ทั้งหมดเกี่ยวกับเหล็กไขจุก

ผู้คนต้องการเหล็กไขจุกเมื่อพวกเขาเริ่มแจกจ่ายไวน์ไม่ใช่ในถัง แต่ในขวด ทุกวันนี้ ไวน์มีจุกด้วยวิธีต่างๆ กัน และเมื่อลดราคาคุณจะพบกับเกลียวที่มีโครงสร้างแตกต่างกัน มีรุ่นใดบ้างและจะเลือกอย่างไรเราจะบอกคุณในบทความนี้

เหล็กไขจุกเป็นโครงสร้างแบบสกรูที่มีที่จับหรือวงแหวนที่ปลายเพื่อดึงจุกออกจากขวด หลายคนเรียกเขาว่า - "เหล็กไขจุก"

ซอมเมลิเย่ร์ในร้านอาหารบอกแขกเกี่ยวกับไวน์และเปิดขวดโดยใช้อุปกรณ์พิเศษ ในเวลานี้ต้องหันตู้คอนเทนเนอร์โดยติดฉลากไปทางลูกค้า ไวน์เก่าถูกเปิดออกบนโต๊ะเท่านั้นเพื่อให้ตะกอนลดลง

บรรพบุรุษของเราเก็บไวน์ที่ผลิตในถัง จนถึงทุกวันนี้ นอกจากการบรรจุขวดแล้ว การจัดเก็บถังยังใช้อีกด้วย เมื่อไม่มีขวด ไวน์จะถูกเสิร์ฟในเหยือกขนาดใหญ่ที่โต๊ะ แล้วเทลงในภาชนะที่แบ่งไว้

ตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 การค้าไวน์เริ่มแพร่หลาย พวกเขาเริ่มใช้ขวดแก้วที่คอซึ่งสอดวัสดุจุกไม้ก๊อกเข้าไป การเปิดตู้คอนเทนเนอร์เป็นปัญหาใหญ่

ในปี ค.ศ. 1681 มีการใช้อุปกรณ์ "หนอนเหล็ก" เพื่อแกะขวด มันถูกประดิษฐ์ขึ้นบนพื้นฐานของ pyzhovnik ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์สกรูสำหรับถอดปึกออกจากอาวุธปืน ได้ชื่อมาอย่างรวดเร็วในสมัยของเรา - "สกรูไวน์" ในอีก 100 ปีข้างหน้า การประดิษฐ์นี้กลายเป็นอุปกรณ์เดียวที่อนุญาตให้ถอดจุกออกจากขวดได้ ในช่วงเวลานี้ เหล็กไขจุกได้แพร่หลายไปทั่วทุกบ้านอย่างแน่นหนา และกลายเป็นส่วนประกอบสำคัญของเครื่องครัว

สิทธิบัตรฉบับแรกที่เกี่ยวข้องกับการปรับปรุงสกรูไวน์ได้รับมอบให้แก่ศาสตราจารย์ที่มหาวิทยาลัยอ็อกซ์ฟอร์ด ซามูเอล เฮนแชลในปี พ.ศ. 2338 เขาเพิ่มตัวจำกัดแผ่นโลหะเข้ากับเกลียว จุดหยุดนี้ทำให้ง่ายต่อการเปิดขวด ในปี พ.ศ. 2403 ม. เบิร์นได้รับสิทธิบัตรสำหรับเหล็กไขจุกรูปตัว T พร้อมด้ามไม้

ตั้งแต่นั้นมา ได้มีการออกสิทธิบัตร 350 รายการสำหรับการปรับปรุงการออกแบบเกลียวเหล็กไขจุก ในปี 1883 นักประดิษฐ์ชาวเยอรมัน Karl Winke ได้จดสิทธิบัตรมีดซอมเมลิเย่ร์ ซึ่งเรียกว่าเหล็กไขจุกของบริกรมืออาชีพ โดยที่ไม่มีร้านอาหารใดสามารถทำได้ในปัจจุบัน สามารถเปิดปลั๊กแบบสั้นและแบบยาวได้อย่างง่ายดาย พับแบบกะทัดรัด ใส่ในกระเป๋าเสื้อได้

ในปีพ.ศ. 2522 ตามคำร้องขอของภรรยาของเขา เฮอร์เบิร์ต อัลเลนได้ใช้เหล็กไขจุกที่สะดวกที่สุด โดยปิดสกรูโลหะด้วยชั้นเทฟลอน เขาตั้งชื่อสิ่งประดิษฐ์ของเขาว่า Screwpull เครื่องมือนี้ปลอดภัยอย่างสมบูรณ์และไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ คุณสมบัติเหล่านี้ได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษจากผู้หญิงเพราะด้วยความช่วยเหลือจากขวดไวน์ที่สามารถเปิดได้ง่ายและไม่ได้รับบาดเจ็บ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของเหล็กไขจุกคือขนาดของมัน คุณไม่สามารถใส่เครื่องมือดังกล่าวในกระเป๋าเสื้อของคุณได้ ดังนั้นจึงสะดวกที่จะใช้ที่บ้านหรือในบาร์ และพนักงานเสิร์ฟยังคงใช้มีดพับของซอมเมลิเย่ร์เพื่อให้บริการแขกในร้านกาแฟและร้านอาหาร

ทุกวันนี้มันง่ายที่จะซื้ออุปกรณ์ใด ๆ สำหรับการเปิดไวน์แม้แต่เครื่องดั้งเดิมที่สุด แต่สำเนาของเก่าที่ไม่ธรรมดาสามารถพบได้ในคลังแสงของนักสะสมเท่านั้น เมื่อเร็ว ๆ นี้ทางตอนใต้ของฝรั่งเศสในภูมิภาคโพรวองซ์ในเมืองMénerbesได้เปิดพิพิธภัณฑ์เกลียว นิทรรศการมีตัวอย่างเก่ามากกว่าหนึ่งพันตัวอย่าง โดยเก่าที่สุดมีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 17 และตัวอย่างที่แพงที่สุด - จนถึงสมัยของ Louis XVIII

ความปรารถนาที่จะผลิตเหล็กไขจุกที่เปิดขวดโดยใช้ความพยายามน้อยที่สุดได้นำไปสู่การประดิษฐ์ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ซึ่งส่วนใหญ่ไม่เกี่ยวข้องกับสกรูในอดีต ตัวอย่างเช่น ปั๊มเกลียวแบบใช้ลมหรือเครื่องมือที่ใช้ไฟฟ้าจะไม่ใช้วิธีขันเกลียวเพื่อแกะไวน์

เพื่อความสะดวกสบายในการใช้งานในสภาพบ้าน เหล็กไขจุกเริ่มมาพร้อมกับสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่น่าพึงพอใจทุกประเภท: ผลิตภัณฑ์ขนาดใหญ่ที่มีลักษณะติดผนังและของเล็ก ๆ ถูกใช้ในรูปแบบของพวงกุญแจพูด

นอกเหนือจากการออกแบบที่เรียบง่ายแล้วยังสามารถแยกแยะเกลียวเหล็กไขจุกที่ยืดได้เอง ประเภททางกลเหล่านี้มีหลายทางเลือก

• ลิเวอร์ไวน์ - ซึ่งช่วยให้คุณดึงปลั๊กออกโดยใช้คันโยกแบบธรรมดา มีดซอมเมลิเย่ร์ที่มีชื่อเสียงเป็นของประเภทนี้

• ไวน์หมุน - เขาขันตัวเองเข้ากับปลั๊กแล้วถอดออกโดยคลายเกลียวกลับ ตัวอย่างประเภทนี้คือเครื่องดนตรีของเฮอร์เบิร์ต อัลเลน

• เกลียวแชมเปญ - การออกแบบมีแท่งที่มีช่องกลวงแบนซึ่งนำก๊าซออกจากขวดเพื่อป้องกันไม่ให้ "ถูกยิง" หลังจากนั้นสามารถถอดจุกออกได้ง่าย

แบบจำลองนี้ทำขึ้นจาก "หนอนเหล็ก" แบบเกลียวเก่า นาง อึดอัด, ต้องใช้ความพยายาม เมื่อมันเข้าสู่วัสดุ มันจะบี้มัน ทำให้ไวน์อุดตัน ปลั๊กที่แน่นอาจแตกได้ และจากนั้นจะดึงออกยากมาก แม้จะมีข้อบกพร่อง เหล็กไขจุกแบบดั้งเดิมเป็นที่นิยมอย่างมากเนื่องจากมีต้นทุนต่ำและสามารถพบได้ในแทบทุกบ้าน

ในการเปิดขวดในแบบคลาสสิก คุณต้องทำความสะอาดจุกจากเปลือกแล้วขันเกลียวเข้าไป เมื่อคลายจุกไม้ก๊อกเล็กน้อยแล้ว จำเป็นต้องดึงที่จับเกลียวเข้าหาตัวแรงๆ (โดยไม่ต้องคลายเกลียว)

โมเดลนี้เรียกอีกอย่างว่า Charles de Gaulle เมื่อเข้าไปในจุกไม้ก๊อก สกรูค่อยๆ ยกคันโยกขึ้นด้านบน และโครงสร้างเริ่มคล้ายกับผีเสื้อที่มีปีกกางออก ขั้นตอนการทำงานไม่ยุ่งยาก แต่ถ้าจุกไม้ก๊อกลึก เกลียวจะรับงานไม่ได้

ไวน์ถูกเปิดด้วยวิธีต่อไปนี้ เหล็กไขจุกที่มีคันโยกชี้ลงที่จุกไม้ก๊อก จับขวดแล้วขันสกรูเข้ากับด้ามจับ ในเวลานี้ปีกจะค่อยๆยกขึ้นเมื่อถึงตำแหน่งสูงสุดคันโยกทั้งสองจะลดระดับลงพร้อมกันโดยเอาจุกออกจากขวด

อุปกรณ์ง่ายๆ ที่มี gimbal ที่จับ และตัวหยุด ในการเปิดขวด ให้วางปลายสกรูไว้ตรงกลางจุกไม้ก๊อก และเริ่มขันเกลียวเกลียวเข้า ไม่ควรเข้าไปจนสุด แต่รักษาช่องว่างเล็ก ๆ ระหว่างปลั๊กและที่จับ ด้ามจับถูกยึดด้วยกำปั้นเพื่อให้ปลายสกรูอยู่ระหว่างนิ้วที่กำแน่น จับขวดให้แน่นแล้วค่อยๆ แกะจุกออก

Sommelier เป็นคำภาษาฝรั่งเศสสำหรับพนักงานร้านอาหารที่รับผิดชอบรายการไวน์ ชิม อธิบายข้อมูล และเสิร์ฟไวน์ที่มีความสามารถ เหล็กไขจุกประเภทหนึ่งมีคุณสมบัติระดับมืออาชีพทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการทำงานกับไวน์ในร้านอาหาร ซึ่งเป็นสาเหตุที่เรียกว่า "มีดซอมเมลิเย่ร์" อุปกรณ์นี้ช่วยให้เปิดขวดได้ง่ายและสวยงาม ทำให้จุกไม่แตกเป็นเครื่องดื่ม หลังการใช้งาน เครื่องมือจะพับได้อย่างรวดเร็วและกะทัดรัด ปลอดภัยอย่างยิ่ง และซ่อนในกระเป๋าได้อย่างอิสระ

การออกแบบประกอบด้วยสกรูสองสต็อป ใบมีดขนาดเล็กสำหรับปลดคอออกจากแคปซูล ปลั๊กจะถูกลบออกอย่างเงียบ ๆ โดยไม่ทำให้เกิดป๊อปอัปที่คาดไว้

ในการเปิดไวน์ คุณต้องวางปลายไม้กันสั่นไว้ตรงกลางจุกไม้ก๊อกแล้วหมุนครั้งเดียว ถัดไป ขันสกรูเข้าโดยใช้ที่จับ ควรขันเข้าในแนวตั้งโดยไม่ทำให้เกิดการบิดเบี้ยว จำเป็นต้องหยุดการเคลื่อนไหวในแต่ละครั้งเพื่อให้ลูปสุดท้ายยังคงว่างอยู่ หลังจากติดตั้งรอยบากแรกที่คอขวดแล้ว ให้ใช้ที่จับเพื่อยกฝาขึ้น หลังจากทำซ้ำขั้นตอนเดียวกันกับรอยที่สอง ฝาจะทิ้งไวน์ไว้อย่างง่ายดาย

อุปกรณ์คือ ปั๊มสุญญากาศแบบ self-priming ซึ่งแทนที่จะใช้สกรูจะมีเข็มสำหรับสูบลมเข้าไปในขวด ปลั๊กจะเปิดออกภายใต้แรงดันสูงโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ร้านอาหารไม่ใช้เหล็กไขจุกนี้เนื่องจากอากาศเปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่ม ไม่แนะนำให้เปิดไวน์โบราณราคาแพงด้วยอุปกรณ์ปั๊ม

การใช้เหล็กไขจุกเป็นเรื่องง่าย: ใช้มีดเล็กๆ ติดอยู่ที่ฝาปิด แคปซูลป้องกันจะถูกตัดออก ไม้ก๊อกถูกแทงด้วยเข็มอย่างสมบูรณ์ จากนั้นลูกสูบเกลียวจะถูกสูบ 5-6 ครั้งหลังจากนั้นจุกก็ออกมาจากขวดโดยไม่มีสิ่งกีดขวาง

อุปกรณ์นี้ขาดไม่ได้สำหรับไวน์เก่าเมื่อวัสดุปิดเริ่มเสื่อมสภาพเป็นครั้งคราว นี่เป็นเกลียวเดียวที่ไม่เข้าไปตรงกลางจุกหรือทำให้เสียรูป อุปกรณ์ยิปซีประกอบด้วยแผ่นยาวสองแผ่นที่สอดตามขอบขวด ราวกับว่ากำลังกอดจุกจากทั้งสองด้านแล้วดึงออกโดยไม่ทำให้แตก เหล็กไขจุกชนิดนี้เรียกอีกอย่างว่า "เพื่อนบัตเลอร์" - อนุญาตให้คนใช้ดื่มไวน์ในกรณีที่ไม่มีเจ้าของแล้วปิดขวดอีกครั้งด้วยจุกที่ไม่บุบสลาย

อุปกรณ์ถูกใช้ดังนี้: ใส่ใบมีดระหว่างผนังของขวดกับจุก กดเบา ๆ ลง ใส่จานลงในภาชนะให้สนิท จากนั้นโครงสร้างจะหมุนจนจุกออกจากขวด

นี่คือเครื่องมือที่สะดวกที่สุดในการนำจุกก๊อกออกจากขวด เนื่องจากไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ ทุกอย่างจึงเสร็จสิ้นโดยอัตโนมัติ คุณเพียงแค่ต้องติดตั้งอุปกรณ์บนขวดและกดปุ่ม "ลง" สกรูจะเริ่มขันสกรูเข้าโดยอัตโนมัติ จำเป็นต้องหยุดอุปกรณ์ก่อนที่จุกไม้ก๊อกจะทะลุ มิฉะนั้น ชิ้นส่วนของอุปกรณ์อาจเข้าไปในไวน์ได้ จากนั้นพวกเขาก็กดปุ่ม "ขึ้น" และในช่วงเวลาหนึ่งไวน์ก็เปิดขึ้นแล้ว

ข้อเสียของเหล็กไขจุกคือการพึ่งพาแบตเตอรี่ซึ่งอาจเป็นแบตเตอรี่ทั่วไปหรืออุปกรณ์ชาร์จใหม่ได้ การออกแบบนั้นชาร์จง่าย หลายๆ รุ่นมีขั้วต่อ micro USB และการชาร์จก็เพียงพอสำหรับขวดหลายร้อยขวด

วันนี้ผู้ผลิตผลิตเหล็กไขจุกชุดและตัวเลือกเดียวทุกประเภทจำนวนมาก เครื่องมือมากมายอาจทำให้สับสนและสับสนได้ เพื่อช่วยคุณในการเลือก เราได้เตรียมรายการของจุกขวดไวน์รุ่นยอดนิยม

เหล็กไขจุกโลหะที่เชื่อถือได้ ราคาไม่แพง และทนทาน พร้อมเม็ดมีดไม้ที่ด้ามจับ เป็นโครงสร้างพับเรียบง่ายขนาดมาตรฐาน น้ำหนัก 150 กรัม ใบมีดคม สกรูคุณภาพสูง รับน้ำหนักได้มาก และกล่องของขวัญสวยงาม

โมเดลไฟฟ้าที่หรูหราดูเหมือนหลอดสีดำ สามารถดื่มไวน์ได้ฟรีในเวลาเพียง 6 วินาที พลาสติกน่าสัมผัสมีโครงสร้างกันกระแทกที่ทนทาน ผลิตภัณฑ์นี้มีกลไกอันทรงพลังประกอบด้วยมีดสำหรับลอกฟิล์มแคปซูล

อุปกรณ์ไม่เพียงเปิด แต่ยังปิดปลั๊ก ก็เพียงพอที่จะติดตั้งไว้ที่คอและกดปุ่ม ในระหว่างการปิด ไฟเตือนสีแดงจะสว่างขึ้น ตัวเครื่องมีแบตเตอรี่ความจุเพียงพอสำหรับ 70 ขวด แล้วต้องชาร์จ ฟังก์ชันการชาร์จอย่างรวดเร็วก็เพียงพอสำหรับผลิตภัณฑ์หลายสิบชิ้น

ดีไซน์สไตล์อิตาลี ออกแบบมาเพื่อถอดปลั๊กอ่อน ทำจากเหล็กที่มีองค์ประกอบไม้ก๊อก มีมีดเสริมอยู่บนขวดเพื่อคลายฟิล์มป้องกัน สินค้าเมื่อพับแล้วยาว 16 ซม. และบรรจุในกล่องอย่างดี

หนึ่งในอุปกรณ์ปั๊มที่ดีที่สุดที่ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้ชื่นชอบไวน์ชั้นดีและมืออาชีพ พนักงานร้านอาหาร สินค้ามีรูปลักษณ์ทันสมัย ​​เปลือกยางสีดำไม่ลื่นหลุดขณะทำงาน อุปกรณ์เปิดทุกชนิดของการจราจรติดขัด

เหล็กไขจุกแบบอิเล็กทรอนิกส์ถอดจุกไม้ก๊อกออกได้อย่างง่ายดาย ชุดประกอบด้วยมีดเพื่อคลายคอจากฟิล์มบรรจุภัณฑ์ พื้นผิวด้านที่ทนทานที่ด้านบนของตัวเครื่องและโลหะชุบโครเมียมที่ด้านล่างดูน่าประทับใจ รุ่นนี้ทนทานต่อแรงกดทางกลป้องกันการลื่นไถลมีเกลียวที่แข็งแรงพร้อมการเคลือบพิเศษที่ช่วยยืดอายุการใช้งาน

เกลียวพลาสติกไฟฟ้า สีเงิน พร้อมขาตั้งที่สะดวกสำหรับการจัดเก็บในแนวตั้งและมีดสำหรับถอดแคปซูลออกจากคอขวด ตัวเครื่องยาว 28 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 5.5 ซม. และสามารถเปิดปลั๊กได้หลายขนาด แบตเตอรี่ถูกออกแบบมาสำหรับ 60 ขวด ตัวเครื่องมีมอเตอร์ที่แข็งแรง ตัวเครื่องทนทาน และการออกแบบที่มีสไตล์

เหล็กไขจุกยิปซีที่ออกแบบมาสำหรับไวน์ที่มีอายุยาวนานสามารถทำลายแม้กระทั่งจุกตามกาลเวลา โดยไม่ได้ขันสกรูเข้ากับวัสดุปิด แต่จะพันไว้ทั้งสองด้านแล้วค่อยๆ แกะออก ผลิตภัณฑ์นี้เข้ากันได้ดีกับจุกไม้ก๊อกที่ทันสมัย

รุ่นสเปนไฟฟ้า ประดับไฟสวยงาม ดีไซน์สวยงาม ชิ้นส่วนภายในทำจากโลหะผสมสังกะสีและชิ้นส่วนภายนอกทำจากเหล็กและพลาสติก ไฟแสดงสถานะที่มีไฟสีแดงแสดงว่ามีการคลายเกลียวปลั๊กแล้วและมีสีน้ำเงิน - เกี่ยวกับการบิด อายุการใช้งานแบตเตอรี่ต่อการชาร์จหนึ่งครั้งก็เพียงพอสำหรับ 50 ขวด โมเดลนี้เสริมด้วยขาตั้งพร้อมใบมีด

ขันเกลียวเหล็กไขจุกในตัวเครื่องพลาสติกสีดำพร้อมที่ตัดสีแดงที่ด้านบนของอุปกรณ์ มีดได้รับการปกป้องและในขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่เป็นที่จับ ขนาดตัวเครื่อง 17 ซม. ยกจุกขึ้นได้ 4 ซม. ข้อดีของผลิตภัณฑ์ประเภทนี้คือเกลียวเหล็กที่แข็งแรงพร้อมเคลือบเทฟลอน ซึ่งช่วยให้ขันสกรูเข้าที่ได้ง่ายและรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ ขนาดกะทัดรัด แข็งแรง และทนทาน น้ำหนักเบา

ก่อนเลือกเหล็กไขจุก ควรรู้ มีไว้เพื่ออะไรและจะเป็นที่ต้องการในสภาวะใด บางทีอาจมีคนมองหาของขวัญที่สวยงาม หรือกำลังซื้อเพื่อทำงาน ไปที่บ้าน หากคุณต้องเปิดไวน์บ่อยๆ เนื่องจากกิจกรรมของคุณ ให้เลือกมีดซอมเมลิเย่หรือตัวเลือกไฟฟ้า การทำงานในบาร์นอกเหนือจากอุปกรณ์ที่กล่าวถึงข้างต้น คุณสามารถซื้อเหล็กไขจุกแบบขันเกลียวโดยรวม แต่สะดวกมาก

สำหรับโฮสต์ที่มีอัธยาศัยดีหรือผู้ชื่นชอบไวน์ ควรใช้แบบจำลองไฟฟ้าหรือ Screwpull สำหรับสภาพบ้าน นักสะสมไวน์เก่าไม่สามารถทำได้หากไม่มีเหล็กไขจุกยิปซี

เมื่อซื้อคุณต้องใส่ใจกับความแตกต่างหลายประการ

• โลหะ... สินค้าต้องเป็นเหล็กชุบโครเมียม ผู้ที่ยินดีจ่ายมากเกินไปสามารถเลือกรุ่นที่สะดวกสบายกว่าด้วยการเคลือบเทฟลอน จุกไม้ก๊อกเมื่อถอดออกจากขวด
• สกรู... ควรกำหนดการตั้งค่าให้กับ gimbal ที่มีความหนาปานกลาง รุ่นบางในจุกแน่นสามารถเสียรูปได้ สว่านหนาจะทำให้วัสดุปิดพัง
• ลับคม... คุณต้องให้ความสนใจกับปลายสกรูควรมีความคมและบางซึ่งก็คือการลับให้คมขึ้น
• คันโยก... ใช้งานได้สะดวกยิ่งขึ้นด้วยด้ามไม้สัมผัสได้และไม่ลื่น โลหะผสมของยางก็ไม่ลื่นหลุดเช่นกัน แต่โลหะมีปัญหากับสิ่งนี้ คุณควรเลือกตัวเลือกที่เป็นลอน นอกจากนี้ ยิ่งถือได้สบายมือมากเท่าไร ขั้นตอนการเปิดขวดก็ยิ่งใช้ความพยายามน้อยลงเท่านั้น

ตลอดระยะเวลาหลายปีของการดำรงอยู่ เกลียวเหล็กไขจุกได้รวบรวมข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมายรอบๆ "บุคคล" ของมัน เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับข้อเท็จจริงเหล่านี้บางส่วน

• นักสะสมที่มีชื่อเสียง D. Ballou มีที่เปิดขวดไวน์มากกว่า 4000 ขวด เขาตีพิมพ์งานสำคัญ - "หนังสือเล่มใหญ่ของจุกจิก" ซึ่งเขาได้รวบรวมเนื้อหาที่น่าสนใจมากมายในหัวข้อนี้

• เกลียวไขจุกผีเสื้อเรียกอีกอย่างว่า "ชาร์ลส์เดอโกล" นายพลชาวฝรั่งเศสผู้โด่งดังมีนิสัยชอบอ้าแขนกว้างเวลาทักทาย ซึ่งทำให้ดูเหมือนคนใช้เหล็กไขจุกทั่วไป

• นโปเลียน โบนาปาร์ตเป็นคนรักไวน์ชั้นดี เขาแนะนำให้ทหารดื่มเช่นกัน พระองค์จึงมีคำสั่งว่า บังคับให้ทหารทุกคนพกเหล็กไขจุกติดตัวไปด้วย

• จุกเกลียวแชมเปญโบราณบางตัวมีเครื่องจ่ายพิเศษ - ท่อที่มีไก่ขันเข้ากับจุก ต้องขอบคุณเขาที่ทำให้ได้ชิมเครื่องดื่มก่อนจะมอบให้แขกที่รัก

• เปิดในมิลานในปี พ.ศ. 2420 สโมสรนักสะสมเหล็กไขจุก

• ซื้อที่เปิดไวน์ที่แพงที่สุด ที่คริสตี้ส์, ซึ่งจัดขึ้นสำหรับนักสะสมปีละสองครั้ง ในปี 1997 มีการซื้อชิ้นส่วนเงินของศตวรรษที่ 18 ซึ่งพวกเขาจ่ายเงิน 30,000 ดอลลาร์และเหล็กไขจุก 1842 ในราคา 30,260 ดอลลาร์

• ในปี 1979 เฮอร์เบิร์ต อัลเลน ได้รับรางวัลชื่อ นักประดิษฐ์แห่งปีของสหรัฐอเมริกา... เขาเกิดความคิดที่จะปิดผิวโลหะด้วยเทฟลอน ซึ่งช่วยลดค่าสัมประสิทธิ์การเสียดสีได้อย่างมาก ซึ่งทำให้อุปกรณ์นี้เร็วและเบาที่สุดในบรรดาที่มีอยู่ทั้งหมด

• ในปี 1995 ข้อเท็จจริงถูกบันทึกลงใน Guinness Book of Records เปิดแปดขวดในเวลาเพียงนาทีเดียวด้วยเหล็กไขจุก Elegance บันทึกถูกตั้งค่าในออร์ลีนส์ที่ Salon of Gastronomy

• Rob Higgs สร้างเหล็กไขจุกที่ใหญ่และหนักที่สุดในโลก ความยาวของมันคือ 150 ซม. ความสูง - 165 ซม. น้ำหนัก - 350 กก. อุปกรณ์จักรกลถูกสร้างขึ้นจากชิ้นส่วนของจักรเย็บผ้า ระฆัง อุปกรณ์ตกปลาเก่า การหมุนกลไกของอุปกรณ์เพื่อคลายขวดออกจากจุกและเทไวน์ลงในแก้วก็เพียงพอแล้ว

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับประเภทของเกลียว โปรดดูวิดีโอถัดไป