วิธีการใส่มีดในเครื่องบดเนื้อ?

เครื่องบดเนื้อเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนที่หยั่งรากลึกในครัวและกลายเป็นที่นิยมอย่างรวดเร็ว วันนี้ด้วยความช่วยเหลือของกระบวนการทำอาหารหลายอย่างมีการเตรียมผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปสำหรับการใช้งานต่อไป เครื่องบดเนื้อแทบจะเรียกได้ว่าเป็นหน่วยที่ซับซ้อนในอุปกรณ์ แต่ก็ยังมีปัญหาบางอย่างเกิดขึ้น หนึ่งในคำถามเร่งด่วนคือการใส่มีดอย่างไรให้ถูกวิธี? นี่คือสิ่งที่เราจะพูดถึงในบทความนี้ คำแนะนำซึ่งจะมีรายละเอียดอยู่ที่นี่จะช่วยให้ผู้ใช้สามารถประกอบอุปกรณ์โดยไม่ต้องใช้ความพยายามและปัญหามากนัก

เครื่องบดเนื้อทั้งหมดที่นำเสนอในตลาดผู้บริโภคในปัจจุบัน สามารถแบ่งออกเป็น 2 ประเภท

• ด้วยมือหรือเครื่องกล หน่วยนี้ถูกใช้โดยคุณย่าทวดของเราด้วย กลไกนี้ค่อนข้างง่ายและตรงไปตรงมา - ต้องประกอบอุปกรณ์และหมุนที่จับด้วยมือเพื่อดำเนินการตามกระบวนการที่จำเป็น
• ไฟฟ้า. เครื่องบดเนื้อที่ทันสมัยและล้ำหน้ากว่านั้นคือผลิตผลของความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี แน่นอนว่ากลไกของอุปกรณ์นี้ซับซ้อนกว่า

มาดูกันดีกว่าว่าแต่ละประเภทข้างต้นประกอบด้วยส่วนใดบ้าง

เครื่องบดเนื้อแบบแมนนวลประกอบด้วย:

• เพลาสกรู - องค์ประกอบในรูปของเกลียวขนาดใหญ่ในระหว่างการหมุนซึ่งผลิตภัณฑ์ตกลงบนมีด
• มีด - มันสามารถเป็นแผ่นดิสก์หรือใบพัดสี่ปีก จะต้องติดตั้งอย่างถูกต้อง ซึ่งจะทำให้สามารถรีไซเคิลผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้
• ตาข่าย - มีรูปทรงของจานแบนที่มีรูหลายรู มีหน้าที่ในการบดผลิตภัณฑ์
• น็อตหนีบ - บิดจากด้านบนและยึดตะแกรงและมีดเข้ากับเพลา
• ปากกา - ติดตั้งบนเพลาสว่านและยึดด้วยสกรูเป็นตัวขับเคลื่อนกลไก

เครื่องบดไฟฟ้าควรประกอบด้วย:

• อาคารหลัก - ในกรณีส่วนใหญ่โลหะหรือพลาสติกใช้สำหรับการผลิต
• ขัดแตะ;
• มีด ในขณะที่มีเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าที่มีมีดสองเล่ม ซึ่งทำให้สามารถทำงานและแปรรูปผลิตภัณฑ์ได้ดียิ่งขึ้น
• แผ่นยึด;
• เครื่องยนต์;
• ดัน;
• ผู้รับสินค้า
• เพลาสกรู

นี่เป็นเพียงอุปกรณ์มือถือที่เปิดใช้งานโดยใช้ความแข็งแกร่งทางกายภาพของบุคคลและเครื่องใช้ไฟฟ้าโดยเชื่อมต่ออุปกรณ์กับไฟหลักแล้วกดปุ่ม

เพื่อให้เครื่องใช้ในครัวเรือนทำงานได้อย่างถูกต้องและตรงตามข้อกำหนด จะต้องประกอบอย่างถูกต้อง เรามาดูวิธีการทำ กระบวนการประกอบอุปกรณ์มือถือประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• ต้องวางเพลาสกรูในกล่องโลหะ
• แนบมีดและตะแกรงที่ปลายบางของเพลาสว่านและจับอีกด้านหนึ่ง
• เมื่อจับที่จับด้วยสกรูพิเศษคุณต้องเริ่มติดตั้งมีด
• จากนั้นคุณต้องติดตะแกรงซึ่งยึดด้วยน็อตยึด
• หลังจากนั้นเครื่องบดเนื้อจะถูกติดตั้งบนพื้นผิวและขันให้แน่นโดยให้เท้าติดกับโต๊ะเพื่อไม่ให้ลื่นไถล

กระบวนการประกอบอุปกรณ์ไฟฟ้าประกอบด้วยขั้นตอนเดียวกัน แต่เมื่อสิ้นสุดการประกอบ ในขั้นตอนสุดท้ายจะมีการติดตั้งโถบรรจุอาหาร ข้อดีของเครื่องใช้ไฟฟ้าคือ มีคำแนะนำสำหรับการประกอบและการใช้งานที่ถูกต้อง หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับการติดตั้งรายละเอียดใดๆ คุณสามารถ "แอบดู" ข้อมูลที่คุณต้องการได้ตลอดเวลา

ในกรณีส่วนใหญ่ เครื่องบดเนื้อใช้เพื่อบดเนื้อให้เป็นเนื้อสับ นั่นคือเหตุผลที่ส่วนประกอบและส่วนประกอบหลักอย่างหนึ่งของกลไกคือมีด ซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในคุณภาพของการสับผลิตภัณฑ์ หากตั้งผิดเนื้อจะไม่สับ แน่นอนว่ากลไกจะทำงานด้วยความช่วยเหลือของสกรู ผลิตภัณฑ์จะถูกผลักไปที่ตะแกรง แต่กระบวนการจะไม่ดำเนินต่อไป พิจารณาการติดตั้งมีดในแต่ละประเภท

1. เมื่อติดตั้งแกนสว่านในตัวเรือนแล้ว คุณสามารถเริ่มซ่อมมีดได้ ต้องเสียบเข้ากับปลายเพลาที่บางกว่า
2. ตำแหน่งที่ถูกต้องของมีดมีความสำคัญอย่างยิ่ง ด้านนูนควรเข้าด้านในและแบนออกด้านนอก
3. ถัดไป องค์ประกอบการให้คะแนนจะแนบมากับกริด

1. หลังจากติดตั้งแกนสว่านในตัวเรือนแล้ว คุณต้องซ่อมมีด
2. แกนสว่านมีสองด้าน หนึ่งอันที่หนากว่าติดตั้งอยู่ภายในเคส แต่มีมีดอยู่ด้านที่บาง
3. เพื่อให้กระบวนการแปรรูปผลิตภัณฑ์เกิดขึ้นได้อย่างถูกต้อง คุณต้องจัดส่วนประกอบการตัดแต่งโดยให้ด้านแบนเรียบออก
4. หลังจากนั้นจะมีการติดตาข่ายเข้ากับมีด

อย่างที่คุณเห็น ขั้นตอนการติดตั้งมีดในเครื่องบดเนื้อทั้งสองเครื่องนั้นเหมือนกัน จำเป็นต้องทำทุกอย่างตามที่ระบุไว้ข้างต้น สิ่งนี้ใช้ได้กับทั้งยูนิตแบบแมนนวลและแบบไฟฟ้า เนื่องจากเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าเป็นสิ่งที่ทันสมัย ​​ด้วยความช่วยเหลือของมัน คุณสามารถบดเนื้อไม่เพียงแต่สำหรับเนื้อสับ แน่นอนว่าสิ่งนี้ยังคงมีความสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากอุปกรณ์รุ่นใหม่ล่าสุดนั้นมาพร้อมกับอุปกรณ์ต่อพ่วงต่างๆ ซึ่งสามารถบดเนื้อได้ เช่น หั่นเป็นก้อน ในเครื่องบดเนื้อไฟฟ้า คุณยังสามารถบดผัก ผลไม้ สิ่งสำคัญคือการเลือกและติดตั้งสิ่งที่แนบมาที่ถูกต้อง

สำหรับเครื่องบดเนื้อแบบแมนนวล นี่เป็นอุปกรณ์ที่ค่อนข้างโบราณซึ่งยังสามารถพบได้ในบ้านอื่นๆ ทุกหลัง ในขณะเดียวกัน แม่บ้านจำนวนมากยังคงใช้อุปกรณ์พกพา น่าเสียดาย, เครื่องบดเนื้อแบบแมนนวลไม่มีฟังก์ชันและความสามารถเพิ่มเติมมากเท่ากับ "คู่ต่อสู้"

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการประกอบเครื่องบดเนื้อ ดูวิดีโอถัดไป