คู่ชา: พันธุ์และผู้ผลิตที่ดีที่สุด

การเลือกอาหารคุณภาพสูงไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับอายุการใช้งาน แต่ยังขึ้นอยู่กับอารมณ์ที่คุณได้รับเมื่อใช้งานด้วย แม้แต่การดื่มชาก็ยังดีกว่าจากถ้วยที่สวยงามและสะดวกสบายที่คุณไม่อยากปล่อยมือ

สำหรับสิ่งนี้ ในสมัยโบราณในประเทศจีน พวกเขาเริ่มผลิตชุดน้ำชาทั้งชุด และจากนั้นก็ปรากฏตัวขึ้นที่ยุโรป แต่ในรูปแบบที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง

ชุดยุโรปสามารถบรรจุสิ่งของได้หลายแบบ แต่ตามชื่อที่บอกไว้ ชาหนึ่งคู่ถูกออกแบบมาสำหรับสองคน ดังนั้นจึงมักจะรวมถึง สองถ้วยและสองจานรอง จานรองถือเป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับเครื่องชงชาในยุโรป พวกเขาต้องการเพื่อไม่ให้ชาหกบนผ้าปูโต๊ะและยังมีโอกาสที่จะใส่ขนมคุกกี้หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับชาที่ไหนสักแห่ง

นี่ไม่ใช่กรณีที่มีชาจากประเทศจีน หากมีไว้สำหรับพิธี Gongfu-cha นี่คือสิ่งของสามอย่างสำหรับหนึ่งคน - ถ้วยกว้างที่ดูเหมือนชามเล็ก ๆ แก้วสูงและแคบและจานรองสี่เหลี่ยมที่วางพวกมันไว้ ดังนั้นสำหรับคนที่สอง คุณจะต้องมีชาอีกคู่หนึ่ง รวมทั้งกาน้ำชาขนาดเล็กสำหรับชงชา ผู้ผลิตบางรายอาจผลิตเป็นชุด หรือในทางกลับกัน ให้จำกัดตัวเองให้เหลือเพียงถ้วยและแก้ว ซึ่งปกติแล้วจะวางซ้อนกันหลังจากดื่มชา

วัสดุที่นิยมมากที่สุดสำหรับคู่รักคือเครื่องลายคราม กาลครั้งหนึ่ง โรงงาน Dulevo Porcelain กลายเป็นที่รู้จักไปทั่วโลกในด้านคุณภาพวัสดุที่ยอดเยี่ยมและการออกแบบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบดั้งเดิมซึ่งได้รับรางวัลซ้ำแล้วซ้ำอีกในนิทรรศการต่างๆในรัสเซียและทั่วโลก ปัจจุบันเป็นโรงงานที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ

โรงงานเครื่องลายครามขนาดใหญ่แห่งที่สองที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานคือ โรงงานเครื่องลายครามอิมพีเรียล (LFZ)... เขากลายเป็นที่รู้จักในด้านเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารกระดูกจีนและลวดลายตาข่ายโคบอลต์ โบนไชน่าได้ชื่อมาจากการเพิ่มกระดูกสัตว์ที่บดแล้วไปจนถึงดินขาว ดินเหนียว และสารอื่นๆ ที่หลอมละลาย ทำให้จานมีความขาวเป็นพิเศษ

คู่ชาดินเผามีลักษณะภายนอกคล้ายกับพอร์ซเลน และบางครั้งผู้ผลิตก็ลอกแบบและรูปทรงของผลิตภัณฑ์พอร์ซเลนจากโรงงานชั้นนำ อย่างไรก็ตาม ถ้วยดังกล่าวมักจะบางกว่า และส่วนสีเทาของผนังจะมองเห็นได้ชัดเจนบนรอยแยก

จากเศษเล็กเศษน้อยจานจะดูไม่เรียบร้อยเมื่อบนเครื่องลายครามพวกเขาอาจไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน - ข้างในก็เป็นสีขาวเช่นกัน

ถ้วยและจานรองสามารถทำจากดินเหนียวได้ ตามลักษณะไม่ด้อยกว่าวัสดุอื่นๆแต่ช่วยให้คุณสามารถแกะสลักรูปทรงแปลกตาหรือสร้างคู่ชาในสไตล์พื้นบ้านได้

กระจกแตกต่างจากวัสดุอื่นๆ ที่ช่วยให้คุณทำวัสดุที่โปร่งใสได้อย่างแท้จริง และด้วยเหตุนี้จึงได้ถ้วยที่น่าสนใจอย่างยิ่งซึ่งคุณสามารถชมการเคลื่อนไหวของใบชาหรือน้ำตาลได้

เครื่องแก้วคลาสสิกทำจากแก้วใส, แต่ความนิยมมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้กลายเป็นถ้วยมืดเช่นเดียวกับรูปแบบสีต่างๆ... ตัวอย่างเช่น ถ้วยอาจเป็นสีน้ำเงิน สีส้ม สีแดง สีดำ บางครั้งอาจเป็นสีขาว

นอกจากนี้ยังมีวิธีแก้ปัญหาที่ผิดปกติ ตัวอย่างเช่น กับจานรองสี่เหลี่ยมหรือถ้วยขนาดใหญ่กว่า 250 มล. ในทางตรงกันข้าม ชาคู่เช็กได้รับการออกแบบในสไตล์ของศตวรรษที่ 18-19 เนื่องจากผู้ผลิตของพวกเขาให้ความสำคัญกับประวัติศาสตร์อันยาวนานหลายศตวรรษของโรงงานของพวกเขา บางครั้งถ้วยเหล่านี้มาพร้อมกับ rhinestones ซึ่งทำให้ดูวิจิตรงดงามที่สุด

นอกจากโรงงาน Imperial Porcelain และโรงงาน Dulevo แล้ว ยังมีผู้ผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอื่นๆ อีกหลายแห่งในรัสเซีย นอกจากนี้ยังมีการนำเสนอผลิตภัณฑ์จำนวนมากจากเยอรมนี อิตาลี ตุรกี และสาธารณรัฐเช็กในตลาดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร

คู่ชาสำหรับพิธีจีนมีการผลิตแบบดั้งเดิมในประเทศจีนและญี่ปุ่น ตามกฎแล้วเครื่องลายครามของพวกเขาถือว่าดีที่สุดและจานดังกล่าวเป็นที่ต้องการสูง ส่วนใหญ่มักจะซื้อเป็นของขวัญ มีชาจีนสองสามคู่ที่ขายในห่อของขวัญ

ดูด้านล่างสำหรับภาพรวมของคู่ชา