ช้อนไอศกรีม: คุณสมบัติและกฎการใช้งาน

วันนี้มีเครื่องใช้มากมายที่ช่วยอำนวยความสะดวกในชีวิตของผู้หญิงไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ชายในครัวด้วย อย่างไรก็ตามผู้คนไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีบางคนอยู่ ในบรรดาอุปกรณ์ดังกล่าวควรสังเกตช้อนไอศกรีมซึ่งถือว่าเป็น "ราชินี" อย่างถูกต้องในอุปกรณ์ของหวาน

อุปกรณ์ที่คุณสามารถลดปริมาณของหวานที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนนี้ได้อย่างมากเรียกว่าช้อนไอศกรีม ก่อนหน้านี้พบอุปกรณ์ดังกล่าวในร้านอาหารหรือร้านกาแฟเท่านั้น พ่อครัวของสถานประกอบการดังกล่าวสามารถใช้ช้อนดังกล่าวใส่ไอศกรีมลงในชามหรือจานสำหรับทำขนมหวานอย่างสวยงาม วันนี้ ช้อนดังกล่าวสามารถพบได้ในครัวบ้านๆ.

ด้วยความช่วยเหลือของช้อน คุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกของไอศกรีมอย่างแท้จริง

แต่อันแรกเป็นที่นิยมมากที่สุดเพราะขนมที่ทำจากลูกบอลมีความสวยงามและมีขนาดเท่ากัน จากวินาทีนั้น คุณยังสามารถทำกลีบดอกไม้หรือใบไม้สำหรับทำดอกไม้ได้อีกด้วย

นอกจาก, ช้อนไอศกรีมถือเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัว โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่รักไอศกรีมประเภทต่างๆ มากที่สุด... นี่คือครีมบรูเล่ ไอติม และไอศกรีม คุณสามารถสร้างขนมที่สวยงามอย่างไม่น่าเชื่อจากลูกบอล พวกเขาทั้งหมดกลายเป็นรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ มักตกแต่งด้วยผลไม้ชิ้นเล็กๆ สิ่งเดียวที่ต้องจำไว้คือต้องชุบช้อนในน้ำร้อนก่อนใช้งาน นอกจากนี้ ไอศกรีมไม่ควรแข็งเกินไปกับน้ำแข็ง

ช้อนไอศกรีมมีหลายแบบ บางส่วนอาจเป็นพลาสติกซึ่งก็คือใช้แล้วทิ้ง โมเดลดังกล่าวมักใช้ที่บ้าน ท้ายที่สุดแล้วจำนวนขนมที่เตรียมไม่มากเกินไป ที่ใช้ในร้านกาแฟหรือร้านอาหารเรียกว่ามืออาชีพ พวกเขาสามารถทำจากวัสดุที่แตกต่างกันเช่นอลูมิเนียมหรือสแตนเลส มีการใช้งานมาเป็นเวลานานและแทบไม่เสื่อมสภาพ นอกจากนี้ ของหวานทั้งหมดยังถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ซึ่งสำคัญมากสำหรับสถานประกอบการดังกล่าว

นอกจากนี้ แบบจำลองของช้อนไอศครีมยังแตกต่างกันทั้งในรูปของที่ตักและในการออกแบบของช้อนเองตลอดจนความยาวของด้ามจับ นอกจากนี้ยังมีโมเดลที่สามารถแขวนไว้บนผนังเพื่อให้อยู่ในมือของพ่อครัวขนมได้เสมอ มีวงแหวนพิเศษสำหรับแขวนไว้

นอกจากนี้ยังควรสังเกตการออกแบบที่น่าสนใจเช่นช้อนพร้อมที่ดัน ด้วยความช่วยเหลือของช้อนกลคุณสามารถสร้างขนมไอศครีมไม่เพียง แต่ยังทำลูกบอลได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถเตรียมได้จากเนื้อผลไม้ครีมใด ๆ แป้งที่ไม่หนาเกินไปผักหรือแม้แต่น้ำซุปข้นเนื้อสัตว์ โต๊ะที่ประดับประดาด้วยความงามเช่นนี้แทบทุกคนต้องตะลึง กลไกในตัวทำให้ง่ายต่อการผลักลูกไอศกรีมออกจากที่ตัก

อีกรุ่นที่น่าสนใจคือช้อนไอศครีมอุ่น โมเดลเหล่านี้มักใช้ในร้านอาหาร การให้ความร้อนทำให้ไอศกรีมไม่สามารถเกาะติดกับผนังช้อนได้ ดังนั้นจึงทำให้การทำขนมเร็วขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับธุรกิจขนาดใหญ่

ตัวเลือกสุดท้ายคือช้อนแม่พิมพ์ พวกเขาแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ด้วยความช่วยเหลือของพวกเขา คุณสามารถสร้างสัตว์แปลก ๆ หรือแค่หน้าตลก ๆ จากไอศกรีมหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างไรก็ตาม หากช้อนเป็นพลาสติก ก็ไม่สามารถเตรียมอาหารทุกจานได้อย่างง่ายดายตามปกติ ท้ายที่สุดแล้ววัสดุนี้ค่อนข้างบอบบาง ช้อนเหล่านี้มักใช้ทำขนมสำหรับงานเลี้ยงเด็ก

ช้อนไอศกรีมมีให้เลือกมากมายและหลากหลาย ดังนั้นจึงเป็นการยากที่จะเลือกช้อนที่สามารถให้บริการได้หลายปีสำหรับตัวคุณเอง ควรพิจารณาอุปกรณ์เสริมจากตัวแทนของบริษัทต่างๆ คุณสามารถซื้อช้อนไอศกรีมได้ทั้งในตลาดและในเว็บไซต์เฉพาะในรัสเซียที่ตัวเลือกมีขนาดใหญ่มาก ที่นิยมมากที่สุดคือช้อนจากผู้ผลิตในอิตาลีหรือเยอรมัน คุณภาพของมันยังคงดีที่สุดอยู่เสมอ ซึ่งหมายความว่าอุปกรณ์เสริมดังกล่าวจะมีอายุการใช้งานยาวนาน นอกจากนี้ ตัวแทนจำนวนมากยังให้การรับประกันหลายปีสำหรับช้อนไอศกรีมสแตนเลส

ผู้ผลิตแตกต่างกันในผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ โดย Tescoma... สินค้าผลิตจากวัสดุคุณภาพสูง-สแตนเลส กลไกที่รับผิดชอบการก่อตัวของลูกบอลนั้นสะดวกมาก นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของช้อนดังกล่าวสามารถวัดปริมาณการอุดฟันต่างๆได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้ยังใช้อุปกรณ์ที่คล้ายกันในการตกแต่งเค้ก

อุปกรณ์เสริมไม่ได้คุณภาพแย่ที่สุด จากทัปเปอร์แวร์... พวกเขาทำจากวัสดุที่มีคุณภาพ รายการทั้งหมดของ บริษัท ค่อนข้างหนักและมีราคาตั้งแต่ 1,400-1800 รูเบิล ก่อนใช้ควรจุ่มช้อนลงในน้ำต้มสุก หลังจากลงมือปฏิบัติไม่กี่ครั้ง ลูกโป่งก็สวยและใหญ่ แค่สามคนก็เพียงพอแล้วที่ผู้ใหญ่จะได้รับเพียงพอ ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์คุณสามารถทำขนมเทศกาลที่สวยงามได้

ช้อนจากผู้ผลิตของ บริษัท เช่น Gipfel.

พวกเขาทำจากสแตนเลสในประเทศเยอรมนี นอกจากนี้ยังมีที่จับตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อการยึดเกาะที่ปลอดภัยช้อนมีกลไกแบบสปริง คุณจึงสามารถสร้างลูกบอลที่สวยงามได้ ไม่เพียงแต่สำหรับไอศกรีมขนมหวาน แต่ยังสำหรับผลงานชิ้นเอกของผลไม้ด้วย

ช้อนที่ทำ ที่ Fackelmann,เป็นได้ทั้งพลาสติกและสแตนเลส อันแรกไม่ค่อยนิยม หลายคนไม่พอใจกับคุณภาพเนื่องจากสินค้าหมดเร็วเกินไป แต่พวกที่ทำมาจากสแตนเลสนั้นรับใช้เจ้าของมาช้านาน ใช้งานได้จริงและดีกว่าพลาสติกหลายเท่า

หากผู้เชี่ยวชาญในร้านอาหารและร้านกาแฟรู้วิธีใช้อุปกรณ์เสริมดังกล่าวอยู่แล้วที่บ้านทุกคนจะไม่สามารถทำขนมเป็นลูกชิ้นได้ในครั้งแรก ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะทำความคุ้นเคยกับกฎการใช้ช้อนไอศครีม การเทไอศกรีมค่อนข้างยาก และเพื่อให้สิ่งนี้ออกมาสวยงาม คุณต้องฝึกฝนก่อนแล้วจึงทำขนมให้แขกเท่านั้น

ไอศกรีมสามารถใช้เป็นของหวานในถาดพิเศษและในถุงพลาสติกได้ ก่อนอื่น คุณต้องนำออกจากช่องแช่แข็งหรือช่องแช่แข็ง จากนั้นเขาก็ต้องปล่อยให้มันละลายเล็กน้อยสำหรับสิ่งนี้ 10-15 นาทีก็เพียงพอแล้ว นอกจากนี้ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าคุณสามารถรับลูกบอลได้ก็ต่อเมื่อภาชนะที่มีไอศกรีมกว้าง มีความยาวอย่างน้อย 18-20 เซนติเมตรเท่านั้น

เมื่อไอศกรีมละลายเพียงพอแล้ว ก็เริ่มทำขนมได้เลย

สิ่งนี้จะไม่เพียงช่วยฆ่าเชื้อ แต่ยังช่วยให้ผลักลูกบอลออกได้ง่ายขึ้น

ต่อไป คุณต้องใช้ช้อนในมือขวาแล้วจับในมุมแหลมมาก จับจากด้านซ้ายไปขวา ในกรณีนี้ จำเป็นต้องกดในทิศทางเดียวอย่างต่อเนื่อง ในการทำให้ลูกบอลสวยงามและสม่ำเสมอ ไม่จำเป็นต้องขุดไอศกรีม แค่ขูดออกเบาๆ เช่น ขี้เลื่อย หลังจากนั้น ด้วยรูปทรงพิเศษของช้อนดังกล่าว ขี้กบจึงสามารถห่อตัวเป็นก้อนกลมๆ ได้.

หลังจากนั้นคุณต้องกดที่จับช้อนเล็กน้อยและเอาลูกบอลที่เสร็จแล้วออกจากมันอย่างระมัดระวัง หากเครื่องชุบน้ำเดือดพอเหมาะ ไอศกรีมอาจหลุดออกมาได้ง่าย ลูกบอลที่ทำเสร็จแล้วจะต้องวางบนจานหรือในชาม หากจำเป็น พวกเขาสามารถตกแต่งด้วยผลไม้ต่างๆ หรือผลไม้หวาน วอลนัทบดหรือเฮเซลนัท นอกจากนี้ทุกอย่างสามารถโรยด้วยช็อกโกแลตขูดหรือมะพร้าวรวมทั้งนมข้น

สรุปได้ว่า ช้อนไอศกรีมเป็นอุปกรณ์ที่มีประโยชน์อย่างยิ่งที่จะเป็นประโยชน์กับทุกบ้านที่พวกเขาชอบทำขนมจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ช้อนเหล่านี้จะเป็นตัวช่วยที่ดีในร้านอาหารมากมาย เชฟตัวจริงจะสามารถทำขนมที่สวยงามจากลูกบอลซึ่งจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกบนโต๊ะ หากคุณเพียงแค่ต้องทำความคุ้นเคยกับสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมดของอุปกรณ์เสริมดังกล่าว เชื่อฉันเถอะ คุณไม่ควรเลื่อนธุรกิจนี้ออกไป ท้ายที่สุด แขกของคุณซึ่งมักจะกินไอศกรีมบอลเฉพาะในฤดูร้อน บนเขื่อน หรือในร้านกาแฟเท่านั้น จะแปลกใจมากเมื่อโอกาสดังกล่าวนำเสนอต่อพวกเขาที่บ้าน

วิดีโอสั้น ๆ ให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีทำลูกไอศครีมโดยใช้ช้อน