณะด้านสุขภาพ
- ไม่มีกลิ่นประเภทต่างๆ ระหว่างการปรุงอาหารในรุ่นปิด เตาย่างไฟฟ้าจะเก็บกลิ่นไม่พึงประสงค์ทั้งหมดไว้ภายในขณะปรุงอาหาร ต่างจากบาร์บีคิวแบบดั้งเดิม ซึ่งจะสะดวกอย่างยิ่งในห้องครัวที่บ้าน รวมถึงห้องชุดแบบสตูดิโอขนาดเล็ก
- ความเก่งกาจ อุปกรณ์ดังกล่าวช่วยให้คุณปรุงอาหารจากผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ปลา สัตว์ปีก เนื้อสัตว์ ขนมปัง ไข่ ผัก ซีเรียล
- ไม่มีเสียง... โมเดลส่วนใหญ่มีระดับเสียงต่ำระหว่างการปรุงอาหาร
- ฟังก์ชั่นครบครัน... นอกจากการเตรียมอาหารแล้ว อุปกรณ์นี้ยังสามารถใช้สำหรับให้ความร้อนและละลายอาหารได้


แต่ควรพิจารณาด้วยว่าอุปกรณ์นี้มีข้อเสียอะไรบ้างและการใช้งานนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพหรือไม่
- วิธีการปรุงอาหารไม่กี่ เตาย่างไฟฟ้าไม่สามารถแทนที่เครื่องใช้ในครัวพื้นฐานได้ ตัวอย่างเช่น หม้อทอดไฟฟ้าไม่สามารถนึ่งได้ซึ่งแตกต่างจากหม้อทอดลมรุ่นเดียวกันแต่ไม่สามารถปรุงอาหารจานแรกได้อย่างเต็มที่
- ความไม่สะดวกในการควบคุมการเตรียมอาหาร เตาย่างไฟฟ้าต้องไม่ปล่อยทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแล แม้แต่ตัวจับเวลาพักเครื่องก็ไม่ได้รับประกันว่าจานจะไม่สุกเกินไปหรือตรงกันข้ามจะเสร็จสิ้นตามที่ต้องการ
- ความจำเป็นในการทำความสะอาด เนื่องจากมีพื้นผิวที่มีคุณสมบัติไม่เกาะติด อุปกรณ์ดังกล่าวจึงต้องมีการบำรุงรักษาอย่างระมัดระวัง หากทำความสะอาดอย่างไม่ถูกต้องหรือไม่ละเอียดเกินไป ก็จะสูญเสียฟังก์ชันการทำงานอย่างรวดเร็วและประสิทธิภาพจะลดลง
- ใช้พลังงานสูง... ด้วยความซับซ้อนของงานที่อุปกรณ์ทำ มันจึงมีพลังบางอย่างที่ร้ายแรง ส่งผลให้ใช้พลังงานค่อนข้างมาก ซึ่งสะท้อนอยู่ในค่าไฟฟ้า นอกจากนี้ อุปกรณ์นี้ยังมีความไวสูงต่อแรงดันไฟกระชาก แม้ไฟกระชากเพียงเล็กน้อยก็อาจล้มเหลวได้

เปรียบเทียบกับหม้อทอดไร้น้ำมัน
ผู้คนมักคิดว่าหม้อทอดอากาศและเตาย่างไฟฟ้าเป็นชื่อสองชื่อสำหรับอุปกรณ์เดียวกัน นี่เป็นภาพลวงตาเพราะเป็นอุปกรณ์สองชิ้นที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงและมีความแตกต่างกันมาก ประการแรก เตาย่างไฟฟ้า แตกต่างจากเตาย่างลม โดยวิธีการอบร้อนของอาหาร ในหม้อทอดไร้น้ำมัน อาหารปรุงโดยใช้ลมร้อนซึ่งกระจายทั่วภาชนะอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สุกจากด้านต่างๆ กลายเป็นนุ่มและชุ่มฉ่ำ
ในเตาย่างไฟฟ้า การปรุงอาหารจะดำเนินการตามวิธีการย่างซึ่งไม่รับประกันว่าอาหารจะได้รับการประมวลผลอย่างเท่าเทียมกันจากทุกด้าน แต่อาหารก็รับได้ กลิ่นเฉพาะตัว ราวกับถูกต้มด้วยไฟ
ในเวลาเดียวกัน หม้อทอดอากาศสามารถแทนที่เครื่องใช้ในครัวได้เกือบทั้งหมด


ตัวอย่างเช่น ในหม้อทอดอากาศ คุณไม่เพียงแต่สามารถทอดเนื้อ ทำอาหารเป็นอย่างแรก แต่ยังสามารถละลายอาหาร เบอร์รี่แห้ง ทำโยเกิร์ต ฆ่าเชื้อจาน และอบพายได้อีกด้วย และหากมีภาชนะหลายใบคุณสามารถประหยัดเวลาได้อย่างจริงจังเพราะเขาสามารถทำอาหารได้หลายจานพร้อมกัน และด้วยการมีตัวจับเวลาและความเป็นไปได้ของการปิดเครื่องอัตโนมัติ บุคคลไม่จำเป็นต้องอยู่ในห้องครัวและตรวจสอบการทำงานของอุปกรณ์
ในเวลาเดียวกันแทบจะเรียกได้ว่าเตาย่างไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์มัลติฟังก์ชั่น แน่นอน เขาจะสามารถทอดเนื้อสัตว์และผักได้ตลอดจนความร้อนและละลายอาหาร แต่จานนึ่งและจานฆ่าเชื้อไม่ใช่

เมื่อใช้หม้อทอดลมร้อน กลิ่นอาหารปรุงสุกจะไม่กระจายไปทั่วห้อง และถึงแม้จะทำอาหารมากกว่าหนึ่งจานในคราวเดียว กลิ่นก็ไม่ผสมปนเปกัน ซึ่งเป็นจุดสำคัญ
เมื่อปรุงอาหารในเตาย่างไฟฟ้า บุคคลควรอยู่ใกล้เสมอเพื่อไม่ให้อาหารไหม้และควบคุมความพร้อม การล้างมันยากกว่าหม้อทอดอากาศ ดังนั้น ผู้ที่กำลังมองหาโซลูชันที่เป็นสากลควรซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันจะดีกว่า และถ้าคุณต้องการอุปกรณ์ที่จะทอดอาหารเหมือนติดไฟ เตาย่างไฟฟ้าจะเป็นทางออกที่ดีที่สุด


มุมมอง
มีเตาย่างไฟฟ้าหลายรุ่นในท้องตลาด และผู้ใช้ที่ไม่มีประสบการณ์จะเข้าใจได้ยากว่าวิธีใดดีกว่ากัน ด้วยเหตุนี้ คุณจึงควรทำความคุ้นเคยกับหมวดหมู่ต่างๆ ของอุปกรณ์ดังกล่าว พวกเขาคือ:
- เปิด;
- ปิด;
- สากล.
ในกรณีแรก พื้นผิวการทำงานจะอยู่เหนือองค์ประกอบความร้อนอินฟราเรดแบบพิเศษ ในกรณีที่สอง อุปกรณ์เหล่านี้ทำขึ้นในรูปแบบของเครื่องกด ซึ่งทำให้สามารถปรุงอาหารได้เหมือนกับในเตาอบทั่วไป


นอกจากนี้ เตาย่างไฟฟ้าสามารถ:
- ติดต่อ;
- แบบไม่สัมผัส
หากเป็นอาหารประเภทแรก แสดงว่าอาหารสัมผัสกับองค์ประกอบความร้อน ถ้าที่สอง - แล้วไม่ ตัวอย่างเช่น เธอสามารถถ่มน้ำลายได้
นอกจากนี้ยังมีเตาย่างไฟฟ้า:
- เครื่องเขียน;
- แบบพกพา


โซลูชั่นมือถือสามารถใช้ได้ไม่เฉพาะที่บ้าน แต่ยังนำไปที่กระท่อมหรือปิกนิก ด้วยขนาดที่เล็ก จึงสามารถขนย้ายด้วยมือได้
น้ำยาแบบตั้งโต๊ะสามารถวางบนโต๊ะหรือตั้งพื้นได้
นอกจากนี้ยังสามารถแตกต่างกันในประเภทของพื้นผิวการทำงาน ตามเกณฑ์นี้พวกเขาคือ:
- ด้วยการเคลือบเซรามิก
- เหล็กหล่อ;
- โลหะ.
วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้และดูแลรุ่นที่มีพื้นผิวแก้วเซรามิก อย่างไรก็ตาม ความแรงของมันต่ำมาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ตัวเลือกนี้ไม่เป็นที่นิยมของผู้บริโภค


กระทะโลหะที่เคลือบสารกันติดถือว่ามีความน่าเชื่อถือมากกว่า ซึ่งมีราคาที่ไม่แพงพอๆ กับตะแกรงเหล็กหล่อแบบเดียวกัน
เกณฑ์อื่นที่เตาไฟฟ้าสามารถแตกต่างกันคือวัสดุที่ใช้ทำร่างกาย จะเป็นสแตนเลสหรือพลาสติกก็ได้ รุ่นที่มีตัวเรือนสแตนเลสจะมีคุณภาพสูงกว่าเพราะวัสดุนี้จะแข็งแรงและทนทานกว่า และถ้าคุณมีงบ จำกัด ตัวเลือกที่ไม่แพงในกล่องพลาสติกจะเป็นทางออกที่ดี


คะแนนรุ่น
ควรจะกล่าวว่าทุกวันนี้มีการนำเสนอโมเดลจำนวนมากจากผู้ผลิตที่หลากหลายในตลาดภายในประเทศตั้งแต่รุ่นที่รู้จักกันดีเช่น Tefal, Bork และ Miele ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ของแบรนด์จีน ลองพูดถึงรุ่นที่น่าสนใจที่สุดซึ่งเป็นตัวแทนของราคาและคุณภาพที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว
รุ่นแรกที่กล่าวถึงคือเตาย่างไฟฟ้า เวเบอร์ Q-2400. ผู้ผลิตรายนี้มักจะออกแบบเตาถ่านและเตาแก๊ส แต่ยังมีรุ่นไฟฟ้า มันแตกต่างกันในด้านพลังงานตัวเลขนี้ถึง 1,560 วัตต์ นี่เป็นเตาย่างขนาดค่อนข้างใหญ่และมีน้ำหนักประมาณ 16.5 กก. ฝาปิดพร้อมหม้อต้มทำจากอะลูมิเนียมหล่อขึ้นรูปคุณภาพสูง และพื้นผิวด้านในของฝาปิดหุ้มด้วยอะลูมิเนียมบาง วิธีการแก้ปัญหานี้ทำให้สามารถเพิ่มความร้อนที่พื้นผิวได้อย่างมากและลดการสูญเสียความร้อนระหว่างกระบวนการทำอาหาร
อุณหภูมิในการปรุงอาหารสูงสุดอยู่ที่ประมาณ 260 องศา และสามารถปรับได้ ถ้าพูดถึงตะแกรงสำหรับทำอาหารจะประกอบไปด้วย 2 ช่องและทำจากเหล็กหล่อเคลือบด้วยพอร์ซเลน ทำให้ดูแลรักษาพื้นผิวได้ง่ายขึ้น


ข้อได้เปรียบที่สำคัญของรุ่นนี้คือ "เอฟเฟกต์บาร์บีคิว" ซึ่งไม่มีในรุ่นอื่น สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่ได้สัมผัสกับเพลต แต่ตั้งอยู่บนกริดที่มีองค์ประกอบความร้อน
ไขมันจะไหลโดยตรงไปยังองค์ประกอบความร้อนที่เคลือบพิเศษ จากนั้นจึงเข้าไปในถาดรองน้ำหยดใต้ตะแกรง ซึ่งช่วยให้ได้เอฟเฟกต์บาร์บีคิวที่ไม่สามารถทำได้บนเตาย่างที่มีแผงหรือเตาย่างแบบถอดได้
ในบรรดาข้อบกพร่องควรสังเกตว่าไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ในตัว ข้อเสียคือเวลาทำความร้อนนาน - ประมาณ 20 นาที
อีกรุ่นที่น่าจับตามองคือ สเตบา วีจี 500 โซลูชันนี้มีการออกแบบดั้งเดิม: โซนความร้อนคู่หนึ่งที่มีอุณหภูมิที่ควบคุมแยกกัน - สูงถึง 300 และสูงถึง 250 องศา แผงหนึ่งมีพื้นผิวเป็นร่องและอีกแผงหนึ่งทำเป็นโครงตาข่าย กำลังไฟของอุปกรณ์คือ 2400 วัตต์

ส่วนที่เป็นร่องมีรูสำหรับหยดไขมันซึ่งสะสมอยู่ในพาเลทแต่ละคู่ สามารถควบคุมอุปกรณ์ได้โดยใช้สวิตช์แบบโรตารี่สองตัว กล่าวคือ สามารถควบคุมแต่ละโซนแยกกันได้
ข้อได้เปรียบที่น่าสนใจของอุปกรณ์คือการมีชั้นวางสแตนเลสเจาะรูขนาดเล็ก - คุณสามารถใส่อาหารที่ทอดแล้วลงไปได้ แต่ต้องเตรียมให้พร้อมหรือต้องอุ่นซ้ำ


ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของรุ่นนี้อาจเป็นราคาสูงและความจริงที่ว่ามันไม่ง่ายเลยที่จะหามันสำหรับขาย
อีกรุ่นหนึ่งที่หลายคนสนใจคือ คิทฟอร์ท KT-1636 เธอปรากฏตัวในตลาดเมื่อเร็ว ๆ นี้ สามารถใช้ปรุงผัก เนื้อสัตว์ และแซนวิชที่ปิ้งแล้ว สามารถใช้งานได้สามโหมด ตัวอย่างเช่น คุณสามารถปิดฝาเพื่อให้อาหารทอดทั้งสองด้านเท่ากัน หากคุณต้องการทอดจานเล็ก ๆ น้อย ๆ ก็ควรเปิดออกเล็กน้อย

และหากต้องการ คุณสามารถขยายแผงได้ 180 องศา ซึ่งจะทำให้ได้เตาอั้งโล่พร้อมความสามารถในการปรุงอาหารทั้งสองส่วนในคราวเดียว อย่างไรก็ตาม คุณสามารถตั้งอุณหภูมิสำหรับทั้งสองส่วนแยกจากกันได้ที่นี่
ข้อดีของรุ่นนี้ ได้แก่ การควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์รวมถึงการมีตัวจับเวลาสำหรับแต่ละครึ่ง นอกจากนี้ยังมีคุณภาพงานสร้างที่ดีและการออกแบบที่ดี ข้อดีอีกอย่างคือพื้นผิวการทำงานที่ถอดออกได้ แต่ข้อเสียคือเกลียวอาจไม่ร้อนทั่วทั้งระนาบ


อีกรุ่นหนึ่งที่จัดว่าเป็นมืออาชีพได้ก็คือ ProfiCook PC-KG 1029. กำลังของมันอยู่ที่ประมาณ 2,000 วัตต์ที่การตั้งค่าสูงสุด อุณหภูมิการทำอาหารสูงสุดที่นี่คือ 180 องศาเท่านั้น โปรดทราบว่ามีความเป็นไปได้ของการควบคุมอุณหภูมิแบบเป็นขั้นตอน ขั้นตอนคือสององศา ในรุ่นที่กำลังพิจารณา ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับองค์ประกอบความร้อน
มีอยู่ที่นี่ด้วย เคลือบสารกันติดบนแผ่นพิเศษที่ถอดออกได้ ทำให้ง่ายต่อการทำความสะอาด หากจำเป็น รุ่น ProfiCook พับเก็บได้ง่ายเหมือนกับรุ่นก่อน โดยทั่วไปแล้วนี่คือโมเดลที่ยอดเยี่ยมพร้อมไฟล์แนบที่แม่บ้านทุกคนจะชอบ


ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของรุ่นนี้ตามที่ผู้ใช้ระบุคือสายไฟที่สั้นมาก
เตาย่างไฟฟ้าที่น่าสนใจไม่น้อย - บอร์ก G802... มันอยู่ในหมวดหมู่ที่มีราคาแพงและมีคุณสมบัติที่โดดเด่นอย่างหนึ่ง - หัววัดอุณหภูมิ จะช่วยให้คุณตั้งอุณหภูมิในการปรุงอาหารที่ต้องการได้โดยอัตโนมัติ ขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์และระดับการคั่ว ในขณะเดียวกัน ความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ก็ไม่ลดลง แต่ถ้าคุณต้องการ คุณไม่สามารถใช้อุปกรณ์นี้ได้ กำลังไฟของรุ่นคือ 2400 วัตต์
Bork Electric Grill สามารถใช้เป็น:
- กดแซนวิช;
- ย่างบาร์บีคิว;
- ติดต่อย่าง

แผงหนึ่งมีพื้นผิวเรียบ และอีกแผ่นเป็นลูกฟูก สามารถปรับความเอียงของจานได้ ช่วงอุณหภูมิที่นี่อยู่ระหว่าง 160 ถึง 230 องศา และขั้นตอนการสลับคือ 5 องศา
ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของการแก้ปัญหานี้คือ อินเทอร์เฟซเป็นภาษาอังกฤษเท่านั้น

อีกรุ่นที่น่าพิจารณาคือ Tefal GC306012... ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดในตลาด มีกำลังขับ 2000 วัตต์ โซลูชันนี้ช่วยให้คุณสามารถแปลแผงหน้าปัดเป็นตำแหน่งต่างๆ ได้สามตำแหน่ง ซึ่งทำให้สามารถค้นหาตำแหน่งที่สะดวกที่สุดสำหรับการเตรียมอาหารได้ และคุณสามารถใช้เป็น:
- ย่าง;
- เตาอบ;
- บีบีคิว


มีโหมดอุณหภูมิหลายโหมดที่ควบคุมด้วยกลไก ตัวเรือน Tefal GC306012 ทำจากวัสดุคอมโพสิต แผงทำจากโลหะและเคลือบสารกันติด ทำความสะอาดง่ายทั้งด้วยมือและในเครื่องล้างจาน


มีเพียงโซลูชันแนวนอนที่นำเสนอในการจัดอันดับ แต่ยังพบเตาย่างไฟฟ้าแนวตั้งในตลาด จริงอยู่ตัวเลือกดังกล่าวค่อนข้างเป็นข้อยกเว้น
เกณฑ์การเลือก
อย่างที่คุณเห็นมีเตาย่างไฟฟ้าจำนวนมากในตลาด ดังนั้นผู้ใช้จึงมีคำถามว่าจะเลือกเตาย่างไฟฟ้าคุณภาพสูงสำหรับบ้านอย่างไร คุณสามารถใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:
- พาเลทที่มีพื้นผิวเป็นลูกฟูกนั้นไม่สะดวกที่จะล้างซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงควรซื้อรุ่นที่มีพื้นผิวที่เรียบง่ายกว่า
- ต้องถอดพาเลทออกเพื่อให้สามารถล้างได้ไม่เช่นนั้นจะต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก
- ยิ่งเตาย่างไฟฟ้ามีกำลังมากเท่าไร ก็ยิ่งทำงานได้ดีและปรุงอาหารได้เร็วเท่านั้น
- มันจะไม่ฟุ่มเฟือยหากอุปกรณ์มีไฟแสดงสถานะที่จะบอกคุณว่าอุปกรณ์เปิดอยู่หรือไม่
- มันจะดีกว่าที่จะซื้อรุ่นปิดซึ่งจะช่วยให้คุณไม่หายใจควันระหว่างการปรุงอาหารและจะป้องกันการกระเด็นของไขมัน
- เป็นการดีกว่าที่จะเลือกวิธีแก้ปัญหาที่สามารถรักษาอุณหภูมิที่กำหนดได้ ซึ่งจะเป็นตัวเลือกที่ดีหากแขกของคุณไม่มีเวลามาถึงตรงเวลา และคุณต้องการเอาอาหารร้อน ๆ มาให้พวกเขาพอใจ
- มันจะดีถ้ามีตัวควบคุมอุณหภูมิในร่างกายซึ่งจะช่วยให้คุณปรับอุณหภูมิของเทอร์โมอิเลเมนต์สำหรับอาหารต่างๆได้อย่างราบรื่น
- การเคลือบต้องมีพื้นผิวที่ไม่ติดมันเป็นสิ่งจำเป็นหากต้องการปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมันหรือไอน้ำ
- ความสะดวกอีกอย่างคือความสามารถในการปรับความสูงของฝาและขา
- นอกจากนี้อุปกรณ์จะต้องได้รับการปกป้องจากความร้อนสูงเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดไฟไหม้เกือบทุกรุ่นสำหรับบ้านในตลาดเป็นไปตามเกณฑ์นี้
วิธีเลือกเตาย่างไฟฟ้าดูวิดีโอถัดไป
เคล็ดลับการใช้งาน
หากคุณให้คำแนะนำในการใช้เทคนิคเช่นเตาย่างไฟฟ้าควรสังเกตว่าควรปรุงเนื้อสัตว์ด้วย คุณสามารถทำได้เกือบทุกอย่าง แต่สเต็กเนื้อเป็นทางออกที่ดีที่สุด
ต้องขอบคุณเตาย่างนี้ที่พวกเขาสามารถทำได้เพื่อให้มีเปลือกด้านนอกและด้านในมีความฉ่ำมากที่สุด แต่สิ่งสำคัญที่นี่คือการนำเนื้อออกจากเตาย่างให้ทันเวลา

คุณยังสามารถปรุงอาหารสัตว์ปีก ทางที่ดีควรทานไก่เนื่องจากวิธีการปรุงนี้เนื้อจะไม่แห้งเกินไปและในเวลาเดียวกันจะได้เปลือกที่เย็น ถ้าเราพูดถึงผัก การย่างพวกเขาจะเป็นทางออกที่ดีเป็นอาหารมังสวิรัติหรือเป็นกับข้าว
มะเขือเทศ มะเขือม่วง บวบ และบวบปรุงได้ดีที่สุด

ถ้าพูดถึงปลาละก็ เตาย่างไฟฟ้าเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับการปรุงสเต็กปลา เป็นการดีที่สุดที่จะให้ความสำคัญกับปลาทะเลที่มีน้ำมัน ตัวอย่างเช่น ปลาทูน่าและปลาแซลมอน แต่พอลลอคและหอกก็ทอดอย่างสมบูรณ์แบบเช่นกัน สำหรับการปรุงอาหารที่เหมาะสม ให้หั่นเนื้อ เป็นชิ้นหนาสองและสามเซนติเมตร
สเต็กปลาควรปรุงในลักษณะเดียวกับสเต็กเนื้อ - ตรงกลางปลาควรจะเกือบดิบ


และที่สำคัญสำหรับสินค้าแต่ละประเภทควรเลือก แยกเวลาทำอาหาร เพราะทั้งหมดมีคุณสมบัติและความสม่ำเสมอต่างกัน... โดยทั่วไป เตาย่างไฟฟ้าคือ ทางออกที่ดีสำหรับแม่บ้านทุกคน
