หัตถกรรมสูตรแป้งเกลือ

แป้งเค็มมีคุณภาพสูงและที่สำคัญที่สุดคือเป็นทางเลือกราคาถูกสำหรับซื้อดินน้ำมัน ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะสร้างวัสดุที่ปลอดภัยสำหรับความคิดสร้างสรรค์ของคุณเองที่บ้าน

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับแป้งเกลือ DIY ต้องใช้อาหารที่อยู่ในมือเสมอ ต้องจำไว้ว่าส่วนผสมเพิ่มเติมแต่ละอย่างช่วยชะลอกระบวนการทำให้แห้งของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

เป็นไปได้ที่จะทำให้งานฝีมือแบนบนพลาสติกใสแห้งที่อุณหภูมิห้อง งานที่ซับซ้อนกว่านี้ควรวางไว้บนแบตเตอรี่หรือทิ้งไว้กลางแดดในฤดูร้อน แป้งเค็มยังสามารถอบร้อนในเตาอบได้

แป้งเค็มแบบคลาสสิกประกอบด้วย 3 ส่วนคือแป้ง เกลือ และน้ำ ในการทำความคุ้นเคยกับวัสดุครั้งแรก คุณจะต้องใช้แป้ง 2 แก้ว เกลือเสริม 1 แก้ว และน้ำบริสุทธิ์ 2/3 แก้ว อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญบางคนชอบที่จะรวมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ในอัตราส่วน 1: 1: 1 สิ่งสำคัญคือต้องซื้อเกลือป่นละเอียด มิฉะนั้นพื้นผิวที่ไม่สม่ำเสมอจะก่อตัวขึ้นบนงานฝีมือ ไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์เสริมไอโอดีนที่หลากหลาย มิฉะนั้น จะพบสิ่งเจือปนจำนวนมากในแป้ง มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มแป้งขาวเหมือนหิมะนั่นคือข้าวสาลีหรือข้าวไรย์เกรดสูงสุด แต่ไม่ว่าในกรณีใดแพนเค้ก น้ำที่ใช้ผสมควรเย็นลงให้มากที่สุด

ในระหว่างกระบวนการผสมแป้งและเกลือก่อนแล้วจึงเทน้ำลงไปทีละส่วน นวดแป้งจนไม่ติดมือสารที่เป็นของเหลวมากเกินไปต้องการการเติมส่วนประกอบแห้งจำนวนเล็กน้อย และสารที่บี้จะต้องการน้ำ สัดส่วนอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับคุณภาพของแป้ง สารที่ได้จะถูกบรรจุในถุงพลาสติกหรือภาชนะหลังจากนั้นจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น

เพื่อกระจายสูตรคลาสสิกเพื่อให้สารเหมาะสำหรับงานบรรเทาทุกข์ที่ซับซ้อนจะได้รับโดยการเติมกาว สูตรนี้ต้องใช้แป้งหนึ่งแก้ว เกลือป่นละเอียดหนึ่งแก้ว น้ำหนึ่งแก้ว และกาว PVA 1-2 ช้อนโต๊ะ แป้งเกลือและหากต้องการให้เทแป้งจำนวนเล็กน้อยลงในภาชนะลึก - ประมาณหนึ่งช้อนโต๊ะ แยกจากกันในแก้วน้ำกาว PVA จะเจือจางแล้วเทลงในส่วนผสมแห้ง อย่างไรก็ตาม ควรกล่าวไว้ว่าช่างฝีมือผู้หญิงบางคนชอบที่จะค่อยๆ เทน้ำเย็นลงในส่วนผสมก่อน แล้วจึงเติมกาวในตอนท้าย ผสมส่วนผสมให้เข้ากันในชาม แล้วนวดด้วยมือจนนุ่มและยืดหยุ่น อย่างไรก็ตาม การทำงานล่วงหน้าจะง่ายขึ้นด้วยการใช้ครีมที่ไม่เหนียวเหนอะหนะมือของคุณ

สูตรที่ไม่ธรรมดาสำหรับแป้งรสเค็ม ซึ่งใช้แป้งสาลี 2 แก้ว เกลือ 1 แก้ว น้ำ 125 มิลลิลิตร และครีมทามือ 1 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมที่เป็นส่วนประกอบจะถูกผสมจนเนียนด้วยเครื่องปั่น ทำให้ได้สารที่นุ่มและยืดหยุ่น

ที่บ้านจะทำแป้งเค็มที่มีน้ำมันดอกทานตะวันได้ยากขึ้น จากผลิตภัณฑ์ในกรณีนี้จะต้องใช้แป้ง 200 กรัมโซดา 20 กรัมเกลือ 60 กรัมและน้ำมันพืช 20 กรัม ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกจัดวางทันทีในภาชนะเดียว ผสมและจุดไฟ คนตลอดเวลาควรให้ส่วนผสมอุ่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อปิดความร้อนมวลจะต้องเย็นลงแล้วนวดด้วยมือของคุณ ก็เพียงพอแล้วที่จะทำสิ่งนี้ประมาณหนึ่งนาทีบนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งประมาณหนึ่งช้อนชา หากเมื่อเวลาผ่านไปแป้งแห้งก็สามารถฟื้นคืนชีพได้ง่ายด้วยน้ำเปล่า

สูตรที่ซับซ้อนกับเนยต้องใช้แป้ง 150 กรัม เกลือครึ่งแก้ว กรดซิตริก 2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำร้อน 74 กรัม เติมสารแต่งสีและแต่งกลิ่นรสลงในส่วนผสมตามต้องการ หากคุณทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอน คุณจะต้องเริ่มต้นด้วยการผสมแป้ง เกลือ กรดซิตริก และน้ำมันพืช สีย้อมจะเจือจางในแก้วแยกต่างหากและของเหลวจะถูกเทลงในแป้ง สุดท้ายนวดแป้งด้วยมือจนได้สภาพที่ต้องการ

ส่วนผสมของแป้งข้าวไรย์และแป้งสาลีก็เหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลองเช่นกัน แต่ละใบมีปริมาณหนึ่งแก้วและเติมเกลือในปริมาณเท่ากันน้ำ 0.5 ถ้วยและน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ แป้งข้าวไรจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีสันที่สวยงาม ในขณะที่น้ำมันจะให้ความยืดหยุ่น นอกจากนี้ แม้แต่น้ำตาลทรายก็อาจมีอยู่ในองค์ประกอบของมวลการสร้างแบบจำลอง งานนี้ต้องใช้เกลือและแป้งสาลี 250 กรัม น้ำตาล 60 กรัม น้ำ 150 มิลลิลิตร และน้ำมันดอกทานตะวัน 30 มิลลิลิตร

ขั้นแรกให้เทแป้งเกลือและน้ำตาลลงในภาชนะที่ลึก พวกเขาเต็มไปด้วยน้ำผสมให้เข้ากันและเสริมด้วยน้ำมัน ควรนวดแป้งด้วยมือจนเนียน มวลสำเร็จรูปห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วใส่ในตู้เย็นอย่างน้อย 3 ชั่วโมง การผสมผสานส่วนผสมหลักกับน้ำมันพืชและแป้งได้ผลดีสูตรที่ปรับปรุงแล้วต้องใช้แป้งสองสามถ้วยและเกลือป่นละเอียดหนึ่งแก้ว น้ำ 2/3 ถ้วยและแป้งมันฝรั่งครึ่งถ้วย และน้ำมันหนึ่งช้อนโต๊ะ ในกรณีที่ไม่มีแป้งมันฝรั่งห้ามใช้แป้งข้าวโพด แป้งที่เกิดขึ้นหลังการนวดจะช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ชิ้นเล็กที่สวยงาม

กระบวนการทำแป้งเค็มในเตาไมโครเวฟนั้นโดดเด่น ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมมวลดังกล่าว ของส่วนผสมในกรณีนี้ ต้องใช้น้ำสองส่วน แป้งขาวหรือแป้งข้าวไรย์สองส่วน เกลือละเอียดหนึ่งส่วน รวมทั้งทาร์ทาร์หนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช ขั้นแรกให้ใส่เกลือลงในภาชนะลึกหลังจากนั้นเทน้ำลงไปแล้วทุกอย่างก็กวนจนคริสตัลละลายหมด ถัดไป ในทำนองเดียวกัน แป้งและส่วนประกอบอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกนำเข้าสู่ส่วนผสม

ขั้นแรกให้กวนสารด้วยช้อนหรือส้อมแล้วเทลงในภาชนะพิเศษสำหรับเตาอบไมโครเวฟ อุปกรณ์ถูกตั้งค่าเป็นพลังงานปานกลางและตัวจับเวลาถูกกำหนดไว้ที่ 5 นาที หลังจากอบแป้งในไมโครเวฟแล้ว จะต้องปล่อยให้เย็นตัวลงก่อนแล้วจึงนวดด้วยมือ

เพื่อให้แป้งมีสีทันที คุณจะต้องเติมสีย้อมลงไป เช่น gouache ที่เจือจางในน้ำก่อนหน้านี้ สิ่งนี้เกิดขึ้นที่ขั้นตอนการนวด นอกจากนี้ยังสามารถใช้สีย้อมแห้งซึ่งเทลงในแป้งสำเร็จรูปหลังจากนั้นนวดให้ส่วนผสมเนียน ตัวอย่างเช่น คุณจะได้มวลสีถ้าคุณใช้เกลือละเอียดหนึ่งแก้วและแป้งในปริมาณที่เท่ากัน น้ำมันดอกทานตะวัน 5 ช้อนโต๊ะ น้ำ และแป้งโกอาชสี หลังจากผสมส่วนผสมแห้งแล้วจำเป็นต้องเทน้ำมันและน้ำเล็กน้อยเพื่อเจือจางสี คุณจะต้องนวดแป้งดังกล่าวจนไม่เพียง แต่พื้นผิวจะเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ยังรวมถึงสีด้วย

สูตรที่ซับซ้อนสำหรับการทำแป้งเค็มนั้นเกี่ยวข้องกับการใช้แป้งสาลี 250 กรัม เกลือ 130 กรัม และน้ำบริสุทธิ์ 120 มิลลิลิตร นอกจากนี้งานจะต้องใช้เจลาติน 10 กรัมกรดซิตริกในปริมาณเท่ากันน้ำมันพืช 60 มิลลิลิตรและสี gouache

ขั้นตอนการทำอาหารเริ่มต้นด้วยการเทเจลาตินลงในน้ำอุ่นบนเตา ไฟจะลดลงเหลือน้อยที่สุดในทันทีและทาสีน้ำมันดอกทานตะวันเกลือและกรดซิตริกลงในมวลเจลาตินด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง แป้งเป็นส่วนผสมสุดท้ายที่จะเทลงในส่วนผสม

สารจะต้องกวนจนกว่าก้อนทั้งหมดจะละลาย นำกระทะออกจากความร้อนและเนื้อหาม้วนเป็นก้อนเย็นตามธรรมชาติ อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับ gouache คือสีน้ำ ผง หรือสีผสมอาหารเจล อย่างไรก็ตาม การทำงานกับเครื่องเทศที่สว่างสดใส เช่น ขมิ้นและปาปริก้า โกโก้หรือกาแฟบด สไปรูลิน่าหรือน้ำผลไม้จากธรรมชาติของผลเบอร์รี่ ผลไม้หรือผักจะปลอดภัยและน่าสนใจยิ่งขึ้น

สำหรับงานฝีมือของเด็กขนาดใหญ่ที่เรียกว่าแป้งที่แข็งแกร่งถือว่าดีที่สุด โดยทั่วไปต้องใช้ส่วนผสมเดียวกันกับสูตรคลาสสิก แต่มีสัดส่วนต่างกัน มันจะเป็นไปได้ที่จะทำมวลจากแป้งหนึ่งแก้วเกลือสองแก้วและน้ำ 125 มิลลิลิตร คุณสามารถสร้างสรรค์ร่วมกับลูกของคุณโดยใช้แป้งชูส์โฮมเมด ในการสร้างคุณต้องใช้แป้งหนึ่งแก้วและน้ำในปริมาณเท่ากัน เกลือเสริมครึ่งแก้วและน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ กรดซิตริก 2 ช้อนชา และสีผสมอาหารหากจำเป็น

ส่วนผสมทั้งหมดผสมกันหลังจากนั้นแนะนำให้อุ่นในกระทะหรือกระทะก้นหนากวนตลอดเวลา มวลที่ได้จะถูกวางบนพื้นผิวไม้และนวดด้วยการเติมแป้งเล็กน้อย แป้งที่ได้สามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท นำออกมาแช่เย็นได้เกือบหนึ่งเดือน มวลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการสร้างตัวเลขปริมาตรขนาดใหญ่

การทำแป้งเกลือด้วยกลีเซอรีนจะทำให้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความเงางามตามธรรมชาติ ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้น้ำต้มสุกสดสองสามแก้วและแป้ง 500 กรัมรวมถึงน้ำมันพืชเกลือ 100 กรัมกลีเซอรีนสองสามหยดและย้อมหากต้องการ ขั้นแรก ส่วนประกอบแห้งทั้งหมดจะถูกผสมในภาชนะที่ลึกและเติมน้ำมันลงไป ในเวลานี้ต้มน้ำในกระทะแยกต่างหากและนำกลีเซอรีนเข้าไป เมื่อรวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วจำเป็นต้องผสมสารที่ได้ให้ละเอียดแล้วจุดไฟเล็กน้อย

เนื้อหาของกระทะถูกทำให้ร้อนด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องจนเนียน มวลจะถูกลบออกจากเตาและปล่อยให้เย็นตามธรรมชาติ ถัดไปนวดสารด้วยมือจนกว่าจะถึงความสม่ำเสมอที่ต้องการ ถ้ามันเหลวเกินไปก็ควรเพิ่มแป้งเล็กน้อย

อีกสูตรที่ผิดปกติสำหรับแป้งรสเค็มต้องใช้แป้ง 1.5-2 ถ้วยเกลือหนึ่งแก้วกาววอลล์เปเปอร์แห้ง 2 ช้อนโต๊ะกลีเซอรีน 4 ช้อนโต๊ะและน้ำ 125-150 มิลลิลิตร หลังจากผสมแป้งและเกลือแล้วจะต้องเทกาวที่เจือจางในน้ำ สารนี้ผสมและเสริมด้วยกลีเซอรีน ในกรณีที่มวลกลายเป็นเหนียวเกินไปให้เทแป้งลงไป กาว PVA สามารถใช้แทนกาววอลล์เปเปอร์ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้วัสดุที่ได้สำหรับงานที่ละเอียดอ่อน

ควรเพิ่มว่าอนุญาตให้เติมน้ำมันพืชกรดซิตริกหรือแม้แต่น้ำมะนาวรวมถึงแป้งมันฝรั่งลงในสูตรสำหรับทำแป้งเค็ม แม้แต่มวลที่มีไว้สำหรับเด็กเล็กที่สุดก็สามารถเสริมด้วยส่วนประกอบที่มาจากพืชเหล่านี้ได้ ผู้ใหญ่ควรใช้ส่วนผสมที่ผิดธรรมชาติเช่นกาว PVA กาววอลล์เปเปอร์และ Bustilate เท่านั้น และแป้งใด ๆ ก็สามารถให้กลิ่นหอมเพิ่มรสชาติอาหารรวมถึงวานิลลาธรรมชาติอบเชยหรือกานพลู

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีทำแป้งเกลือสำหรับทำโมเดลด้วยมือของคุณเองโปรดดูวิดีโอถัดไป