ประเภทและหลักเกณฑ์การเลือกถังขนมปัง

ขนมปังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้ในอาหารประจำวันของเกือบทุกคน ผลิตภัณฑ์นี้เป็นพิเศษ ต้องให้ความเคารพและเคารพ สิ่งสำคัญคือต้องเก็บขนมปังอย่างถูกต้อง Breadbins เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ต่างกัน รูปทรง ขนาด การออกแบบ และสร้างขึ้นจากวัสดุที่แตกต่างกัน ถังขนมปังที่ดีที่สุดสำหรับเก็บขนมปังคืออะไร? มาจัดการกับประเด็นสำคัญนี้กัน

ถังขนมปังเป็นภาชนะปิดในรูปแบบของตู้ขนาดกะทัดรัด ซึ่งภายในไม่เพียงแต่เก็บขนมปังเท่านั้น แต่ยังสามารถเก็บผลิตภัณฑ์เบเกอรี่อื่นๆ ได้อีกด้วย อุปกรณ์นี้มีอยู่ในทุกห้องครัวและแตกต่างกันไปทุกที่ คุณจะแปลกใจว่าถังขยะแตกต่างกันอย่างไร มันจะเป็นเรื่องยากที่จะหาอุปกรณ์ในครัวที่เหมือนกันสองชิ้น

โครงสร้างการจัดเก็บขนมปังมีขนาดแตกต่างกัน วัสดุในการผลิต การออกแบบ วิธีการเปิด ฟังก์ชันเพิ่มเติม และคุณสมบัติอื่นๆ อีกมากมาย แต่ไม่ว่าในกรณีใดถังขนมปังควรมีคุณสมบัติที่สำคัญและจำเป็นจำนวนหนึ่งเท่านั้นในกรณีนี้การจัดเก็บขนมปังจะถูกต้อง

• ความแน่นของถังขนมปัง ป้องกันไม่ให้อาหารค้างเร็ว ท้ายที่สุดแล้ว อากาศเป็นศัตรูตัวสำคัญของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ ผู้ผลิตควรจัดให้มีช่องระบายอากาศขนาดเล็ก หากขาดไป อาหารจะขึ้นราและเสื่อมสภาพ
• ความปลอดภัยของวัสดุที่ต้องมีไว้สำหรับสัมผัสกับอาหาร ในการตรวจสอบคุณสมบัตินี้ คุณต้องขอใบรับรองสำหรับรุ่นที่คุณสนใจจากผู้ขาย และศึกษาการทำเครื่องหมายอย่างละเอียด
• กล่องขนมปังแบบมีฝาปิดช่วยให้คุณเก็บขนมปังได้นาน รุ่นที่ไม่มีฝาปิดเหมาะสำหรับการเสิร์ฟขนมปัง แต่ไม่ใช่สำหรับจัดเก็บ

วัสดุที่ใช้ทำถาดขนมปังส่งผลกระทบอย่างมากต่อคุณภาพการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ โดยเฉพาะขนมปัง ดังนั้นคุณต้องเลือกอุปกรณ์ครัวอย่างระมัดระวังและให้ความสนใจเป็นพิเศษกับวัสดุในการผลิต เราจะศึกษาทางเลือกทั้งหมดที่พบโดยพิจารณาด้านบวกและด้านลบ

กล่องขนมปัง เหมาะสำหรับเก็บอาหารละเอียดอ่อน ภายในอุปกรณ์ดังกล่าวมีสภาวะที่เหมาะสมที่สุด ปริมาณอากาศที่ต้องการถูกส่งไปยังขนมปัง ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ไม่ขึ้นรา และยังนุ่มและสดอยู่เป็นเวลานาน ต้นไม้เกือบทุกชนิดสามารถดูดซับกลิ่นและสกปรกได้อย่างรวดเร็ว เมื่อดูแลอุปกรณ์ดังกล่าว ไม่แนะนำให้ใช้สารเคมีในครัวเรือน ถังขยะไม้สามารถอยู่ได้โดยเฉลี่ยประมาณ 2 ปี

อุปกรณ์ที่ได้รับความนิยมและแพร่หลายซึ่งมีราคาที่ไม่แพง มันง่ายมากที่จะดูแลพวกเขา breadbins ดังกล่าวมีความทนทานและวัสดุไม่สะสมกลิ่น ผู้ผลิตต้องใช้พลาสติกเกรดอาหารที่มีคุณภาพมากกว่าพลาสติกราคาถูก เมื่อซื้อสินค้าดังกล่าว คุณต้องตรวจสอบเครื่องหมายอย่างระมัดระวังและสูดดมวัสดุ ถ้ากลิ่นอันไม่พึงประสงค์มาจากถังขนมปัง คุณไม่ควรซื้อมันอย่างแน่นอน

รุ่นโพลีคาร์บอเนตเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับถังขนมปังพลาสติก ซึ่งควรใช้สำหรับเก็บอาหารด้วย การเลือกถังขนมปังพลาสติกคุณภาพต่ำมีความเสี่ยงสูง ดังนั้นเราจึงไม่สามารถแนะนำตัวเลือกนี้ได้ เป็นการดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและอาศัยวัสดุธรรมชาติที่จะไม่ทำอันตรายอย่างแน่นอน

จากวัสดุเหล่านี้ ถังขนมปังที่สวยงามถูกสร้างขึ้นซึ่งมีคุณสมบัติการทำงานที่ดี เปลือกต้นเบิร์ชช่วยให้อากาศไหลผ่านได้ดีซึ่งนำไปสู่ความเหม็นอับอย่างรวดเร็วของขนมปัง ดังนั้นอุปกรณ์ดังกล่าว ใช้เสิร์ฟอาหารบนโต๊ะได้ดีที่สุด ไม้ไผ่ให้อากาศถ่ายเทเพียงพอขนมอบจึงคงความนุ่มและสดใหม่ได้ยาวนาน

วัสดุและอุปกรณ์ในครัวจำนวนมากรวมถึงกล่องขนมปังถูกสร้างขึ้นจากวัสดุนี้ วัสดุนี้ ไม่สามารถดูดซับกลิ่นและสามารถล้างได้อย่างปลอดภัยโดยใช้น้ำยาทำความสะอาดทั่วไป... บนพื้นผิวมันวาวของถังขนมปังโลหะ มองเห็นรอยขีดข่วนและสิ่งสกปรกเพียงเล็กน้อย ซึ่งเป็นข้อเสียของอุปกรณ์ดังกล่าวในการเก็บผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

หากคุณเลือกรุ่นเหล็กที่มีพื้นผิวด้าน ค่าลบดังกล่าวจะไม่เกี่ยวข้องอีกต่อไป เหล็กไม่อนุญาตให้อากาศผ่าน จึงต้องจัดให้มีรูระบายอากาศ หากผู้ผลิตไม่ดูแลก็ควรมองหารุ่นอื่นที่ประสบความสำเร็จมากกว่า

กล่องใส่ขนมปังสร้างจากวัสดุต่างๆ: เปลือกต้นเบิร์ช เถาวัลย์ กิ่งวิลโลว์ แม้แต่กระดาษและสาหร่าย ผู้ผลิตจีนเสนอตัวเลือกหลังนี้ breadbins ดังกล่าวมีกลิ่นคาวเด่นชัดซึ่งอาหารดูดซึมได้อย่างรวดเร็ว ตัวเลือกอื่นๆ เหมาะสำหรับเก็บขนมอบ แต่ใช้เวลาไม่นานเพราะ วัสดุเหล่านี้ระบายอากาศได้ดี ตะกร้าขนมปังจำนวนมากถูกสร้างขึ้นจากเถาวัลย์ เมื่อเร็ว ๆ นี้วัสดุนี้กำลังได้รับความนิยม

กล่องขนมปังทำด้วยมือผลิตภัณฑ์ดังกล่าวหายากและมีราคาแพง ตัวเลือกที่คล้ายกันคือเครื่องครัวพอร์ซเลน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีเอกลักษณ์เฉพาะสวยงามสง่างามและมีคุณภาพสูงนี่ไม่ใช่แค่อุปกรณ์ในครัวเท่านั้น แต่ตะกร้าขนมปังดังกล่าวจะกลายเป็นเครื่องประดับของห้องครัว ในอุปกรณ์ดังกล่าว จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายจะไม่เพิ่มจำนวนขึ้น และวัสดุก็ไม่ดูดซับกลิ่น เซรามิกส์และพอร์ซเลนดูแลรักษาง่าย และสามารถล้างด้วยสารทำความสะอาดตามปกติ

กล่องขนมปังดูน่าดึงดูด ทันสมัย ​​และมีสไตล์มาก มีที่สำหรับมันในห้องครัวใด ๆ แก้วเป็นวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งไม่ดูดซับกลิ่นเลยและทำความสะอาดได้ง่าย วัสดุโปร่งใสช่วยให้คุณเห็นปริมาณขนมปังโดยไม่ต้องเปิดฝา ข้อเสียเปรียบหลักคือความเปราะบางเนื่องจากผลิตภัณฑ์มีอายุสั้น

ตัวเลือกเหล่านี้มักพบในร้านค้าและตลาด เมื่อเลือกแบบจำลองดังกล่าว จำเป็นต้องศึกษาด้านลบของวัสดุแต่ละชนิด ผู้ผลิตสามารถรวมวัสดุที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง: ไม้กับโลหะและแก้ว, พลาสติกกับเหล็กหรือเซรามิก เมื่อเลือกตัวเลือกดังกล่าว คุณต้องจำไว้ว่า วัสดุเปราะบางไม่คงทน หากกล่องขนมปังอย่างน้อยหนึ่งส่วนพังก็จะต้องเปลี่ยนกล่องใหม่เพราะจะไม่ได้รับการซ่อมแซม

ที่นิยมมากที่สุดคือรุ่นที่ผสมผสานไม้และเหล็ก แก้วกับโลหะ พลาสติกและเหล็ก

กล่องขนมปังสามารถมีการออกแบบที่แตกต่างกันซึ่งยังกำหนดทางเลือก ลองพิจารณาตัวเลือกหลักที่น่าสนใจที่สุด

อุปกรณ์ที่มีเขียงสำหรับหั่น ใช้งานง่ายและมักถูกเลือกโดยแม่บ้าน กระดานสามารถซ่อนไว้ใต้ลำตัวและติดตั้งกลไกดึงออกได้ นอกจากนี้ฟังก์ชั่นของเขียงสามารถทำได้โดยฝาปิดซึ่งมีด้ามจับที่มีรูปร่างปิดภาคเรียน เมื่อเลือกกล่องขนมปังแบบนี้ สิ่งสำคัญคือต้องคิดถึงสถานที่สำหรับการติดตั้งล่วงหน้า... มันควรจะสะดวกไม่เพียง แต่สำหรับการจัดเก็บขนมปัง แต่ยังสำหรับการหั่นด้วย

ไม่เหมาะสำหรับเก็บขนมอบ มันจะดีกว่าที่จะเสิร์ฟขนมปังหั่นในนั้น หากคุณเก็บขนมปังไว้ในอุปกรณ์ดังกล่าวให้ใส่ในถุงหรือคลุมด้วยผ้าขนหนูที่ทำจากวัสดุสิ่งทอเท่านั้น ข้อยกเว้นคือรุ่นที่มีฝาปิด เมื่อใช้ตะกร้าด้านล่างจะต้องปูด้วยผ้าขนหนูหรือผ้าเช็ดปาก สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ดังกล่าวใช้เถาวัลย์พลาสติกและกระดาษ

ไม่ได้เกิดขึ้นบ่อยนัก ในการใช้งานอุปกรณ์ดังกล่าวไม่สะดวกเนื่องจากดูแลไม่ง่าย... ในกรณีที่เครื่องเสีย จะเปลี่ยนได้ยาก คุณจะต้องทำการสั่งซื้อทีละรายการ ซึ่งจะส่งผลให้มียอดรวมเป็นวงกลม แต่รุ่นบิวท์อินช่วยประหยัดพื้นที่ในครัวได้มาก - คุณไม่สามารถโต้แย้งได้

โมเดลสามารถมีพาร์ติชั่นอยู่ภายในหรือสร้างขึ้นในรูปแบบของโครงสร้างสองชั้น โมเดลสองระดับดูเหมือนจะยุ่งยาก อันที่จริง มันช่วยประหยัดพื้นที่ที่ใช้งานได้และไม่ต้องการพื้นที่มากกว่าถังขยะทั่วไป

โครงสร้างสูญญากาศเป็นสิ่งประดิษฐ์ใหม่ พวกเขาสามารถเก็บไม่เพียง แต่ขนมปัง แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ความลับของการออกแบบนี้อยู่ที่ปั๊ม ซึ่งช่วยให้คุณระบายอากาศได้อย่างรวดเร็ว ถังขนมปังแบบสูญญากาศมีค่าใช้จ่ายสูง คุณต้องคิดให้รอบคอบว่าการซื้อดังกล่าวมีความเกี่ยวข้องสำหรับคุณเพียงใด การซื้อถังขนมปังแบบสุญญากาศก็คุ้มค่าต่อเมื่อ หากคุณต้องซื้อของในสต็อกหรือคุณมักจะไม่อยู่บ้านเป็นเวลานาน

กล่องขนมปังมักจะสร้างในรูปแบบที่พูดน้อยและมีการตกแต่งน้อยที่สุด อุปกรณ์ดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับสไตล์ที่มีอยู่ของห้องโดยมีความชัดเจนและพูดน้อยถังขนมปังที่สวยงามและทันสมัยสามารถสร้างขึ้นจากวัสดุต่างๆ ซึ่งมีข้อดีและข้อเสียต่างกัน ถังขนมปังสีขาวดูสวยงามในทุกเวอร์ชัน แต่สีนี้เปื้อนง่าย ซึ่งไม่เหมาะกับห้องครัว หากเลือกรุ่นสีขาว แสดงว่าวัสดุที่ใช้ในการผลิต ควรทำความสะอาดง่าย

ถังขนมปังแบบใสใช้งานง่าย แต่คุณต้องการให้ทุกคนมองเห็นเนื้อหาหรือไม่? ปกสามารถมีระดับความโปร่งใสที่แตกต่างกัน ประเด็นนี้ควรนำมาพิจารณาเมื่อเลือก ฝาปิดโปร่งใสมักมีลวดลายที่ซ่อนเนื้อหาของถังขนมปังไว้ด้านหลัง

ต้องใช้ความระมัดระวังในการเลือกรุ่นดั้งเดิม มันสามารถสว่างมากจนกลายเป็นจุดที่แสดงออกกับพื้นหลังของห้องครัวที่พูดน้อย แต่อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถเจือจางการออกแบบที่น่าเบื่อได้

คุณต้องพิจารณาตัวเลือกของคุณอย่างรอบคอบ จะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะปรึกษากับนักออกแบบที่สามารถให้คำแนะนำอย่างมืออาชีพได้ ถังขนมปังเข้ามุมเป็นทางเลือกที่ดี โมเดลดังกล่าวมีความกว้างขวางและกะทัดรัด พวกเขาไม่ใช้พื้นที่ห้องที่มีประโยชน์

สรุปผมขอเน้นถึงกฎหลักในการเลือกอุปกรณ์ที่สมบูรณ์แบบ ซึ่งจะช่วยให้คุณเก็บขนมปังและในขณะเดียวกันก็รักษาคุณสมบัติทั้งหมดไว้

• ก่อนอื่นคุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับวัสดุ เลือกตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเองโดยพิจารณาจากข้อมูลที่รวบรวมไว้สำหรับเนื้อหาแต่ละรายการ เราขอเตือนคุณว่าพลาสติกต้องมีคุณภาพสูง ไม่มีกลิ่น และปราศจากความเสียหาย และเหล็กต้องเป็นเหล็กกล้าไร้สนิมเท่านั้น
• ขนาดและความจุของอุปกรณ์ขึ้นอยู่กับปริมาณขนมอบที่บริโภคเป็นประจำ ควรเลือกกล่องขนมปังที่มีระยะขอบเล็กน้อย เนื่องจากการจัดเรียงอย่างหนาแน่นของขนมปังและการบรรจุจนถึงขีด จำกัด จะนำไปสู่ความโกลาหลอย่างรวดเร็ว รุ่นมาตรฐานออกแบบมาสำหรับม้วนสูงสุด 2 ม้วน สำหรับครอบครัวขนาดใหญ่ วิธีนี้ไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงควรมองหาอุปกรณ์ที่มีหลายช่องหรือสองชั้น
• ในการจัดเก็บขนมปังประเภทต่างๆ จำเป็นต้องใช้ถังขนมปังที่มีพาร์ติชั่นหรือช่องแบ่ง ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากแป้งสาลีเมื่อสัมผัสใกล้ชิดกับผลิตภัณฑ์จากข้าวไรย์จะกลายเป็นราขึ้นในระยะเวลาอันสั้น อาหารรสจัดก็ควรเก็บแยกไว้ต่างหาก
• การออกแบบอุปกรณ์ใหม่ควรเข้ากับสไตล์โดยรวมของห้องครัว อุปกรณ์ดังกล่าวมีให้เลือกมากมาย จึงไม่ยากที่จะหารุ่นที่เหมาะสม สำหรับห้องขนาดเล็ก ถังขนมปังแบบแขวนจะมีความเกี่ยวข้อง
• โมเดลทรงกลมใช้พื้นที่มาก ดังนั้นจะมีความเกี่ยวข้องในห้องที่กว้างขวาง ถังขยะทรงสี่เหลี่ยมและสี่เหลี่ยมจัตุรัสพอดีกับห้องครัวขนาดกะทัดรัด
• รุ่นที่มีฝาปิดแบบบานพับต้องใช้พื้นที่โต๊ะทำงานว่าง ประตูเลื่อนขึ้นเพื่อประหยัดพื้นที่
• ถังขนมปังใด ๆ ต้องล้างเป็นระยะ กระบวนการนี้จะสะดวกหรือไม่และวัสดุจะสามารถทนต่อสภาวะการทำงานดังกล่าวได้หรือไม่? คิดเกี่ยวกับมัน
• จำเป็นต้องคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับสถานที่ที่จะสงวนไว้สำหรับ "ผู้อยู่อาศัย" ใหม่ในครัว ควรเป็นสถานที่ที่สว่าง ห่างจากเตา อ่างล้างจาน แหล่งความร้อน และแสงแดดโดยตรง

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกถังขนมปังที่ถูกต้อง ดูวิดีโอถัดไป