เครื่องลายครามญี่ปุ่น: คุณสมบัติและภาพรวมของผู้ผลิต

อาหารที่ทำจากเครื่องลายครามและเซรามิกของญี่ปุ่นนั้นถือว่ามีคุณภาพสูงสุดและมีราคาแพงที่สุด ในบทความนี้เราจะมาเล่าประวัติของสินค้าจากประเทศญี่ปุ่น พิจารณาสินค้าของแบรนด์ดังยอดนิยม พร้อมให้คำแนะนำในการดูแลและจัดเก็บสิ่งของ

ประวัติเครื่องลายครามญี่ปุ่น
เมื่อเทียบกับจีนและเกาหลี ญี่ปุ่นค่อนข้างใหม่ในการผลิตช้อนส้อมลายครามของตัวเอง เนื่องจากคุณภาพสูงและการออกแบบที่สวยงาม เครื่องลายครามญี่ปุ่นจึงกลายเป็นเครื่องลายครามที่ได้รับความนิยมมากที่สุดรุ่นหนึ่ง คนแรกที่ค้นพบความลับของเครื่องลายครามจีนคือปรมาจารย์จากเกาหลีซึ่งเริ่มทำในอาณาเขตของตน ชาวญี่ปุ่นพยายามทุกวิถีทางเพื่อหลอกล่ออาจารย์เกาหลีให้มาที่ประเทศของตนเพื่อพวกเขาจะได้สอนศิลปะให้อาจารย์ชาวญี่ปุ่น การประชุมเชิงปฏิบัติการครั้งแรกเริ่มปรากฏขึ้นในประเทศทีละน้อยโดยผลิตสินค้าที่มีคุณภาพจากเครื่องลายคราม

ในศตวรรษที่ 16 ความนิยมในพิธีชงชาเริ่มเพิ่มขึ้น ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์จำนวนมากและรู้ถึงความแตกต่างทั้งหมด ตามพิธีกรรมโบราณ การเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน สังคมชั้นสูงในญี่ปุ่นรู้สึกถึงความต้องการผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ดังนั้นทุกปีปริมาณการผลิตภาชนะพอร์ซเลนจึงเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ
จนถึงต้นศตวรรษที่ 19 มีดลายครามและเครื่องชงชามีให้บริการเฉพาะชนชั้นสูงชาวญี่ปุ่นเท่านั้น ในขณะที่ชนชั้นกลางและชั้นล่างใช้เครื่องปั้นดินเผาหรือเครื่องใช้ไม้ ต่อมา ผู้อยู่อาศัยทั้งหมดสามารถซื้อวัสดุอันสูงส่งได้หากพวกเขาสามารถจ่ายได้ ประเทศเริ่มส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังประเทศตะวันตกทีละน้อย - ชุดกาแฟและชาเป็นที่ต้องการอย่างมากในประเทศแถบยุโรป ทุกวันนี้ จีนจากดินแดนอาทิตย์อุทัยหาได้ง่ายในยุโรปและรัสเซียมากกว่าในญี่ปุ่นเอง

สำหรับรูปแบบของผลิตภัณฑ์ในขั้นต้นต้นแบบคัดลอกการออกแบบของจีนและทาสีรายการทั้งหมดอย่างสมบูรณ์ ต่อมามีการเขียนด้วยลายมือของตัวเองและผลิตภัณฑ์เครื่องเคลือบญี่ปุ่นเริ่มทาสีด้วยแรงจูงใจแบบตะวันออก เมื่อสินค้าถูกส่งออกไปยังประเทศตะวันตก ช่างฝีมือจึงตัดสินใจออกแบบผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสม โดยเพิ่มกลิ่นอายของความเป็นเอกลักษณ์ให้กับผลิตภัณฑ์บางประเภท และทิ้งข้อจำกัดแบบคลาสสิกไว้ในผลิตภัณฑ์อื่นๆ

ทุกวันนี้ เครื่องลายครามในดินแดนอาทิตย์อุทัยถูกผลิตและทาสีในหลายเมืองในคราวเดียว แต่ละโรงงานมีลายมือและตราประทับที่มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ซึ่งวางไว้ที่ด้านหลังผลิตภัณฑ์ สินค้าทำจากกระดูกจีนซึ่งเพิ่มกระดูกสัตว์พื้นดิน ทำให้วัสดุมีความแข็งแรงและความขาวมากยิ่งขึ้น
หนึ่งในคุณสมบัติหลักของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารญี่ปุ่นคือลวดลายที่หรูหรา ซึ่งไม่เพียงแต่นำไปใช้จากด้านหน้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านหลังด้วย... บนฉาบบางอัน คุณจะเห็นการเปลี่ยนแปลงที่ราบรื่นจากรูปแบบหลักไปเป็นเสียงผิดเพี้ยน มีโมเดลที่ใช้รูปแบบเฉพาะในรูปแบบของรูปร่างเท่านั้น

ชุดอาหารค่ำและชุดน้ำชาจากประเทศญี่ปุ่นจะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันเกิดของคนที่คุณรักหรือสำหรับงานแต่งงาน ผู้หญิงทุกคนจะมีความสุขกับของขวัญราคาแพงที่จะคงอยู่นานหลายปี
ภาพรวมผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ยอดนิยม
แบรนด์ญี่ปุ่นมีชุดอาหารโบนไชน่าและชุดน้ำชาที่หลากหลายสำหรับ 6 และ 12 คน

นารุมิ
แบรนด์นี้เป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและคุณภาพมายาวนาน ชุดเครื่องลายครามกระดูกเป็นที่นิยมทั่วโลก

น็อคเทิร์น
เครื่องถ้วยชามของซีรีส์นี้เป็นศูนย์รวมของความสง่างามและความซับซ้อน ของตกแต่งด้วยมือด้วยแพลตตินั่ม ลวดลายนูนที่มีใบไม้และโมโนแกรมทำให้ชุดสีขาวเหมือนหิมะดูหรูหรา บริการโต๊ะสำหรับ 6 ท่านสามารถรวม 23 หรือ 27 รายการ:
- 6 จานสำหรับของว่าง;
- 6 จานสำหรับอาหารจานร้อน
- 6 ชามซุปลึก;
- ชามสลัด;
- เครื่องปั่นเกลือและเครื่องปั่นพริกไทย
- จานวงรี - 36 ซม.
- จานกลม - 31 ซม.
- หม้อตุ๋นพร้อมฝา - 2.5 ลิตร;
- เรือน้ำเกรวี่พร้อมขาตั้ง
ราคาของชุดคือ 97,000 รูเบิล

ชุดน้ำชาสำหรับ 6 ท่าน ประกอบด้วย 17 รายการ:
- กาน้ำชาพร้อมฝาปิด - 940 มล.;
- 6 ถ้วย;
- 6 จานรอง;
- คนขายนม;
- โถน้ำตาลมีฝาปิด
ราคาของชุดคือ 42,000 รูเบิล

ผ้าไหม
ชุดสีขาวเหมือนหิมะเป็นศูนย์รวมของความอ่อนโยนและความแม่นยำ ขอบหยักและลวดลายนูนช่วยเพิ่มความแปลกใหม่และความซับซ้อนให้กับภาชนะบนโต๊ะอาหารแบบคลาสสิก แม้จะไม่มีการทาสี แต่การบริการก็ดูสวยงามมาก ชุดรับประทานอาหารสำหรับ 6 ท่าน ประกอบด้วย 27 รายการ:
- 6 ชามซุปลึก;
- 6 จานขนม;
- 6 จานสำหรับอาหารจานหลัก;
- 3 ชามสลัด;
- จานวงรี - 38 ซม.
- จานกลม - 30 ซม.
- ชามซอสพร้อมขาตั้ง;
- เครื่องปั่นเกลือและเครื่องปั่นพริกไทย
ราคาของชุดกระดูกจีนคือ 70.320 รูเบิล

ชุดน้ำชายังออกแบบมาสำหรับ 6 ท่านและประกอบด้วย 17 รายการ:
- กาต้มน้ำพร้อมฝาปิด - 1.2 ลิตร
- ชามน้ำตาลพร้อมฝา
- คนขายนม;
- 6 ถ้วย;
- 6 จานรอง.
ราคา - 37,850 รูเบิล

ทากิโตะ
ชิ้นที่หรูหราช่วยเพิ่มรูปลักษณ์ที่สะดุดตาให้กับโต๊ะใดๆ

ซิเรียส
ชุดรับประทานอาหารและชาโบนไชน่าสำหรับ 6 ท่าน นอกจากนี้ คุณสามารถซื้อไอเท็มเพื่อขยายชุดได้ สินค้าสีขาวเหมือนหิมะปกคลุมไปด้วยลวดลายแพลตตินั่มและการแบ่งชั้น บริการโต๊ะประกอบด้วย 27 รายการ:
- 6 จานสำหรับของว่าง;
- 6 จานสำหรับอาหารจานหลัก;
- 6 ชามซุปลึก;
- ซุปหม้อ - 2.5 ลิตร;
- 2 ชามสลัด;
- จานวงรี - 31 และ 36 ซม.
- เครื่องปั่นเกลือและพริกไทย
- เรือน้ำเกรวี่พร้อมขาตั้ง

ชุดมูลค่า 43,000 รูเบิลจะตกแต่งโต๊ะใด ๆ
ชุดน้ำชาจากสาย Sirius ราคา 17,000 รูเบิลและประกอบด้วย 17 รายการ:
- กาต้มน้ำพร้อมฝาปิด - 1.3 ลิตร;
- 6 ถ้วย;
- 6 จานรอง;
- คนขายนม;
- โถน้ำตาลมีฝาปิด

ญี่ปุ่น
แบรนด์ที่มีประวัติอันยาวนานผลิตเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีทั้งลวดลายคลาสสิกและแบบดั้งเดิม

กองหน้า
ชุดโต๊ะและน้ำชาของสายนี้ออกแบบมาสำหรับ 6 ท่าน รายการสีขาวมีขอบสีสันสดใสพร้อมลวดลายหลากสีที่ไม่มีใครสังเกตเห็นซีรีส์นี้จะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับคนที่มีความคิดสร้างสรรค์ซึ่งชอบโซลูชันที่เป็นต้นฉบับในทุกด้าน ชุดโต๊ะประกอบด้วย 26 รายการ:
- 6 จานขนม;
- 6 จานสำหรับอาหารจานหลัก;
- 6 ชามซุปลึก;
- จาน - 34 ซม.
- จาน - 29 ซม.
- จาน - 24 ซม.
- หม้อตุ๋นพร้อมฝา;
- ชามสลัด.

ราคาบริการ 42,300 รูเบิล
หากต้องการสามารถเสริมกับรายการอื่นได้
ชุดน้ำชามูลค่า 16,200 รูเบิลประกอบด้วย 17 รายการ:
- กาน้ำชาพร้อมฝาปิด - 940 มล.;
- 6 ถ้วย;
- 6 จานรอง;
- ชามน้ำตาลพร้อมฝา
- คนขายนม

นาโอมิ
ชุดจานที่สวยงามและละเอียดอ่อนจะเป็นของขวัญที่ยอดเยี่ยมสำหรับคู่บ่าวสาวในงานแต่งงานหรืองานหมั้น มันจะเข้าแทนที่อย่างถูกต้องในหน้าต่างและจะทำให้ตาเบิกบานทุกวัน เมื่อเทียบกับพื้นหลังสีขาวเหมือนหิมะ ลวดลายสีน้ำเงินในรูปแบบของลอนผมและโมโนแกรมนั้นมองเห็นได้ชัดเจน เลเยอร์สีทองที่ขอบของขอบทำให้ผลิตภัณฑ์ดูสมบูรณ์ บริการโต๊ะ "นาโอมิ" ประกอบด้วย 26 รายการ:
- 6 ชามซุปลึก;
- 6 จานสำหรับอาหารจานหลัก;
- 6 จานสำหรับของว่าง;
- 3 ชามสลัด;
- จานวงรี - 31 ซม.
- จานวงรี - 25 ซม.
- ชามซอส

ราคาของชุดนี้คือ 38,700 รูเบิล
ชุดน้ำชามูลค่า 16,100 รูเบิลประกอบด้วย 17 รายการ:
- กาน้ำชาพร้อมฝาปิด - 940 มล.;
- ชามน้ำตาลพร้อมฝา
- คนขายนม;
- 6 ถ้วย;
- 6 จานรอง.

ดูแลอย่างไร?
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์พอร์ซเลนของญี่ปุ่นใช้งานได้หลายปี จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎในการดูแลและจัดเก็บจาน ก่อนอื่น คุณควรใส่ใจกับการมีลวดลายและคราบทองหรือสีเงินบนจาน หากมีอยู่ คุณจะต้องละทิ้งการใช้เครื่องล้างจานและไมโครเวฟ เนื่องจากอุณหภูมิสูงอาจส่งผลเสียต่อคุณภาพของภาพวาด มวลรวมจะไม่ทำอันตรายใด ๆ กับเครื่องลายคราม

การล้างมือสามารถทำได้โดยใช้ฟองน้ำนุ่มๆ เท่านั้น เนื่องจากรุ่นโลหะจะค่อยๆ ลบลวดลาย ผงซักฟอกต้องอ่อนและปราศจากสารกัดกร่อน ตลาดเคมีภัณฑ์ในครัวเรือนสมัยใหม่นำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาเฉพาะสำหรับจานพอร์ซเลน ถอดแหวนออกจากนิ้วเพราะอาจขีดข่วนเคลือบจานและถ้วยได้ คุณสามารถล้างอุปกรณ์ที่ทำจากวัสดุชั้นสูง ในน้ำอุ่นเท่านั้น... เช็ดสิ่งของที่สะอาดด้วยผ้าเช็ดครัวเนื้อนุ่ม

หากจานไม่มีสีขาวเหมือนหิมะ คุณสามารถเช็ดด้วยสำลีชุบกรดทาร์ทาริก รอยชาหรือกาแฟเข้มบนถ้วยสามารถขจัดออกได้อย่างง่ายดายด้วยสารละลายโซดาหรือน้ำส้มสายชู ขอแนะนำให้เก็บชุดเครื่องลายครามไว้ในตู้หรือตู้โชว์ ระหว่างแต่ละจาน แนะนำให้ใส่กระดาษเช็ดปากเนื้อนุ่ม ซึ่งจะช่วยป้องกันรอยขีดข่วนบนพื้นผิวด้านใน หากมีที่ว่างในตู้ไม่เพียงพอ คุณสามารถใส่จานลงในกล่องกระดาษแข็ง โดยก่อนหน้านี้ได้ห่อผลิตภัณฑ์แต่ละชิ้นด้วยกระดาษ

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการแยกแยะเครื่องลายครามญี่ปุ่นจากเครื่องลายครามธรรมดา ดูวิดีโอถัดไป