คนขายดอกไม้: เขาเป็นใครและเขาทำอะไร?

ร้านดอกไม้เป็นอาชีพที่สร้างสรรค์ ดูเหมือนว่าหลายคนสามารถมาที่ร้านขายดอกไม้ "จากถนน" เรียนในที่ทำงานและไม่มีปัญหาในเรื่องนี้ แน่นอนว่าสิ่งนี้เกิดขึ้น แต่ร้านดอกไม้ที่เจ๋งจริงๆ คือผู้ที่มีการศึกษาอย่างจริงจัง (และไม่ใช่แม้แต่คนเดียว) และมีทัศนคติที่รอบคอบต่อธุรกิจที่พวกเขาทำ

อาชีพนักจัดดอกไม้ถือว่าค่อนข้างโบราณ ชื่อของมันมาจากชื่อของเทพธิดาโรมันโบราณแห่งดอกไม้ฟลอรา บุคคลที่เลือกอาชีพนี้ประกอบอาชีพด้านดอกไม้ แต่ไม่เติบโตและขายอย่างหมดจด แต่เป็นการจัดดอกไม้ สิ่งเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงช่อดอกไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งด้วยการตกแต่งพื้นที่วันหยุดเทศกาลและร้านศิลปะทุกประเภท

เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่ผู้คนจากอาชีพอื่นมักจะมาทำดอกไม้ มันจึงเกิดขึ้นที่ความเหนื่อยหน่ายหรือความอิ่มตัวของมืออาชีพมากเกินไป และคุณต้องการเปลี่ยนอาชีพของคุณ หลักสูตรการจัดดอกไม้ดูน่าสนใจสำหรับผู้ที่เหนื่อยกับงานก่อนหน้านี้ ดอกไม้ที่สวยงาม สง่างาม บอบบาง และสด ให้พลังงานแก่ผู้ที่ทำดอกไม้เป็นอย่างมาก

ร้านดอกไม้สมัยใหม่ไม่เพียงแค่ใช้ดอกไม้สดเท่านั้น จานสีดังกล่าวไม่เพียงพอสำหรับศิลปินคนนี้ กิ่ง เข็ม ตะไคร่น้ำ ราก ใบไม้แห้ง อะไรก็ได้ที่ใช้ได้ ช่อดอกไม้หรือองค์ประกอบถูกสร้างขึ้นด้วยภาพ อารมณ์ ซึ่งไม่เพียงแต่จะต้องสวยงามเท่านั้น แต่ยังต้องสอดคล้องกับสถานที่และการกระทำที่เตรียมการออกแบบดอกไม้ด้วย ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับร้านดอกไม้ที่จะเข้าใจไม่เพียงแต่องค์ประกอบของการจัดดอกไม้ แต่ยังรวมถึงพื้นฐานของการออกแบบด้วย เพื่อให้รู้ว่าสีและแฟชั่นภายในเป็นอย่างไร เขาควรตระหนักถึงประเพณีวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน รู้ลักษณะเฉพาะของวันหยุดตามปฏิทิน พิธีกรรมที่ลึกกว่าฆราวาสเล็กน้อย

หากเป็นคนทำงานในร้านดอกไม้หรือร้านเสริมสวย เขาก็ขายต้นไม้ ดูแลต้นไม้ไม่ให้เหี่ยวก่อนเวลา และยังดูแลเอกสารอีกด้วย แน่นอนร้านดอกไม้ดังกล่าวควรจะสามารถสื่อสารกับลูกค้าเข้าใจความต้องการของพวกเขา

พวกเขาเป็นเหมือนอาชีพใด ๆ ร้านขายดอกไม้เป็นที่ต้องการในเมืองใหญ่ มากกว่าในเมืองเล็กๆ เพียงเล็กน้อย แต่ถ้าเป็นผู้เชี่ยวชาญที่ดี เขาจะไม่ปล่อยให้ไม่มีงานทำ การลงทะเบียนงานแต่งงาน งานเฉลิมฉลอง นิทรรศการในเมือง และเทศกาล - อาจมีคำสั่งซื้อจำนวนมากแม้ในต่างจังหวัด อาชีพนี้มีประโยชน์ต่อสังคม และผู้คนจำนวนมากขึ้นไม่ตอบสนองต่อช่อดอกไม้แบบไร้หน้า แต่เป็นวิธีทันสมัยที่สวยงามในการทำงานกับดอกไม้

ด้านบวกของอาชีพ:

• สภาพแวดล้อมที่น่ารื่นรมย์
• โอกาสในการตระหนักถึงความสามารถทางศิลปะของคุณ
• ทีมงานขนาดเล็ก
• แนวโน้มการเติบโตและการพัฒนา
• การเพิ่มช่องทางที่สามารถให้บริการร้านดอกไม้;
• ความพร้อมของการฝึกอบรม

นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย:

• ไม่ว่าโครงการจะออก (ถ้าเป็นเรื่องส่วนตัวของร้านดอกไม้เอง) หรือไม่ คุณจะไม่มีทางรู้ล่วงหน้า
• ไม่มีการรับประกันการจ้างงานหลังการฝึกอบรมเสมอไป
• ถ้าเป็นร้านดอกไม้ ตารางอาจมีการเปลี่ยนแปลง อาจจะเป็นเวลาเปิดหลัง

โดยทั่วไปแล้ว ผู้คนจะเข้าสู่อาชีพที่เข้าใจธุรกิจดอกไม้และตลาดร้านดอกไม้โดยเฉพาะซึ่งพวกเขาจะเข้ามา มันเจ๋งมากถ้าในระหว่างการฝึกอบรมบุคคลหนึ่งได้รับการฝึกอบรมในสถานที่ซึ่งในทางทฤษฎีแล้วเขาสามารถทำงานได้ ในเมืองใหญ่หางานง่ายกว่า การบำรุงรักษาเครือข่ายโซเชียลอย่างแข็งขันช่วยอำนวยความสะดวกในการหางานและการเลื่อนตำแหน่งทางวิชาชีพ

ร้านดอกไม้แต่ละร้านเข้างานได้รับรายละเอียดงาน และเขาจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับแต่ละรายการ นี่ไม่ใช่พิธีการ

พิจารณาว่างานของร้านดอกไม้คืออะไร

• การจัดองค์กรและการปฏิบัติงานสำหรับการแปรรูปและการเก็บรักษาไม้ตัดดอก พืช และวัสดุที่เทียบเท่ากัน ส่วนใหญ่จะทำโดยผู้ขายดอกไม้
• การปฏิบัติตามข้อกำหนดทางเทคโนโลยี มาตรฐานการจัดเก็บ บรรจุภัณฑ์ดอกไม้และผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องระหว่างงานจัดดอกไม้
• การสร้างผลิตภัณฑ์ไม้ดอกไม้ประดับหลายระดับ ความรู้เทคนิค เทคนิค เครื่องมือและรูปแบบการจัดดอกไม้
• การดำเนินงานเกี่ยวกับการตกแต่งภายในและภายนอกด้วยการจัดดอกไม้
• การทำผลิตภัณฑ์ดอกไม้ประเภทต่างๆ - ช่อดอกไม้ ส่วนประกอบ กระเช้า ฯลฯ
• การสร้างองค์ประกอบจากพืชเทียมและดอกไม้แห้ง
• การจัดและดำเนินการจัดดอกไม้ในงานกลางแจ้ง ไม่ใช่นักจัดดอกไม้ทุกคนที่มีส่วนร่วมในเรื่องนี้ แต่ถ้าเขาทำงานในสตูดิโอซึ่งมีรายละเอียดในการออกแบบวันหยุดและการตกแต่งภายใน มาตรฐานวิชาชีพก็แสดงถึงความรับผิดชอบเหล่านี้
• การเข้าร่วมการแข่งขัน นิทรรศการ การแสดง และการสาธิตทักษะวิชาชีพ หากร้านดอกไม้หรือสถานที่อื่นๆ ที่ร้านขายดอกไม้พบเห็นคุณค่าของงาน ก็ต้องพยายามเติบโตและขยายขอบเขตความเป็นมืออาชีพ การจัดนิทรรศการและการแข่งขันอื่นๆ เป็นสิ่งจำเป็น และผู้เชี่ยวชาญจำเป็นต้องเตรียมพร้อมสำหรับความท้าทายในอาชีพดังกล่าว อย่างไรก็ตาม คนที่รักดอกไม้อย่างจริงใจยินดีกับข้อเสนอดังกล่าวเท่านั้น
• จัดทำประมาณการต้นทุน เก็บบันทึก หากองค์กรมีขนาดใหญ่ ผู้เชี่ยวชาญคนอื่นสามารถทำได้ แต่โดยพื้นฐานแล้ว ทั้งหมดนี้อยู่ในร้านดอกไม้เดียวกัน
• รักษาการลงทะเบียนของคำสั่ง
• รักษาสถานที่ทำงานที่สะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อย การปฏิบัติตามกฎความปลอดภัยจากอัคคีภัยและการคุ้มครองแรงงาน

รายการนี้เป็นรายการพื้นฐาน สามารถเพิ่มเติม ขยาย หรือในทางกลับกัน ตัดทอนได้ ตัวอย่างเช่น ในองค์กรขนาดใหญ่ มีร้านดอกไม้อาวุโสซึ่งมีหน้าที่หลักในการควบคุมงานของพนักงานคนอื่น ๆ ให้ความช่วยเหลือด้านระเบียบวิธี ดูแลเอกสาร ฯลฯ การจัดเก็บ การสร้างองค์ประกอบ และบุคคลที่สามรับคำสั่งซื้อ ดำเนินการงานเงินสด ฯลฯ

หากนี่คือร้านดอกไม้ที่ประกอบอาชีพอิสระ เขาอาจมีบัญชีในโซเชียลเน็ตเวิร์กยอดนิยม ส่วนใหญ่เขาจะจัดการเอง แต่ถ้าธุรกิจขยายตัว ผู้ช่วยของเขาก็จะทำ และในกรณีส่วนใหญ่ บุคคลจะต้องสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ด้วยสายตาและเขียนโพสต์ขายได้ สิ่งนี้ต้องการรายการความรู้และความสามารถที่มากขึ้น

ร้านดอกไม้ทุกคนเป็นศิลปิน แน่นอนว่าถ้านี่เป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีความสามารถซึ่งมุ่งมั่นสู่ความเป็นเลิศในงานของเขา เขาไม่เพียงต้องรู้มากเกี่ยวกับสีเท่านั้น เขาต้องเชี่ยวชาญเรื่องสีด้วย ซึ่งเป็นพื้นฐานของการจัดองค์ประกอบด้วย เขาควรได้รับคำแนะนำในรูปแบบต่างๆ ตั้งแต่การตกแต่งภายในไปจนถึงการวาดภาพ ทั้งหมดนี้มีความสำคัญ นี่คือบุคคลที่มีประสาทสัมผัสทางภาพที่ดี มีรสนิยมทางศิลปะที่พัฒนาแล้ว

ตอนนี้เรามาดูคุณสมบัติส่วนบุคคลที่จะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในอาชีพนี้

• ปรารถนาสุนทรียภาพ ความงาม การแสดงออกทางอารมณ์และอารมณ์ คนเหล่านี้ไม่เฉยเมยต่อความสวยงามของชีวิตที่เข้าใจถึงความสำคัญของการตกแต่งและการตกแต่งที่ดี มันควรจะมีความจำเป็นสำหรับการปฐมนิเทศทางศิลปะของอาชีพโดยที่บุคคลไม่รู้สึกในสถานที่ของเขา
• การทำงานอย่างหนัก. ร้านขายดอกไม้ไม่สามารถรอแรงบันดาลใจ จะไม่มีเวลามากพอที่จะฝันและลองทำเอง: คุณต้องดูแลดอกไม้อย่างต่อเนื่อง ตรวจสอบสภาพ กระบวนการ ฯลฯ ของดอกไม้
• ความทะเยอทะยานอย่างมืออาชีพ หากไม่มีพวกเขา คนขายดอกไม้จะกลายเป็นคนขายดอกไม้ธรรมดาๆ ที่ทำทุกอย่างแบบโบราณ ไม่ตามกระแส ไม่กระตือรือร้นในการทำงาน
• ความเมตตากรุณาความเห็นอกเห็นใจ ถ้าร้านดอกไม้เป็นผู้ขายด้วย เขาต้องทำงานกับผู้คนทุกวัน มีความสนใจในรสนิยมและความปรารถนา คาดเดาอารมณ์ ช่วยในการเลือก ฯลฯ ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องเป็นคนใจดี สุภาพ ยิ้มแย้ม
• ความตั้งใจที่จะเรียนรู้. เป็นไปไม่ได้เลยที่จะสำเร็จการศึกษาจากวิทยาลัย รับประกาศนียบัตร และสำเร็จการศึกษาในสายอาชีพของคุณ สัมมนาหลักสูตรควรจะเป็นประจำในชีวิตการงานของร้านดอกไม้ ตามหลักการแล้ว เขาควรไปร้านเสริมสวย เยี่ยมชมสวนพฤกษศาสตร์เป็นประจำ เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์เพื่อพัฒนารสนิยมทางศิลปะ ฯลฯ

ทุกวันนี้ ภาคการศึกษาส่วนใหญ่เข้าสู่โลกออนไลน์ และคุณไม่ควรจัดการกับสิ่งนี้ด้วยความสงสัยในระดับหนึ่ง: การฝึกอบรมดังกล่าวมีประโยชน์ มันสามารถแข่งขันกับหลักสูตรออฟไลน์จำนวนมาก หลักสูตร "การจัดดอกไม้ตั้งแต่เริ่มต้น", "การจัดดอกไม้สมัยใหม่", "เริ่มต้นที่ร้านขายดอกไม้" นำเสนอโดยแพลตฟอร์มการศึกษาที่ใหญ่ที่สุดหลายแห่ง คุณเพียงแค่ต้องทำคะแนนในเครื่องมือค้นหาสำหรับหลักสูตร

การไปวิทยาลัยเพื่อรับประกาศนียบัตรนั้นยากกว่า แต่ก็ยังไม่มีความชำนาญพิเศษดังกล่าว มันสามารถเพิ่มเติมจากตัวหลัก บ่อยครั้งที่ผู้คนฝึกฝน เช่น จากนักออกแบบภูมิทัศน์ที่ผ่านการรับรองไปจนถึงร้านดอกไม้ และยังมีส่วนหลักของการฝึกอบรมคือหลักสูตร เป็นพื้นฐานและสมบูรณ์ ราคาก็เพิ่มขึ้นตามไปด้วย

ตัวอย่างเช่น หลักสูตรด่วนอาจมีค่าใช้จ่าย 150 หน่วยแบบธรรมดาขึ้นไป และรวมการฝึกอบรมดังกล่าวเป็นเวลา 24 ชั่วโมงการศึกษา หลักสูตรพื้นฐานเริ่มต้นที่หน่วยทั่วไป 300 หน่วยและใช้เวลาเรียน 48 ชั่วโมง แต่หลักสูตรเต็มจะต้องใช้หน่วยปกติ 500 หน่วย (และนี่ไม่ใช่ขีดจำกัด) และระยะเวลาของหลักสูตรคือ 96 ชั่วโมง

ผู้เข้ารับการฝึกอบรมที่ไม่มีประสบการณ์มักจะได้รับการว่าจ้างซึ่งจะต้องเรียนที่จุดนั้น ร้านดอกไม้เริ่มต้นมักจะต้องติดเบ็ดไม่นับเงินเดือนที่สูง อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ก็มีประโยชน์เช่นกัน ต่อจากนั้น คุณสามารถแยกความเชี่ยวชาญเฉพาะด้านของคุณ: ตัวอย่างเช่น การเป็นมัณฑนากรร้านดอกไม้ในการเฉลิมฉลองหรือเข้าร่วมในสำนักงานจัดสวนอย่างเคร่งครัด ในรัสเซีย พื้นที่เหล่านี้กำลังพัฒนา ดังนั้นจึงมีโอกาสเกิดขึ้น คุณสามารถรับประสบการณ์ในด้านต่าง ๆ ของการจัดดอกไม้เพื่อทำความเข้าใจว่าควรปรับปรุงด้านใด

เงินเดือนของผู้มาใหม่ในร้านค้าเล็ก ๆ โดยเฉลี่ยอยู่ที่ 18-25,000 rubles แน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับเมือง ผู้ที่ทำงานเพื่อตัวเองและดูแลเครือข่ายสังคมอย่างแข็งขันสามารถนับได้ 60-100,000 rubles ต่อเดือน แต่แน่นอนว่าไม่ใช่ในตอนเริ่มต้นอาชีพ แต่ในขณะที่พวกเขาก้าวหน้า แต่จำนวนดังกล่าวเป็นไปได้จริง ๆ อย่างไรก็ตาม บางครั้งคุณต้องทำงานเจ็ดวันต่อสัปดาห์

สิ่งสำคัญที่ดึงดูดคนให้มาประกอบอาชีพร้านดอกไม้ – ดอกไม้นั้นเอง ความปรารถนาที่จะมีส่วนร่วมในความงามที่มีชีวิตนี้และทำให้สมบูรณ์ยิ่งขึ้นเพื่อตกแต่งชีวิตของคนอื่นด้วย ความปรารถนานี้เป็นจุดที่กลายเป็นจุดเริ่มต้นและช่วยให้ผู้เชี่ยวชาญในอนาคตเอาชนะได้มาก: หาเงินสำหรับการฝึกอบรม, ฝึกฝนมาก, ทำผิดพลาด, เรียนรู้และค่อยๆส่งเสริมชื่อของเขา