Victorinox มีดรีวิว

มีดเป็นเครื่องมือตัดเป็นที่รู้จักมาตั้งแต่สมัยโบราณ แน่นอน ในยุคอันห่างไกลเหล่านั้น พวกมันทำจากวัสดุแปรรูปอย่างคร่าวๆ ในมือ เช่น หินออบซิเดียน เมื่อเวลาผ่านไป ผู้คนได้เรียนรู้วิธีหลอมโลหะ และคุณภาพของมีดก็เพิ่มขึ้น ทุกวันนี้ รู้จักผู้ผลิตเครื่องมือตัดเหล่านี้จำนวนมาก บทความนี้จะเน้นที่มีดสวิส Victorinox

ประวัติของบริษัทสวิสแห่งนี้เริ่มต้นขึ้นในปี พ.ศ. 2427 เมื่อ Karl Elsener ก่อตั้งธุรกิจมีดของตัวเอง หลังจากเจ็ดปีผ่านไป เขาเริ่มส่งผลิตภัณฑ์ของเขาให้กับกองทัพสวิส กลายเป็นซัพพลายเออร์อย่างเป็นทางการ หลังจากนั้นอีก 6 ปี เขาได้จดสิทธิบัตร "มีดสวิส" อันโด่งดัง ในปี ค.ศ. 1909 เขาตั้งชื่อบริษัทว่า "วิคตอเรีย" ตามชื่อมารดาที่เสียชีวิต และพัฒนาตราสัญลักษณ์สำหรับผลิตภัณฑ์ของเขา

ในช่วงต้นทศวรรษที่ 20 ของศตวรรษที่ผ่านมา บริษัทได้เปลี่ยนชื่อเป็น Victorinox เนื่องจากการแทนที่วัสดุต้นทางหลัก เหล็กธรรมดาถูกแทนที่ด้วยสแตนเลส และองค์ประกอบที่แน่นอนของโลหะผสมที่เป็นกรรมสิทธิ์นี้ยังคงเป็นความลับทางการค้าของบริษัท เธอเริ่มผลิตอุปกรณ์ครัวเมื่อต้นศตวรรษที่ 21 เท่านั้น - ในปี 2544 ข้อดีของเครื่องมือตัดของเชฟ Victorinox ได้แก่:

• คุณภาพสูงมากทั้งวัสดุใบมีดและผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
• ความต้านทานการกัดกร่อน
• การลับคมตัดที่ยอดเยี่ยมซึ่งคงความคมไว้เป็นเวลานาน
• ที่จับตามหลักสรีรศาสตร์และสะดวกสบาย
• น้ำหนักเบา
• ระยะเวลาดำเนินการ
• หลากหลายทั้งรุ่นเดี่ยวและชุด

บางทีข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของผลิตภัณฑ์ Victorinox ก็คือราคาสูง แต่คุณภาพที่ดีเยี่ยมของผลิตภัณฑ์ก็สมเหตุสมผลดี ผลิตภัณฑ์ครัวสามารถแบ่งออกเป็นกลุ่มย่อยตามเงื่อนไขหลายกลุ่ม:

• สำหรับทำความสะอาดและตัด (ผัก, ผลไม้);
• สับ (สำหรับเนื้อสัตว์ปีก);
• santoku - ผู้ช่วยครัวอเนกประสงค์
• สำหรับสเต็ก (พิซซ่า);
• สำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
• เนื้อสันนอก

Victorinox ผลิตชุดมีดทำครัวและอุปกรณ์เสริมมากมาย ตารางด้านล่างแสดงคุณลักษณะบางอย่างของชุดอุปกรณ์แต่ละชุด

ตาราง "ข้อกำหนดของชุด Victorinox บางชุด"

บางทีชุดมีดเชฟที่ดีที่สุดชุดหนึ่งก็ถือเป็นมีดอเนกประสงค์ เชฟปลอมแปลง... ผสมผสานฟังก์ชันทั้งหมดที่คุณต้องการในห้องครัวได้อย่างลงตัว คุณสามารถปอกและหั่นมันฝรั่ง มะเขือเทศ (ผักและผลไม้อะไรก็ได้) หรือขนมปังด้วยมีดที่เล็กที่สุด ส่วนอีกสองมีดคุณสามารถหั่นเนื้อ ปลา หรือสัตว์ปีกได้ แน่นอนว่าคุณสามารถเลือกชุดครัวขนาดใหญ่ที่มี 12 ชิ้นขึ้นไป แต่ Forged Chefs จะเข้ามาแทนที่ได้อย่างง่ายดาย

แม้ว่าตัวเลือกที่ดีที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์ Victorinox คุณสามารถค้นหาได้เป็นเวลานาน ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีคุณภาพสูงสุด และตัวเลือกมักจะถูกกำหนดโดยความชอบส่วนตัวเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ก่อนซื้อผลิตภัณฑ์ Victorinox ชนิดใดๆ ให้ตรวจสอบความถูกต้องก่อน เนื่องจากมีดดังกล่าวในการจัดอันดับมักจะอยู่ในอันดับต้น ๆ และมีความต้องการคงที่จึงมีของปลอมจำนวนมากในตลาดดังนั้น สิ่งสำคัญคือต้องสามารถแยกแยะต้นฉบับจากผลิตภัณฑ์ตัวแทนได้

ก่อนอื่น ให้ใส่ใจกับที่จับและสัญลักษณ์บนด้ามจับ แบรนด์ Victorinox เป็นเกราะป้องกันอัศวินห้าเหลี่ยมที่มีกากบาทสวิสอยู่ตรงกลาง อนึ่ง สำหรับวันนี้ Victorinox เป็นบริษัทเดียวที่ได้รับใบอนุญาตให้ข้ามผลิตภัณฑ์... โทนสีอาจแตกต่างกันไป โดยเฉพาะในกรณีของมีดสี

ดูฐานของใบมีดให้ละเอียดยิ่งขึ้น ชาวสวิสมักจะทำเครื่องหมายไว้ที่นั่น หากไม่มีหรือคุณภาพของการแสดงเหลือมากเป็นที่ต้องการ พวกเขากำลังพยายามยัดเยียดให้คุณเป็นตัวแทน เครื่องหมายต้องอยู่บนพื้นผิวทั้งสองของใบมีดและต้องแกะสลักโดยไม่ประทับตราแม้ว่าผลิตภัณฑ์ขนาดเล็ก การทำเครื่องหมายสามารถเป็นด้านเดียว

หากการเสนอซื้อของคุณตรงตามเกณฑ์สองข้อนี้ เป็นไปได้มากว่าคุณจะได้รับมีด Victorinox Swiss รุ่นดั้งเดิม แต่ถ้าคุณยังมีข้อสงสัยให้ตรวจสอบผลิตภัณฑ์โดยละเอียด การลับใบมีดควรดูสมบูรณ์แบบ - ไม่มีครีบ รอยบากเล็กๆ ฯลฯ ให้ทดสอบกลไกการเปิด (สำหรับรุ่นพับ): ใช้งานแบบแข็งหรือมีปัญหาอื่นๆ ไม่ได้

บรรจุภัณฑ์เป็นปัจจัยสำคัญในการกำหนดความถูกต้องของผลิตภัณฑ์ โมเดลส่วนใหญ่นำเสนอในกล่องกระดาษแข็ง บางรุ่นอยู่ในกล่องพลาสติกหรือไม่มีภาชนะ รุ่นพรีเมียมมีจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเสมอ นอกเหนือจากตัวผลิตภัณฑ์แล้ว การซื้อจะต้องมาพร้อมกับบัตรรับประกันและคู่มือการใช้งาน

แน่นอนว่าผู้ขายสินค้าก็มีความสำคัญเช่นกัน หากนี่คือตัวแทนจำหน่าย Victorinox อย่างเป็นทางการ (ร้านค้าขนาดใหญ่) ความเสี่ยงจะลดลง หากคุณอยากซื้อจากมือ อย่าลืมศึกษาและตรวจสอบการซื้อในอนาคตของคุณอย่างละเอียดถี่ถ้วน - ท้ายที่สุดอันตรายจากการปลอมแปลงในกรณีนี้เพิ่มขึ้นอย่างมาก

สำหรับภาพรวมของมีด Victorinox Nomad โปรดดูวิดีโอด้านล่าง