กระทะ

กระทะเหล็กหล่อสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

กระทะเหล็กหล่อสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
เนื้อหา
  1. คุณสมบัติและข้อกำหนด
  2. สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือก?
  3. รุ่นยอดนิยม
  4. กฎการดูแล

แม่บ้านสมัยใหม่ชอบเตาแม่เหล็กไฟฟ้ามากขึ้นเนื่องจากสะดวกประหยัดและใช้งานได้จริง เมื่อได้เป็นเจ้าของเตาแบบนี้อย่างภาคภูมิใจ หลายคนสนใจว่าจะใช้จานเหล็กหล่อทำอาหารบนเตาได้หรือไม่ กระทะเหล็กหล่อเหมาะสำหรับเตาแบบนี้หรือไม่? สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือกมัน? คำตอบทั้งหมดกำลังรอคุณอยู่ในเอกสารนี้

คุณสมบัติและข้อกำหนด

บรรดาผู้ที่รู้วิธีการและชอบทำอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ ชอบกระทะเหล็กหล่อ ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากโลหะชนิดนี้จะกระจายความร้อนไปทั่วพื้นผิวอย่างสม่ำเสมอ ทำให้จานอร่อยเป็นพิเศษ นอกจากนี้ยังเป็นวัสดุที่ปลอดภัยและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมอย่างสมบูรณ์ซึ่งไม่ปล่อยสารอันตรายใด ๆ ระหว่างการปรุงอาหารและไม่ส่งผลต่อรสชาติของผลิตภัณฑ์

หากกระทะเหล็กหล่อได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม กระทะก็จะใช้งานได้หลายปีโดยไม่สูญเสียคุณภาพและรูปลักษณ์ที่เรียบร้อย

เมื่อพิจารณาถึงคุณสมบัติเชิงบวกเหล่านี้ หลายคนชอบเครื่องครัวเหล็กหล่อ

เจ้าของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าอาจเคยได้ยินความคิดเห็นมากกว่าหนึ่งครั้งว่าจานเหล็กหล่อไม่เหมาะสมอย่างเป็นหมวดหมู่สำหรับการปรุงอาหารบนเตาดังกล่าว และจำเป็นต้องใช้กระทะพิเศษสำหรับการเหนี่ยวนำ มิฉะนั้น อุปกรณ์จะไม่ทำงาน

อันที่จริงนี้ไม่เป็นความจริง บนเตาประเภทนี้ ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารในกระทะเหล็กหล่อ สิ่งเดียวคือการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่จะตอบสนองทุกความต้องการ ปัจจุบันผู้ผลิตหลายรายผลิต เครื่องครัวเหล็กหล่อพิเศษที่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ด้านล่างของจานดังกล่าวจะต้องหนาโดยเฉลี่ยแล้วความหนาของก้นกระทะเหนี่ยวนำควรอยู่ระหว่าง 0.5 ถึง 1 ซม. ตามกฎแล้วด้านล่างของกระทะดังกล่าวประกอบด้วยหลายชั้นเพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า หากคุณเลือกกระทะที่ไม่มีชั้นพิเศษคุณจะไม่สามารถปรุงอาหารได้

ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อสำหรับการเหนี่ยวนำต้องเป็นไปตามข้อกำหนดอื่นๆ ด้วย เส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะควรมีอย่างน้อย 12-14 ซม. เพื่อให้แน่ใจว่าความร้อนสม่ำเสมอและการปรุงอาหารคุณภาพสูง

จำไว้ เครื่องครัวสำหรับเตาดังกล่าวควรครอบครองมากกว่า 70% ของพื้นที่ทั้งหมดของเตา ทุกคนรู้ดีว่าเครื่องใช้ที่เหมาะสมกับการทำอาหารบนเตาดังกล่าวจะต้องมีแม่เหล็กที่ดี นี่คือเหตุผลที่ผู้บริโภคจำนวนมากใช้แม่เหล็กเพื่อตรวจสอบกระทะทันที พวกเขาต้องตรวจสอบตรงด้านล่างของผลิตภัณฑ์ ด้านข้างของกระทะไม่ควรถูกแม่เหล็ก

สิ่งที่ต้องมองหาเมื่อเลือก?

หากคุณต้องการค้นหากระทะแบบต่างๆ สำหรับทำอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ทันสมัย ​​โปรดทราบว่า ผลิตภัณฑ์ที่เลือกต้องเป็นไปตามข้อกำหนดข้างต้นทั้งหมด หากคุณต้องการเลือกผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อที่มีคุณภาพซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัย ให้ใส่ใจกับรุ่นที่เคลือบสารกันติด

ด้วยการเคลือบคุณภาพสูง อาหารจะไม่เกาะติดและไหม้ขณะปรุงอาหารจานโปรดของคุณ นอกจากนี้สารเคลือบนี้ยังช่วยให้สามารถใช้น้ำมันได้ในปริมาณที่น้อยที่สุด

กระทะเหล็กหล่อเคลือบสารกันติดหลากหลาย ตัวเลือกยอดนิยมคือ เทฟลอนและเคลือบฟัน นอกจากนี้ยังมีรุ่นที่ติดตั้งการเคลือบเซรามิกหรือไททาเนียม ควรสังเกตว่าการเคลือบที่ทนทานและทนทานที่สุดคือไททาเนียม นอกจากนี้ เมื่อเลือกกระทะ คุณควรใส่ใจกับความหนาของผนัง ผนังของผลิตภัณฑ์ที่หนาขึ้น การถ่ายเทความร้อนก็จะยิ่งมากขึ้น และคุณภาพของอาหารที่เตรียมไว้ก็จะสูงขึ้น

สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเตาดังกล่าวอาจไม่ "เห็น" กระทะหากก้นไม่เท่ากัน ดังนั้นเมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ควรตรวจสอบจากทุกด้านอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดการเสียรูป

สินค้าที่เลือกต้องมี เครื่องหมายโดยที่ผู้ผลิตควรระบุว่า รุ่นที่เหมาะกับการทำอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า... เพื่อให้กระทะใช้งานได้เป็นเวลานานจำเป็นต้องให้การดูแลที่เหมาะสมและคำนึงถึงคำแนะนำของผู้ผลิตทั้งหมดสำหรับการใช้งาน วันนี้ คุณสามารถเลือกกระทะเหนี่ยวนำเหล็กหล่อคุณภาพสูงได้อย่างง่ายดาย อาจเป็นแบบคลาสสิก กระทะย่าง หรือแม้แต่กระทะแพนเค้ก

รุ่นยอดนิยม

ทุกวันนี้ ผู้ผลิตยอดนิยมหลายรายผลิตเครื่องครัวเหล็กหล่อที่หลากหลายซึ่งเหมาะสำหรับเตาสมัยใหม่ เช่น เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เราได้รวบรวมคะแนนแบรนด์เล็กๆ ที่ได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกมากที่สุดจากผู้บริโภคยุคใหม่ บริษัทดัง เบิร์กฮอฟฟ์ ผลิตได้หลากหลายรุ่นรวมทั้งเหล็กหล่อ

ให้ความสนใจกับ กระทะทอดซีรีส์ "รอน"ซึ่งไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเตาแก๊สและไฟฟ้าด้วย ผลิตภัณฑ์ในซีรีส์นี้มาพร้อมกับที่จับขี้เถ้าที่สะดวกสบายและใช้งานได้จริง ซึ่งไม่ร้อนขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร โมเดลในซีรีส์นี้เหมาะสำหรับการประกอบอาหารหลากหลายประเภท กระทะร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและทำให้จานเสร็จอุ่นเป็นเวลานาน

บริษัทดัง โรงแรมพำนักรับรอง ผลิตกระทะเหล็กหล่อต่างๆ ซึ่งมีคุณภาพสูง ใช้งานได้จริง และมีความทนทาน ทุกคนสามารถหาผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามความต้องการของตนได้ทั้งหมด แบรนด์นี้ผลิตกระทะเหล็กหล่อแบบคลาสสิกที่มีด้านสูง รุ่นที่มีด้านต่ำและกระทะย่าง ทุกรุ่นมีที่จับที่สะดวกสบาย ซึ่งทำให้กระบวนการทำอาหารสะดวกสบายยิ่งขึ้น

กระทะทอดคุณภาพสูงและใช้งานได้จริงจากแบรนด์ ฟิสแมน ยังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคสมัยใหม่อีกด้วย บริษัทผลิตกระทะกลมและกระทะย่างที่เหมาะสำหรับการเหนี่ยวนำ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังเหมาะสำหรับการปรุงในเตาอบซึ่งสะดวกมาก มีหลายรุ่นที่มีด้ามไม้ที่สะดวกสบาย และมีตัวเลือกที่มีมือจับเหล็กหล่อคู่และก้นร่อง

บริษัท “ซีตัน” ผลิตกระทะเหล็กหล่อได้หลากหลาย เหล่านี้เป็นทั้งแพนเค้กและรุ่นคลาสสิกที่มีการเคลือบสารกันติด การเลือกสรรที่หลากหลายจะทำให้ทุกคนที่ชอบทำอาหารบ่อยและหลากหลายต้องประหลาดใจ มีกระทะพร้อมฝาปิดและที่จับที่ถอดออกได้ซึ่งสะดวกและใช้งานได้จริง ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า และบางรุ่นสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบด้วย

ตราลาวา ผลิตกระทะเหล็กหล่อคุณภาพสูงหลากหลายแบบ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดมีที่จับไม้ที่สะดวกสบาย ซึ่งช่วยให้เตรียมอาหารได้อย่างสะดวกสบายและปลอดภัย ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับการเหนี่ยวนำและมีสารเคลือบป้องกันสำหรับ สะดวกไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังล้างผลิตภัณฑ์เหล่านี้ด้วย

กฎการดูแล

ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้น เครื่องครัวเหล็กหล่อสามารถอยู่ได้นานหากคุณปฏิบัติตามกฎสำหรับการใช้งาน การดูแลอย่างเหมาะสมจะช่วยยืดอายุนางแบบที่เลือกได้อย่างมาก

  • หลังจากเตรียมจานทุกครั้ง อย่าลืมทำความสะอาดพื้นผิวกระทะจากเศษอาหาร หลังจากนั้นคุณต้องล้างและทำให้แห้ง สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเหล็กหล่อไม่ใช่วัสดุธรรมดา แต่เป็นเหล็กที่มีรูพรุน ดังนั้นกระทะสามารถดูดซับกลิ่นได้อย่างรวดเร็วหากอาหารเหลืออยู่หรือไม่ได้ทำความสะอาดทันเวลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับรุ่นที่ไม่มีการเคลือบป้องกันพิเศษ
  • แนะนำให้ล้างจานด้วยมือ ควรใช้น้ำร้อน ผงซักฟอกจะต้องปลอดภัยอย่างสมบูรณ์โดยไม่มีสารเคมีในองค์ประกอบ แม่บ้านหลายคนชอบล้างกระทะด้วยมัสตาร์ดหรือเบกกิ้งโซดา ผลิตภัณฑ์บางชนิดไม่สามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ ดังนั้นโปรดอ่านคำแนะนำในการใช้งานจากผู้ผลิตเพื่อไม่ให้จานเสีย
  • ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์แห้ง มิฉะนั้น โอกาสที่สนิมจะปรากฏบนพื้นผิวกระทะจะเพิ่มขึ้นอย่างมากในไม่ช้า หลังจากการอบแห้งคุณสามารถทาน้ำมันที่ผนังด้านล่างและด้านในของผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำมันพืชซึ่งจะทำหน้าที่เป็นสารเคลือบกันติด คำแนะนำนี้ใช้กับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เคลือบผิว

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกกระทะเหล็กหล่อสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า โปรดดูวิดีโอถัดไป

ไม่มีความคิดเห็น

แฟชั่น

สวย

บ้าน