ภาชนะใส่ผักและผลไม้
ปฏิคมแต่ละคนมุ่งมั่นที่จะสร้างความมั่นใจในความสงบเรียบร้อยของสิ่งของในบ้าน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผักและผลไม้ตามฤดูกาลซึ่งมีค่ามากในเลนกลาง เราพูดถึงตู้คอนเทนเนอร์ประเภทต่างๆ กฎการใช้งาน ข้อดีที่สำคัญและข้อเสียเชิงเปรียบเทียบส่วนบุคคล
ลักษณะเฉพาะ
ผักและผลไม้เป็นสิ่งที่ดีที่บ้าน สำหรับการจัดเก็บในครัวพวกเขาใช้:
- ภาชนะใส่ผักหรือผลไม้
- ตะกร้าหวาย
- กล่องไม้.
สิ่งสำคัญคือภาชนะเหล่านี้มี:
- ผนังระบายอากาศ,
- ขนาดกะทัดรัด
นอกเหนือจากการใช้งานที่ใช้งานได้จริงแล้ว ภาชนะเก็บของยังเป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับห้องครัวของคุณอีกด้วย
ขนาดและประเภทของการก่อสร้าง
มีระบบจัดเก็บข้อมูลจำนวนมาก ทางเลือกของพวกเขาขึ้นอยู่กับความชอบและการเงินของคุณเท่านั้น
- ระบบการจัดเก็บแบบยืดหดได้ ในชุดครัวมักพบระบบดึงออกโลหะพิเศษ เช่นเดียวกับตะกร้าหวายหรือพลาสติกที่เลื่อนออก หากชุดหูฟังของคุณไม่มีระบบดังกล่าว คุณสามารถเก็บผักและผลไม้ไว้ในภาชนะพลาสติก โลหะ ไม้ และหวายที่ติดตั้งในลิ้นชักในห้องครัวแบบดึงออกได้
- ชั้นวางของ หรือป่าว. ระบบจัดเก็บแบบอยู่กับที่หรือแบบมีล้อเลื่อน 6 ช่อง ใส่ได้ทั้งผักผลไม้ ตัวเลือกแบบเคลื่อนที่เหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก ในห้องครัวขนาดใหญ่ คุณสามารถติดตั้งชั้นวางไม้แบบเคลื่อนที่หรือแบบตั้งโต๊ะได้
- ชั้นแขวน ภาชนะ ตะกร้า ที่ตั้งอยู่ข้างหรือเหนือเคาน์เตอร์ พวกเขาให้ความผาสุกภายในของบ้านในชนบทและใช้พื้นที่น้อย
- ตะกร้าเก็บลวดหรือหวาย ตัวเลือกที่เหมาะคือตะกร้าที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ เช่น เถาวัลย์ ข้อดีของภาชนะดังกล่าวคือการซึมผ่านของอากาศและไม่มีรูขนาดใหญ่ซึ่งช่วยให้ห้องครัวสะอาด
- ตู้พิเศษ... คุณสามารถทำเองได้ด้วยการทำหน้าต่างลวดแบบพิเศษในตู้เก่าหรือซื้อในร้านค้า ที่เก็บของไม้ดังกล่าวได้รับการออกแบบให้เป็นม้านั่งหรือสตูลพร้อมที่นั่งแบบพับได้ ผลิตภัณฑ์จะอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องในห้องครัว ในทางเดิน หรือบนระเบียง
วัสดุ (แก้ไข)
ภาชนะเป็นวิธีเก็บผักและผลไม้ในราคาประหยัดและใช้ได้จริง ภาชนะดังกล่าวสามารถทำจากวัสดุที่หลากหลาย
- ทำด้วยไม้. แข็งแรง แต่หนักและอายุสั้น เมื่อเลือกที่เก็บประเภทนี้คุณต้องพิจารณาการเลือกไม้อย่างรอบคอบ ตัวอย่างเช่น อย่าใช้ไม้สน เพราะเมื่อถูกความร้อน เรซินจะปล่อยเรซินและดูดซับกลิ่น
- พลาสติก. ใช้งานง่ายและฆ่าเชื้อ แข็งแรง ทนทาน ทนต่อความชื้น เลือกสีและการออกแบบได้ ทั้งหมดนี้ทำให้ภาชนะดังกล่าวเป็นที่นิยม
- กระจก. มีสไตล์และปลอดภัย แต่ใช้งานไม่ได้เพราะอาจแตกหักได้หากทำตก
- เมทัลลิค... ที่น่าเชื่อถือที่สุด แต่มีข้อเสียอยู่หลายประการ: ราคาสูง ผักและผลไม้บางชนิดอาจไม่ได้สัมผัสกับโลหะ การกัดกร่อน รากพืชอาจเสียหายที่ขอบของภาชนะและเสื่อมสภาพได้
- หวาย - จากต้นวิลโลว์ หวาย ใยข้าวโพด วัสดุธรรมชาตินั้นยอดเยี่ยมสำหรับการจัดเก็บ และจะเพิ่มความสบายและความอบอุ่นให้กับห้องครัวของคุณ
ภาพรวมผู้ผลิต
ในบรรดาผู้ผลิตที่หลากหลาย เราสามารถแยกแยะได้ สามแบรนด์ยอดนิยมในตลาดอาหารพลาสติกของรัสเซีย
- “พอลิเมอร์บิต” - ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์พลาสติกในประเทศที่มีชื่อเสียงที่สุด ผลิตภาชนะขนาดต่างๆ สี ใสหรือไม่ ผู้ซื้อทราบถึงคุณภาพที่ดีของพลาสติก ความทนทาน การออกแบบดั้งเดิม ความอเนกประสงค์ เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และ "ทำให้อยู่บ้านได้ง่ายขึ้น"
- แบรนคิว - คอนเทนเนอร์ของแบรนด์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานการใช้งานและการใช้งานจริง สิ่งสำคัญคือต้องดูแลฝาให้ดี
- อิเกีย. ผู้ผลิตรายนี้เป็นที่ชื่นชอบของภาชนะที่มีสไตล์มากมายที่ทำจากวัสดุต่างๆ (ไม้ พลาสติก โลหะ) นอกเหนือจากการใช้งานจริงแล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังทำหน้าที่เป็นอุปกรณ์ตกแต่งภายในที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย
วิธีการเลือก?
ภาชนะที่ถูกต้องคือการรับประกันการเก็บรักษาผักและผลไม้ในระยะยาว เมื่อเลือกตู้คอนเทนเนอร์คุณต้องใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- ปริมาตร (20 ลิตร - ในอุดมคติ);
- วัสดุ;
- ระบายอากาศ;
- สะดวกในการใช้.
การเข้าถึงอากาศโดยเสรีเป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดในการจัดเก็บพืชหัว: แครอท มันฝรั่ง หัวหอม หัวบีต ดังนั้นเมื่อซื้อสิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับช่องเปิดสำหรับการเจาะอากาศฟรี
เงื่อนไขการใช้บริการ
วัสดุที่ใช้ทำภาชนะมีผลต่อ ที่เก็บผักและผลไม้ไว้ในอพาร์ตเมนต์ (เช่น ในตู้เย็นหรือบนระเบียง)
- ภาชนะพลาสติก เป็นทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการจัดเก็บ พวกเขาไม่กลัวความหนาวเย็นดังนั้นผักจึงถูกเก็บไว้อย่างดีบนระเบียงในฤดูหนาว ความร้อนของภาชนะดังกล่าวก็ไม่น่ากลัวเช่นกัน เพื่อความสะดวกในการใช้งาน ให้เลือกรุ่นที่มีด้ามจับและดีไซน์พิเศษที่ให้คุณวางซ้อนกันได้
- กล่องไม้ มีความทนทาน แต่ควรใช้สำหรับขนส่งผักและผลไม้ ภาชนะดังกล่าวได้รับการออกแบบมาเป็นระยะเวลาสั้น ๆ ซึ่งโดยปกติแล้วจะเพียงพอสำหรับ 1 ฤดูกาลที่มีการใช้ซ้ำหลายครั้งเท่านั้น เพื่อยืดอายุการใช้งานเล็กน้อย กล่องสามารถเสริมด้วยเม็ดมีดโลหะ และสามารถตรวจสอบการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อย
- กล่องกระดาษแข็ง ผลิตจากวัสดุเชิงนิเวศ นี่เป็นข้อดี แต่พวกเขาก็ยังอายุสั้นเมื่อใช้พวกเขา คุณต้องใส่ใจกับความชื้นในอากาศเนื่องจากปัจจัยนี้ส่งผลเสียต่อภาชนะ (กล่องถูกกดหรือหย่อนคล้อย)
การจัดเก็บสต็อกผักและผลไม้ในร้านขายผักที่ติดตั้งบนระเบียงเป็นที่ต้องการอย่างมาก นี่อาจเป็นตู้ลิ้นชักพร้อมชั้นวางแบบดึงออกได้ ตู้เสื้อผ้าแบบมีประตู หรือลิ้นชักที่มีลักษณะคล้ายหีบแบบมีฝาปิด สำหรับการจัดเก็บง่ายในร้านขายผักจะใช้ภาชนะพลาสติก
คุณสมบัติการดูแล
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์สามารถเสิร์ฟได้นานและปลอดภัยสำหรับการจัดเก็บผักและผลไม้จะต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่อย่างดี ไม่มีอะไรยากในการจากไป หลังจากใช้ลิ้นชักพลาสติกแล้ว ให้ล้างด้วยน้ำร้อนและสบู่ซักผ้าหรือน้ำยาล้างจานทันที คุณสามารถใช้ของเหลวหรือสบู่ห้องน้ำ
ภาชนะพลาสติกมีค่าเพื่อความสะดวก ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของพวกเขาคือความสามารถในการดูดซับกลิ่นต่างๆ คุณสามารถกำจัดความรำคาญได้ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องมือที่มีอยู่
- โซดาและน้ำส้มสายชู ใส่เบกกิ้งโซดาบาง ๆ ด้านที่ชื้นของภาชนะแล้วปิดด้วยน้ำส้มสายชู ต้องขอบคุณ "ฟอง" เช่นนี้ กลิ่นทั้งหมดจะหายไป
- น้ำส้มสายชู... เช็ดเนื้อเยื่อด้วยน้ำส้มสายชูที่ไม่เจือปนแล้วเช็ดด้านในของภาชนะ ในการฆ่าเชื้อ ให้ผสมน้ำส้มสายชูหมักทิ้งไว้ในภาชนะสักสองสามนาที หลังจากนั้นล้างภาชนะพลาสติกอย่างดี
- สารละลายโซดา... เทน้ำอุ่นลงในภาชนะแล้วเติมเบกกิ้งโซดา ปิดฝาทิ้งไว้สักครู่ หลังจากเขย่าเล็กน้อยแล้ว ให้เทสารละลายออกแล้วเช็ดด้วยผ้าสะอาดชุบน้ำส้มสายชู
- มะนาว... เช็ดด้านในของภาชนะด้วยมะนาวฝานเป็นแว่น ปิดฝาทิ้งไว้ค้างคืน ไม่ควรทิ้งมะนาวไว้ข้างใน
- ถ่านกัมมันต์... ห่อเม็ดถ่านที่บดแล้วในผ้าเช็ดปากแล้วใส่ในภาชนะเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- หนังสือพิมพ์... วางหนังสือพิมพ์ยู่ยี่ในภาชนะค้างคืน ?
กล่องไม้ต้องไม่เก็บไว้ในห้องที่ชื้นและไม่ร้อน ความแห้งกร้านที่มากเกินไปก็มีข้อห้ามสำหรับพวกเขาเช่นกัน กล่องต้องเก็บให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง เครื่องทำความร้อน และเครื่องทำความร้อนในห้อง มิฉะนั้น กล่องจะแห้งและแตก และมั่นใจ หลีกเลี่ยงการกระแทกเนื่องจากภาชนะดังกล่าวเสียหายได้ง่าย
สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับผักและผลไม้ ดูวิดีโอถัดไป