คุณสมบัติและการเลือกแม่พิมพ์ซิลิโคนแพนเค้ก
การโฆษณาได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตสมัยใหม่ นวัตกรรมมากมายที่โฆษณาในแต่ละวันทำให้คุณต้องการซื้อ เช่นเดียวกับแม่พิมพ์ซิลิโคนแพนเค้ก ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานง่ายเช่นนี้ คุณจึงสามารถเตรียมอาหารได้หลากหลายอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยาก
ข้อดีและข้อเสีย
แม่พิมพ์ซิลิโคนสำหรับทอดแพนเค้กเป็นแบบคว่ำสำหรับกระทะพร้อมช่อง โมเดลต่างๆ ทำจากซิลิโคนเกรดอาหาร ซึ่งมีความทนทานเป็นพิเศษ นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างยิ่ง รอยหยักอาจมีรูปทรงและขนาดต่างกัน ดังนั้นในเวอร์ชันคลาสสิก ช่องจึงมีลักษณะกลม แม่บ้านหลายคนชอบผลิตภัณฑ์หยิก แม่พิมพ์ดังกล่าวไม่เพียงแค่แพนเค้กที่มีรูปร่างเรียบร้อยเท่านั้น แต่ยังมีชิ้นเล็กชิ้นน้อย zrazy ไข่กวนหรือชีสเค้กอีกด้วย
เอียร์บัดเหล่านี้ใช้งานได้สะดวกมาก
แม่พิมพ์ซิลิโคนมีเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ ไม่เพียงแต่โดยแม่บ้านเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโดยเชฟมืออาชีพด้วย ใช้งานได้ไม่ยากแม้ว่าทักษะบางอย่างในการทำงานจะมีประโยชน์
ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนมีข้อดีของตัวเองที่ควรค่าแก่การกล่าวขวัญ
- หูฟังซิลิโคนมีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ สามารถใช้ได้ไม่เฉพาะผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังใช้ได้กับนักเรียนที่มีอายุมากกว่าด้วย ซิลิโคนจะช่วยไม่ให้น้ำมันกระเด็นออกมาขณะกำลังปรุงแพนเค้ก ด้วยที่จับพิเศษทำให้พลิกแบบฟอร์มได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องกลัวว่ามือจะไหม้ หูจับพิเศษไม่ร้อน จับถนัดมือ
- สามารถใช้ได้หลายครั้งโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติ รูปทรง และสี วัสดุไม่แข็งเมื่อใช้งานบ่อย แต่ยังคงยืดหยุ่นได้
- ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถใช้ได้ทั้งในครัวทั่วไปและในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร
- การใช้เอียร์บัดจะใช้เวลาทำอาหารน้อยลง
- ผลิตภัณฑ์สำหรับชิ้นเนื้อและชีสเค้กสามารถวางด้วยช้อนโดยไม่ทำให้มือสกปรก
- การใช้เม็ดมีดแบบกลับด้าน แม่บ้านสามารถขยายขีดความสามารถและอบผลิตภัณฑ์ได้หลากหลาย
- ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถเป็นของขวัญวันหยุดที่ยอดเยี่ยมได้ แม่พิมพ์ซิลิโคนจะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจ ครัวเรือนจะประทับใจกับอุปกรณ์ที่มีประโยชน์นี้ เหมาะสำหรับทั้งแม่บ้านมือใหม่และเชฟมากประสบการณ์ ผู้ชายที่ชอบทดลองในครัวสามารถใช้ไลเนอร์ได้ง่าย
- ซิลิโคนสอดแทรกไม่ดูดซับกลิ่นอาหารตกค้างไม่อุดตันในแม่พิมพ์ ผลิตภัณฑ์มีความหนาแน่นและความยืดหยุ่นสูงและมีคุณสมบัติไม่ติด
- แม่พิมพ์ซิลิโคนไม่ได้หล่อลื่นด้วยน้ำมันปริมาณมาก เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ของอาหารสำเร็จรูปลดลง เมื่อทอดชิ้นเล็กชิ้นน้อยไม่จำเป็นต้องม้วนเป็นเกล็ดขนมปังและชีสเค้กในแป้ง
ข้อเสียของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสำหรับการอบแพนเค้กคือ การเลือกอาหารบางประเภท
ด้านล่างของกระทะควรเรียบสนิท มิฉะนั้นแป้งจะรั่วซึ่งจะทำให้สูญเสียรูปร่างที่ต้องการของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
พึงระลึกไว้เสมอว่า วัสดุกลัวไฟแรง หากจานปรุงด้วยแก๊สก็ควรเลือกเตาขนาดเล็กและตรวจดูให้แน่ใจว่าไฟไม่แรง ลดความร้อนลงหากเปลวไฟอยู่นอกกระทะ
ภาพรวมรุ่น
เมื่อเลือกรุ่น คุณควรทำความคุ้นเคยกับตัวเลือกยอดนิยม
- แบบฟอร์ม "Appetito" โดย Ruges ไม่ได้มีไว้สำหรับทอดแพนเค้กอันเขียวชอุ่มเท่านั้น ไข่เจียว, แพนเค้กมันฝรั่ง, ชีสเค้ก, เนื้อทอดที่เตรียมไว้ แม่พิมพ์มีช่องกลมซึ่งช่วยให้คุณหมุนผลิตภัณฑ์ทั้ง 7 รายการพร้อมกันได้ทันที เส้นผ่านศูนย์กลางของเซลล์คือ 7 ซม. น้ำหนักของรายการคือ 150 กรัม แม่พิมพ์ทำจากซิลิโคน 100% ประเทศของแบรนด์คือรัสเซีย ผู้ผลิต-จีน.
แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์กับกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 24 ซม. ก้นกระทะควรเรียบ
- "ความฝันของปฏิคม"... แม่พิมพ์ทำโดยผู้ผลิต Fantastic Flippin ผลิตภัณฑ์มีเจ็ดเซลล์ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางการกด 7.5 ซม. ด้วยวงแหวนซิลิโคนที่ตั้งอยู่ในแต่ละเซลล์ แป้งจะถูกเก็บไว้ในโพรงเมื่อพลิกกลับ ขนาดสินค้าไม่รวมด้ามจับ - 23 ซม. ขนาดบรรจุ - 35 + 10 + 9.8 ซม. น้ำหนัก - 168 ก. เข้าเตาอบได้ สินค้าสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ตั้งแต่ -30 ถึง +230 องศาเซลเซียส ผู้ผลิต-จีน.
แม่พิมพ์ซิลิโคนสีแดงจะเป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมในการเตรียมแพนเค้ก ชีสเค้ก หม้อปรุงอาหาร นอกจากนี้ แบบฟอร์มนี้ยังสามารถใช้สำหรับเยลลี่และของหวานอื่นๆ ที่ไม่ต้องการการอบร้อน
ผู้ผลิตต่าง ๆ มีรูปร่างดั้งเดิมเช่นในรูปของหัวใจ:
- มี 4 ช่องรูปหัวใจ;
- สี - แดง;
- วัสดุ - ซิลิโคน
- น้ำหนัก - 220 กรัม
ด้วยผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถทำแพนเค้กรูปหัวใจแฟนซีแสนอร่อยได้
ในการขายคุณสามารถหา ชุดต่าง ๆ สำหรับปฏิคม พวกเขาจะสามารถซื้อโมเดลที่มีรูกลมและแม่พิมพ์ที่มีรอยหยักได้ หาถาดใส่ถาดสี่เหลี่ยมได้ง่าย
บ่อยครั้งเป็นโบนัสจากผู้ผลิต พวกเขาลงทุนในบรรจุภัณฑ์:
- มีดสำหรับทำเส้นก๋วยเตี๋ยว
- โบรชัวร์ขนาดเล็กพร้อมสูตรอาหารที่น่าสนใจ
- คำแนะนำอธิบายวิธีใช้ผลิตภัณฑ์
วิธีการเลือก?
มีผลิตภัณฑ์มากมายสำหรับห้องครัวบนชั้นวางของในร้าน แม่บ้านหลายคนไม่รู้จะเลือกสินค้าตัวไหนดี การเลือกแม่พิมพ์ซิลิโคนพร้อมที่จับสำหรับอบแพนเค้กในกระทะ คุณไม่ควรถูกจำกัดด้วยข้อมูลภายนอกเท่านั้น อย่าลืมคำนึงถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์
- เมื่อเลือกแม่พิมพ์ คุณควรใส่ใจกับสีของมัน มันจะดีกว่าที่จะซื้อรุ่นที่มีสีธรรมชาติหรือสีอ่อนผลิตภัณฑ์ที่มีสีกรดสดใสสามารถผลิตได้โดยใช้สีย้อมที่เป็นอันตราย
- งอแม่พิมพ์ หลังจากกลับสู่สถานะเดิมแล้ว ไม่ควรมีแถบสีขาวตรงบริเวณรอยพับ
- ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงไม่ควรมีกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ทั้งในสภาวะเย็นและเมื่อถูกความร้อน
คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่สำหรับการทอดในกระทะเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการอบในเตาอบ เกณฑ์หลักในการเลือกจานสำหรับแม่พิมพ์ดังกล่าวควรมีก้นแบน ขนาดของกระทะก็มีความสำคัญเช่นกัน
ภาชนะสำหรับทอดควรมีขนาดใหญ่กว่าผลิตภัณฑ์ซิลิโคนเล็กน้อย
เคล็ดลับการใช้งาน
ก่อนใช้เม็ดมีดคว่ำ จำเป็นต้องศึกษาคำแนะนำอย่างละเอียดเพื่อให้ทราบวิธีใช้งานอย่างถูกต้อง ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถปรับให้เข้ากับแม่พิมพ์และทอดแพนเค้กหรือแพนเค้กที่มีรูปร่างเหมาะได้อย่างรวดเร็ว
คำแนะนำในการใช้ผลิตภัณฑ์
- ขอแนะนำให้ล้างและทำให้ซับซิลิโคนแห้งก่อนใช้งาน คุณสามารถ "ทอด" ผลิตภัณฑ์ในเตาอบประมาณ 5-10 นาทีหรือล้างในเครื่องล้างจาน
- ก่อนใช้งานครั้งแรก แนะนำให้ทาแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย จากนั้นปล่อยให้ชงประมาณ 10-15 นาที
- ผลิตภัณฑ์สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงได้ แต่คุณไม่ควรให้ความร้อนเกิน 250 องศา ไม่แนะนำให้วางหูฟังเอียร์บัดในอุณหภูมิที่ต่ำมาก
สามารถใช้ไลเนอร์ได้ สำหรับการทอดและการอบ
แพนเค้กทอดด้วยไฟอ่อน หากคุณทำให้ไฟแรงมาก พวกมันจะเริ่มไหม้ แต่ข้างในจะยังชื้นอยู่
ในการอบแพนเค้กในเตาอบ ควรใช้พื้นผิวเซรามิกเรียบหรือแผ่นอบแก้วทนไฟ
สิ่งสำคัญคือต้องใช้กระทะที่มีก้นแบนมากเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งไหลเข้าไปในช่อง หากไม่สามารถทำได้ ขอแนะนำให้ทำให้แป้งข้นขึ้น ซึ่งจะช่วยลดโอกาสที่แป้งจะไหลออก
ด้านหนึ่งของแม่พิมพ์มีส่วนที่ยื่นออกมาเพื่อป้องกันไม่ให้ไหลออก แถบริมฝีปากเหล่านี้ยังคงอยู่ที่ด้านล่างเมื่อร้อยด้ายซับ
หลังจากหล่อลื่นแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วจะวางลงในกระทะแล้วเทแป้งลงในเซลล์
อย่าเทแป้งมาก มิฉะนั้น ในระหว่างกระบวนการทอด แป้งจะเริ่มขึ้นและไหลออก กลายเป็นแพนเค้กแข็ง ก็เพียงพอที่จะกรอกแบบฟอร์มโดย 2/3
สองสามนาทีต่อมาเมื่อแพนเค้กถูกทอด คุณต้องถอดแผ่นซิลิโคนออกโดยจับที่สายรัด ใช้มือกดแพนเค้กเบาๆ แล้วทอดอีกด้านหนึ่ง
หากแม่พิมพ์ใช้สำหรับการอบ หลังจากปิดเตาอบแล้ว แนะนำให้ทิ้งแม่พิมพ์ไว้จนกว่าจะเย็นลง จากนั้นจึงนำขนมอบสดออกโดยงอขอบแม่พิมพ์เล็กน้อย
ความคิดเห็น
หลังจากชมโฆษณาที่แสดงวิธีการปรุงไข่คน ไข่คน แพนเค้ก และแพนเค้กได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายแม้มีรูปร่างที่เพรียวบางอย่างรวดเร็วและง่ายดาย หลายคนต้องการซื้อแผ่นพับที่ยอดเยี่ยมนี้
ก่อนซื้อคุณควรศึกษาความคิดเห็นของรุ่นเหล่านี้เพื่อดูว่าสะดวกแค่ไหนที่จะใช้ผลิตภัณฑ์และส่วนแทรกช่วยให้ทำงานในครัวได้ง่ายขึ้นหรือไม่
แม่บ้านส่วนใหญ่ชื่นชมรุ่นนี้มาก โดยบอกว่าไม่ใช่ทุกอย่างจะราบรื่นในครั้งแรก พวกเขาทำผิดพลาดหลังจากแก้ไขเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
- อย่าเปิดเครื่องทำความร้อนขนาดใหญ่ ผลิตภัณฑ์ควรอบด้วยไฟปานกลาง
- สิ่งสำคัญคือต้องใช้ฝาปิดและปิดกระทะเพื่อให้อาหารร้อนอย่างสม่ำเสมอ
- ในกรณีที่ด้านล่างไม่เรียบ แป้งจะเริ่มไหลออกมา ซึ่งจะทำให้รูปลักษณ์ของผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพ สำหรับแป้งที่หนาขึ้น ให้ใส่แป้งเล็กน้อย
- อย่าอัดจารบีแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันอย่างล้นเหลือ
สำหรับบางคน แบบฟอร์มนี้ดูเหมือนจะเป็นประโยชน์เล็กน้อย สะดวกและสบายกว่าสำหรับพวกเขาในการทอดแพนเค้กในกระทะตามปกติ
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ ควรพิจารณาเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะด้วย มิฉะนั้น แม่พิมพ์จะไม่สามารถพอดีกับด้านล่างได้พอดี
แม่พิมพ์อเนกประสงค์ดังกล่าว จะเป็นอุปกรณ์ที่ดีในทุกครัว แม่บ้านหลายคนจะสามารถใช้ได้ทั้งสำหรับการทอดแพนเค้กที่เขียวชอุ่มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เป็นผลให้พวกเขากลายเป็นกลมอย่างสมบูรณ์ เม็ดมีดแบบยืดหยุ่นมีประโยชน์เมื่อเสิร์ฟอาหารว่างและอาหารตามสัดส่วน การใช้แม่พิมพ์ แม้แต่อาหารธรรมดาที่สุดก็ยังดูน่ารับประทานและเป็นต้นฉบับบนจาน
เด็ก ๆ จะประทับใจกับผลลัพธ์เป็นพิเศษ แพนเค้กรูปหัวใจหรือดอกไม้และ syrniki จะได้รับการชื่นชม
คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของการใช้ถาดซิลิโคนสำหรับแพนเค้กได้ในวิดีโอต่อไปนี้