ชามสลัด: ทำจากวัสดุอะไรและเลือกอย่างไร?

ต้องใช้ชามสลัดเพื่อเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ อาหารดังกล่าวใช้ทั้งในชีวิตประจำวันและในวันหยุดมักใช้เป็นของตกแต่ง แม่บ้านมักมีชามสลัดหลายแบบ ซึ่งมาเป็นชุดหรือแยกเป็นชุด


คุณสมบัติของชามสลัด
กฎมารยาทเกี่ยวข้องกับการแจกจ่ายสลัดทันทีในจานที่แบ่งส่วน ที่มื้ออาหารที่บ้านหรือระหว่างมื้ออาหารประจำวัน เราเองกำหนดสลัดที่เราโปรดปรานจากชามสลัดทั่วไป เหลือช้อนขนาดใหญ่หรือที่คีบพิเศษเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้


ชามสลัดมักมีบทบาทในการตกแต่งโต๊ะ สลัดง่ายๆ ที่จัดวางอย่างสวยงามในจานนี้จะดูน่ารับประทานมาก เป็นเรื่องปกติที่จะวางชามสลัดหลายชามไว้บนโต๊ะ แต่รวมเอาลักษณะเฉพาะของตัวเองเข้าไว้ด้วยกัน
ตัวอย่างเช่น เมื่อซื้อชามสลัด สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับลวดลาย สี และเส้นผ่านศูนย์กลาง ชุดชามสลัดใหม่ควรเข้ากับชามที่ใช้ในชีวิตประจำวันอยู่แล้ว บางทีคุณไม่จำเป็นต้องมีชามสลัดจำนวนมาก แค่สองจานก็เพียงพอแล้ว ทุกอย่างเกี่ยวข้องกับจำนวนจานที่เตรียม

คุณสมบัติของชามสลัดช่วยให้สามารถใช้กับอาหารอื่น ๆ เช่นงูพิษจากปลาหรือเนื้อสัตว์ เมื่อเร็ว ๆ นี้ชามสลัดขนาดเล็กที่ดูเหมือนถ้วยธรรมดาได้รับความนิยม พวกเขาให้บริการสลัดตามสั่งหรือของหวาน ชามสลัดขนาดใหญ่มักใช้เป็นชามขนมหรือเป็นจานอบ
ชามสลัดมักทำหน้าที่เป็นของขวัญที่หรูหรา จานสลัดที่เลือกสรรมาอย่างดีจะตกแต่งได้แม้กระทั่งงานฉลองที่เจียมเนื้อเจียมตัวที่สุดอาหารจานพิเศษดึงความสนใจไปที่พรสวรรค์ในการทำอาหาร ดังนั้นสลัดชามมักจะเป็นอาหารหลักของงานเลี้ยง มั่นใจได้ถึงสุนทรียภาพระดับสูงโดยความเข้ากันได้ของชามสลัดกับอาหารจานอื่นๆ มักจะเลือกชุดอาหารค่ำตามธีมงาน


ชามสลัดบนโต๊ะช่วยเพิ่มบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ชามสลัดช่วยให้อาหารมีรูปร่างที่ต้องการและกลมกลืนกับการตกแต่งภายในของโต๊ะเทศกาลได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในกรณีนี้ จานสามารถเป็นได้ทั้งแบบลึกและตื้น โดยมีผนังกว้างหรือต่ำ รูปทรงของชามสลัดมีหลากหลาย แต่อาหารเหล่านี้มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ไม่มีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชัน
- ขาดกลิ่นอาหาร
- ไม่สามารถดูดซับไขมันได้
วัสดุของชามสลัดต้องเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลอดภัยต่อสุขภาพ ดูแลรักษาได้จริง และทนทานต่อการใช้งาน ผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบอย่างสดใสหลายอย่างไม่คงทน

ให้เราตรวจสอบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวัสดุในการผลิตและลักษณะของการเลือกชามสลัด
วัสดุ (แก้ไข)
ชามสลัดสามารถทำจากเหล็ก แก้ว ไฟแนนซ์ พอร์ซเลน เซรามิก คริสตัล หรือแม้แต่พลาสติก ที่พบมากที่สุดคือชามสลัดแก้วสไตล์มินิมอล เครื่องครัวโลหะยอดนิยมอันดับสองซึ่งเข้ากับเทรนด์ไฮเทคได้อย่างลงตัว


ชามสลัดพอร์ซเลนมีความสง่างามและสวยงามเป็นพิเศษ นอกจากความสง่างามของการออกแบบแล้ว ยังมีข้อดีอีกประการหนึ่งคือ การรักษาอุณหภูมิของจานได้ดีเยี่ยม เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารพอร์ซเลนถือเป็นวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมแต่เปราะบาง นอกจากนี้ ไม่แนะนำให้ใส่พอร์ซเลนในเครื่องล้างจาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีลวดลายที่ละเอียดอ่อนหรือปิดทองบนพื้นผิว

ชามสลัดคริสตัลมีความสวยงามเป็นพิเศษเมื่อรวมกับส่วนที่เหลือของการตกแต่งภายใน คริสตัลต้องการการดูแลเป็นพิเศษและระมัดระวังเป็นพิเศษ ไม่ควรใช้เครื่องครัวกับอาหารร้อนโดยเด็ดขาด

กระจกนิรภัยทนความร้อนเป็นวัสดุอเนกประสงค์ที่ใช้ทำเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารประเภทต่างๆ ชามแก้วไม่กลัวอุณหภูมิสูง เครื่องล้างจานปลอดภัยและทนทาน หากชามสลัดทำจากกระจกนิรภัยคุณภาพสูง สามารถใช้กับอาหารจานร้อนได้ และคุณสามารถปรุงในชามสลัดได้

ชามสลัดแก้วผสมกับเครื่องประดับเงินดูมีสไตล์มาก ขอบสีเงินให้ความสง่างามและดึงดูดใจชามสลัดทั่วไป

ชามสลัดสแตนเลสรุ่นล่าสุดมีการตกแต่งที่หรูหรา นอกจากรูปลักษณ์ที่เรียบร้อยแล้ว จานเหล่านี้ยังมีความเหนือกว่า: ความแข็งแรง ความทนทานต่อสารเคมีที่รุนแรง ความสามารถในการใช้ในเครื่องล้างจาน เหล็กสมัยใหม่ที่ใช้ในจานชามไม่เป็นสนิมหรือออกซิไดซ์

เครื่องครัวเซรามิกเป็นแบบมัลติฟังก์ชั่น ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเสิร์ฟชามสลัดแบบง่ายๆ หรือคุณสามารถอุ่นจานในไมโครเวฟในไมโครเวฟก็ได้ เซรามิกคุณภาพสามารถใช้กับเตาอบหรือเตาประกอบอาหารได้ คุณภาพเชิงลบของเซรามิกส์: ความเป็นไปได้ของการแตกร้าว, การสูญเสียรูปลักษณ์

ใช้ชามสลัดไม้หรือจานไม้ไผ่เป็นส่วนประกอบในการเสิร์ฟ ตัวอย่างเช่น ตัวอย่างไม้สามารถใช้เป็นขนมอบ พิซซ่า หรือจานปลา เมื่อใช้ชามสลัดดังกล่าว ควรจำไว้ว่าพวกเขาต้องการการจัดการ ในขณะที่การสัมผัสกับของเหลวนั้นมีข้อห้ามอย่างมากสำหรับพวกเขา


สลัดเคลือบมักจะเป็นชุดชามขนาดต่างๆที่ใช้กันทุกวัน ชามสามารถมีรูปร่างที่แตกต่างกันมักจะตกแต่งด้วยของประดับตกแต่งและไม่มีของประดับตกแต่ง ชามดังกล่าวไม่ได้ใช้สำหรับเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล

เมื่อเร็ว ๆ นี้จานพลาสติกกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวใช้งานได้จริงมากและมีการดูแลที่ไม่โอ้อวด ในแง่ของต้นทุนพวกเขาเป็นหนึ่งในราคาถูกที่สุด ข้อดีอีกประการของชามสลัดพลาสติก: ความหลากหลายของสีและรูปทรง มีลักษณะโปร่งใสหรือหลายสี เหลี่ยมเพชรพลอยหรือมีลวดลายสวยงาม มีชามพลาสติกขายโดยไม่มีการตกแต่ง แต่ไม่มีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

หลากหลายรูปทรงและขนาด
ชามสลัดคลาสสิกมีรูปร่างเหมือนชามลึกที่ไม่มีที่จับ นักออกแบบสมัยใหม่นำเสนอรูปทรงที่หลากหลายแก่ผู้บริโภค ตัวอย่างเช่น ลดราคาคุณสามารถหาชามสลัดในรูปแบบของเปลือกหอยหรือดอกกุหลาบในรูปแบบของสี่เหลี่ยมคางหมูหรือภาชนะสี่เหลี่ยม


ชามสลัดขนาดใหญ่หรือเล็กที่ทำเป็นรูปซีกโลกมีความจุต่างกัน พันธุ์น้ำตื้นมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม. มักใช้สำหรับผักหรือผลไม้สับละเอียดที่มีรูปร่างดี

ชามสลัดขนาดตั้งแต่ 15 ซม. ถือว่าลึก เหมาะสำหรับใช้กับสลัดใบใหญ่และน้ำสลัดเส้นๆ ประเภทที่เล็กกว่าเรียกว่าโบลิ่งซึ่งอยู่บนขาและใช้เป็นอุปกรณ์แยกชิ้น ส่วนถ้วยชามเหมาะสำหรับงานกาล่าดินเนอร์หรืองานสำหรับแขกสองสามคน


ลดราคายังมีจานแบ่งที่มีรูปร่างแตกต่างกัน มันถูกเลือกขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของรายการ ตัวอย่างเช่น ชามแบนเหมาะสำหรับอาหารว่าง ขนมปัง หรือบางส่วน จานที่มีฝาปิดและที่จับใช้สำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือปลาที่ร้อนจัด ยิ่งกว่านั้นจานทรงกลมเหมาะสำหรับอาหารว่างเย็น ๆ และรูปวงรีสำหรับปลา กระต่ายหรือเป็ด ชามสลัดฉลุที่สวยงามใช้สำหรับขนมเท่านั้น


ลดราคา รายการตั้งโต๊ะเหล่านี้จะแยกหรือเป็นชุด ชุดอุปกรณ์สามารถมีได้สองสามชิ้นหรือ 5-10 ชิ้นที่มีขนาดต่างกัน แต่มีสีหรือการออกแบบเหมือนกัน ชุดชามสลัดมักจะจับคู่กับโต๊ะอาหารที่เหมาะสมกับภายนอก

เคล็ดลับการเลือก
การค้นหาและซื้อชามสลัดจะต้องพิจารณาจากประเภทและรูปทรงของจานที่ใช้ในบ้านอยู่แล้ว ตัวอย่างเช่น ชามสลัดสามารถพอดีกับรูปร่างของจานได้พอดี แบบฟอร์มหลักที่ลดราคา:
- กลม;
- สี่เหลี่ยม;
- วงรี;
- สี่เหลี่ยม
ชามสลัดแก้วแบบธรรมดาเหมาะสำหรับการเสิร์ฟในงานเลี้ยงที่ไม่ธรรมดา และสำหรับอาหารค่ำสุดโรแมนติกหรืองานเฉลิมฉลองทางจิตวิญญาณ จะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกตัวเลือกเครื่องลายครามหรือคริสตัลที่พิเศษกว่า


ถึงแม้ว่าชามแก้วจะมีให้เลือกหลากหลายตามท้องตลาด ตัวอย่างเช่น เครื่องครัว Luminarc ทำจากกระจกเทมเปอร์ทนแรงกระแทก มีลวดลาย เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ปลอดภัย แตกต่างจากพอร์ซเลนที่ใช้งานได้จริง
ตัวอย่างเช่น, จานลูกฟูกคริสตัลทำความสะอาดได้ยากมากหลังงานฉลอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใช้สำหรับสลัดกับมายองเนส... ต้องแช่ชุดอุปกรณ์ในน้ำร้อนจัดโดยใช้สารทำความสะอาดที่เหมาะสมและอ่อนโยน สิ่งสกปรกและไขมันทั้งหมดบางครั้งหายไปหลังจากสัมผัสกับสารละลายเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเท่านั้น
การดูแลชามสลัดพอร์ซเลนควรเป็นไปอย่างทันท่วงทีโดยไม่ต้องสัมผัสกับสารเคมีอย่างหยาบ ชามพอร์ซเลนยังต้องเก็บรักษาอย่างระมัดระวัง
ไม่ใช่เพื่ออะไรที่ร้านอาหารสมัยใหม่เลือกใช้ภาชนะที่พูดน้อยและไม่หรูหราสำหรับเสิร์ฟ เส้นชามสลัดที่เข้มงวดและตรงไปตรงมาไม่เบี่ยงเบนความสนใจของแขกจากเนื้อหาภายใน ตัวอย่างเช่น ชามแก้วธรรมดาจะเพิ่มความงดงามให้กับการเฉลิมฉลองในครอบครัว และในชีวิตประจำวันสามารถใช้เป็นไอศกรีม ครีม มูส และผลไม้หั่นบาง ๆ ได้

ชามสลัดสามารถใช้เป็นทั้งของใช้ในชีวิตประจำวันและของตกแต่งภายในที่มีสไตล์ ชามสลัดที่เลือกสรรมาอย่างดีจะเป็นสิ่งที่จำเป็นและมีประโยชน์ใช้สอย ผู้ผลิตหลายรายเสนอชามสลัดแก้วหรือพลาสติกที่มีคุณภาพในราคาที่เหมาะสม
ต่อไป ชมวิดีโอรีวิวชามสลัดเซรามิก Krauff