การเลือกเครื่องตัดมันฝรั่ง
ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดมันฝรั่ง คุณสามารถตัดมันฝรั่งได้อย่างรวดเร็วและสวยงาม ไม่เพียงแต่มันฝรั่งเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักและผลไม้อื่นๆ และทั้งหมดนี้ด้วยการสัมผัสกับอาหารเพียงเล็กน้อยและประหยัดเวลาของคุณเอง
มุมมอง
เครื่องตัดมันฝรั่งเป็นอุปกรณ์ที่ได้รับความนิยมพอสมควร โดยมีเป้าหมายเพื่อให้คุณสามารถตัดมันฝรั่งได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำในชิ้นส่วนที่เท่ากัน
ที่บ้านมักพบตัวเลือกแบบแมนนวล เป็นกล่องพลาสติกหรือโลหะที่วางอยู่บนฐานที่มั่นคง มีด้ามจับตามหลักสรีรศาสตร์และมีดหลากหลายประเภทสำหรับการตัดประเภทต่างๆ (ของทอด, เวดจ์, หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าหรือหั่นเป็นชิ้น) การใช้อุปกรณ์ครัวอเนกประสงค์ดังกล่าวสามารถช่วยในการหั่นฟางให้เรียบร้อยได้ในเวลาสั้นๆ ไม่เพียงแต่จากมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักอื่นๆ ด้วย มีดแบบเปลี่ยนได้ทำจากสแตนเลส และการลับคุณภาพสูงช่วยให้หั่นผักได้ง่ายและรวดเร็ว
ชนิดย่อยที่แยกจากกันของเครื่องมือนี้คืออุปกรณ์สำหรับตัดมันฝรั่งเป็นเกลียว... ในเครื่องตัดมันฝรั่งแบบเกลียว คุณเพียงแค่ต้องยึดผักที่ปอกแล้วหนึ่งอันบนแท่งพิเศษ ถัดไป คุณต้องบิดที่จับของอุปกรณ์ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับมุมมองของมันฝรั่งเกลียวที่สวยงามและสมบูรณ์แบบ ซึ่งสามารถส่งไปยังเตาอบหรือปรุงสุกด้วยวิธีอื่นใด
ในร้านกาแฟและร้านอาหาร เครื่องตัดมันฝรั่งแบบใช้ไฟฟ้าช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์แปรรูปจำนวนมากขึ้นในเวลาอันสั้น
ขนาดของเครื่องตัดมันฝรั่งไฟฟ้ามักจะมีขนาดกะทัดรัดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้อุปกรณ์เคลื่อนที่ได้ ซึ่งจะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการเคลื่อนย้ายหากจำเป็น และรับประกันความสะดวกสบายระหว่างการใช้งานอย่างต่อเนื่อง ตัวเครื่องของรุ่นเหล่านี้จะค่อนข้างหนัก ดังนั้นต้องใช้ความพยายามอย่างมากเมื่อใช้งาน ผู้ผลิตยังเสนออุปกรณ์ที่มีรูเพื่อยึดผลิตภัณฑ์ในแนวตั้ง ตัวเลือกนี้สามารถอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำงานอย่างมาก - ภายใต้น้ำหนักของมัน หลอดที่ตัดจากมันฝรั่งจะตกลงไปในภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้าทันที
ผู้ผลิตยอดนิยม
เครื่องตัดมันฝรั่งที่ดีที่สุดมีดังนี้
- มูลิเน็กซ์ - ผลิตเครื่องตัดผัก (เครื่องตัดมันฝรั่ง) ที่มีขนาดกะทัดรัดพร้อมอุปกรณ์ประกอบมีดทุกชนิดที่มีให้เลือกมากมายซึ่งสามารถจัดเก็บบนร่างกายได้โดยตรง อุปกรณ์ดังกล่าวจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงนั้นต่างจากเครื่องขูดในครัวเรือนทั่วไปปลอดภัยในการใช้งาน
- บอร์เนอร์ - ผลิตภัณฑ์ของบริษัทรวมอยู่ในหัวตัดผักที่เป็นที่ต้องการมากที่สุด - และทั้งหมดนี้ต้องขอบคุณการใช้งานได้จริงพิเศษและมีด "นิรันดร์" ที่ทำจากเหล็กคุณภาพสูง ใบมีดของเอกสารแนบนั้นลับให้แหลมที่สุดเท่าที่จะทำได้ โดยสามารถคงคุณลักษณะของใบมีดไว้ได้ตลอดอายุการใช้งานหลายปี เครื่องตัดมันฝรั่งแบบใช้มือในรูปแบบของมีดวีเสริมด้วยอุปกรณ์เสริม 3 ชิ้นและตัวยึดพิเศษสำหรับพืชราก เหมาะสำหรับตัดเป็นวงแหวนและแถบที่มีความยาวต่างๆ
- Tefal - ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท รวมอยู่ในการจัดอันดับหนึ่งในเครื่องตัดผักแบบกลไกที่ดีที่สุด (เครื่องตัดมันฝรั่ง) มวลรวมบดค่อนข้างมีประสิทธิภาพและรวดเร็วและโดดเด่นด้วยราคาที่น่าดึงดูด ในเวลาเดียวกัน แม่บ้านได้รับผู้ช่วยสากลสำหรับห้องครัว ซึ่งจะตัดมันฝรั่งในไม่กี่วินาทีโดยไม่ต้องเชื่อมต่อกับเครือข่าย เครื่องตัดมันฝรั่งที่ใช้ในครัวเรือนดูเหมือนเครื่องปั่นทั่วไป - ภาชนะที่มีมีดหมุนอยู่ด้านใน เพื่อให้ใบมีดเริ่มทำงาน ให้ดึงที่จับที่ฝาครอบ การตัดส่วนที่เหลือจะดำเนินการโดยตัวอุปกรณ์เอง
เคล็ดลับการเลือก
เพื่อให้อุปกรณ์ที่เลือกเหมาะกับคุณในแง่ของการใช้งาน คุณต้องตัดสินใจก่อนว่าสิ่งที่น่าสนใจสำหรับคุณคืออะไร
หลักการทำงาน
มีเครื่องขูดประเภทต่อไปนี้
ไฟฟ้า
ต้องการการมีส่วนร่วมน้อยที่สุดของคนธรรมดา คุณเพียงแค่ต้องใส่มันฝรั่งลงในช่องหรือภาชนะแยกต่างหาก กดปุ่ม และเครื่องตัดมันฝรั่งจะสับเนื้อหาอย่างรวดเร็วในโหมดอัตโนมัติ
เครื่องกล (ด้วยตนเอง)
ที่นี่คุณจะต้องใช้ความพยายามเล็กน้อยในการหั่นมันฝรั่ง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่ากระบวนการนี้จะใช้เวลานานขึ้น บางครั้งการใช้อุปกรณ์กลไกจะสะดวกกว่ามาก
วัตถุประสงค์
อุปกรณ์สามารถถู หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า วงแหวนสวยงาม เกลียว วงกลม และทำมันฝรั่งบด
จำนวนไฟล์แนบ
ยิ่งมีชุดฟังก์ชันของเครื่องมือมากขึ้นเท่านั้น
พลัง
หากเครื่องตัดผักใช้ไฟฟ้า ให้พิจารณาพารามิเตอร์นี้ สำหรับการใช้งานและการประมวลผลผลิตภัณฑ์จำนวนมากบ่อยครั้ง การเลือกอุปกรณ์ที่มีกำลังไฟสูง (จาก 500 W) จะดีกว่า อุปกรณ์ดังกล่าวจะสามารถรับน้ำหนักได้สูงโดยไม่ทำงานผิดปกติและทำให้มอเตอร์ร้อนเกินไป สำหรับการใช้งานไม่บ่อยนัก คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่อ่อนกว่าได้ (ตั้งแต่ 100-150 W)
ขอแนะนำให้ซื้อเครื่องปอกมันฝรั่งจากแบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งให้ความสำคัญกับชื่อเสียงและได้ผลิตอุปกรณ์คุณภาพสูงที่เชื่อถือได้มาหลายปี