กระทะเยอรมัน: แบรนด์ที่ดีที่สุด
คุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยอุตสาหกรรมเยอรมันไม่มีใครสามารถโต้แย้งได้ สิ่งนี้ใช้ได้กับกระทะเยอรมันอย่างสมบูรณ์ แต่จะต้องเลือกอย่างแน่นอนโดยคำนึงถึงลักษณะของแต่ละแบรนด์
ข้อมูลทั่วไป
ในประเทศเยอรมนี กระทะทำขึ้นเพื่อผู้บริโภคที่หลากหลาย โรงงานในประเทศนี้รู้วิธีจัดเรียงงานของนักออกแบบและเลือกสีที่ถูกใจ อีกแง่มุมที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์เยอรมันคือการใช้วัสดุที่หลากหลาย ผลิตภัณฑ์ไททาเนียมมีอายุการใช้งานยาวนานที่สุด พวกเขาอนุญาตให้ใช้ภาชนะเหล็กสำหรับห้องครัว
กระทะเหล็กหล่อที่ผลิตในเยอรมันก็ค่อนข้างทนทานเช่นกัน พวกเขาไม่ได้รับความเสียหายแม้จากความเครียดทางกลที่รุนแรง การทำอาหารในหม้อเหล็กหล่อทำได้ง่ายและสะดวก แม้จะไม่มีประสบการณ์มากนัก ก็สามารถเตรียมอาหารกรุบกรอบที่น่าตื่นตาตื่นใจได้
ในประเทศเยอรมนี ยังมีการผลิตกระทะเซรามิกที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ซึ่งเหมาะสำหรับเตาหลายประเภท (ยกเว้นเตาประเภทเหนี่ยวนำ)
แบรนด์หลัก
ในบรรดาบริษัทสัญชาติเยอรมัน ความกังวลนั้นชัดเจน วอล. เขาเชี่ยวชาญด้านเครื่องครัวอะลูมิเนียมหล่อพร้อมเคลือบไททาเนียมและเซรามิก วัสดุไม่ได้ถูกนำไปใช้กับชั้นโครงสร้างหลักเพียงอย่างเดียว แต่ยังหลอมรวมเข้าด้วยกัน วิธีนี้ช่วยให้ หลีกเลี่ยงการเกาะติดแทบทุกวิถีทาง
ผู้ผลิตระบุว่าเทคโนโลยี Woll ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
เครื่องครัว Fissler ให้ผลลัพธ์ที่ดีมาก บริษัทนี้เป็นผู้นำระดับโลกในการผลิตกระทะจากเกรดสแตนเลส ผลิตภัณฑ์ Fissler ผลิตขึ้นด้วยวิธีการออกแบบที่เป็นนวัตกรรมใหม่
จากด้านในกระทะมีเครื่องหมายที่ช่วยให้คุณกำหนดระดับของของเหลวได้
นักออกแบบดูแลความเป็นไปได้ในการวางฝาแก้วในแนวตั้งที่ขอบของภาชนะและใช้ก้นกระจายความร้อนในแนวตั้ง
ในบรรดาแบรนด์ชั้นนำที่ควรค่าแก่การป้อนและ ไกเซอร์ ฮอฟฟ์. เธอผลิตกระทะจากเหล็กหล่อและอลูมิเนียม เคลือบสารกันติดสีเทาด้านในและชั้นทนความร้อนสีด้านนอก กระทะแต่ละอันมีคุณภาพสูงและทนทาน
อย่างไรก็ตาม การทบทวนนี้ไม่คุ้มที่จะจบ
ผู้ผลิตรายอื่น
ผลิตภัณฑ์ของ SKK ควรได้รับการอ้างอิงถึงกระทะระดับพรีเมียม ผู้ผลิตรายนี้มีมาตั้งแต่ปี 1985 ฐานการผลิตตั้งอยู่ใกล้โคโลญ วัสดุก่อสร้างหลักเป็นอลูมิเนียมหล่อ SKK ทุกรุ่นใช้สารเคลือบกันติด
สำคัญ: สำเนาทั้งหมดทำด้วยมือ จากนั้นจึงใช้ชั้นเคลือบกันติดที่มีความหนา 60 ไมครอนเท่านั้น
วิธีนี้ช่วยให้ได้ประสิทธิภาพที่ยอดเยี่ยมอย่างสมบูรณ์ กระทะเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยมีก้นหนา (ประมาณ 1 ซม.) ด้านล่างหนาขึ้นจะเพิ่มการนำความร้อนของเครื่องครัวและในขณะเดียวกันก็ช่วยลดการเสียรูปจากความร้อน ด้วยเทคโนโลยีระดับมืออาชีพ ผลิตภัณฑ์จะมีอายุการใช้งานยาวนานที่สุด
บริษัท SKK ได้ทดสอบผลิตภัณฑ์ของตนที่ศูนย์รับรองชั้นนำของเยอรมัน เขาออกใบรับรองเพื่อเป็นเครื่องยืนยันถึงคุณภาพระดับพรีเมียมและความปลอดภัยอย่างแท้จริงของผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้น ชุด เพชร 3000 ออกแบบมาสำหรับเตาแก๊ส เตาไฟฟ้า และเตาเซรามิกแก้ว
สำคัญ: จานในซีรีส์นี้ต้องไม่ล้างด้วยเครื่องล้างจาน
ผู้ผลิตใช้การเคลือบห้าชั้นที่สมบูรณ์แบบเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติกันติด
การเหนี่ยวนำไททันเนื่องจากเป็นชื่อที่เข้าใจง่ายอยู่แล้ว จึงมีจุดประสงค์หลัก สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ไททาเนียมไม่ได้ใช้ในการก่อสร้าง เช่นเดียวกับกระทะ SKK อื่นๆ สิ่งของเหล่านี้ไม่ปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน เส้นผ่านศูนย์กลางของผลิตภัณฑ์ของข้อกังวลของโคโลญมีตั้งแต่ 20 ถึง 28 ซม. ความสูงของด้านข้างไม่เปลี่ยนแปลงในเวลาเดียวกัน - 5.5 ซม.
ครอบคลุมไม่รวมอยู่ในขอบเขตของการจัดส่ง SKK เสริมกระทะด้วยที่จับเบกาไลต์แบบถอดได้
ถือเป็นทางเลือกที่ดีได้ เมเยอร์ แอนด์ บอช. แต่ต้องเข้าใจว่าผู้ผลิตรายนี้ปลอมแปลงเป็นบริษัทยุโรปเท่านั้น โรงงานผลิตทั้งหมดตั้งอยู่ในประเทศจีน บริษัท "เยอรมัน" เชี่ยวชาญในการผลิตกระทะเซรามิกและเครื่องใช้ในครัวอื่นๆ
ในบรรดาผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมอย่างแท้จริงควรกล่าวถึงผลิตภัณฑ์ของ บริษัท Baf ชื่อเต็มคือ Baf Industrie GmbH ผลิตภัณฑ์ที่เป็นปัญหานั้นเหนือกว่าในจินตนาการของ Bosch อย่างแน่นอน สำหรับ Baf แบรนด์นี้ออกสู่ตลาดมาตั้งแต่ปี 2457
ตลอดเวลานี้เธอพยายามที่จะนำเทรนด์ไปใช้ในการพัฒนาอุตสาหกรรมครัว
กลุ่มผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยกระทะที่มีฐานอะลูมิเนียมและเหล็กกล้า
ผลิตภัณฑ์เหล็กรวมกัน ในชุดการเหนี่ยวนำ Greenline Goigant Profi มืออาชีพก็สมควรได้รับความสนใจเช่นกัน กระทะเหล่านี้มีด้ามยาวและก้นที่หนาเป็นพิเศษ
Concern Baf ใช้ MicroCERAMIC เคลือบสารกันติดที่เป็นนวัตกรรมใหม่ของตัวเอง ประกอบด้วย:
- ชั้นที่ป้องกันการเกาะติด
- การเคลือบที่ป้องกันผลกระทบจากการเสียดสี
- ชั้นกลาง;
- ฐาน (ทำจากส่วนผสมของไททาเนียมและเซรามิก)
ผลิตภัณฑ์บาฟสามารถใช้ได้กับเตาและเตาอบทุกประเภท ไม่ปล่อยสารพิษและเป็นไปตามมาตรฐานการออกแบบล่าสุดของยุโรป วิศวกรชาวเยอรมันได้ดูแลด้ามจับเหล็กและพลาสติกตามหลักสรีรศาสตร์ เคสหล่อค่อนข้างน่าเชื่อถือและปล่อยให้ความร้อนผ่านได้อย่างรวดเร็ว
ทุกรุ่นได้รับการสนับสนุนโดยการรับประกันสามปีที่เป็นกรรมสิทธิ์
ในบรรดากระทะ Baf โดดเด่น wok Gigant Newline การเหนี่ยวนำ มีการเคลือบเซรามิกที่ทนทาน คุณสามารถใช้ใบมีดเหล็กในการทำงานได้อย่างปลอดภัย คุณสมบัติเชิงบวกที่สำคัญคือการมีที่จับที่ถอดออกได้ คุณสามารถเตรียมอาหารเอเชียบนกระทะได้อย่างง่ายดาย
มีกระทะอะไรบ้าง?
ในที่สุดก็มีประโยชน์ที่จะเข้าใจชื่อประเภทของกระทะเพื่อไม่ให้เข้าใจผิดเมื่อเลือก:
- ประเภทสากล (เหมาะสำหรับงานที่หลากหลาย);
- เตาอั้งโล่ (เหมาะสำหรับการอบในเตาอบ);
- กระทะย่าง (ก้นยางช่วยประหยัดน้ำมันและได้เปลือกยางที่สวยงามบนพื้นผิวของเนื้อ);
- กระทะ (ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำงานกับผัก);
- สตูว์ (ลูกผสมของกระทะธรรมดาและกระทะธรรมดา);
- เครื่องทำแพนเค้ก (สาระสำคัญชัดเจนจากชื่อ)
แต่ไม่ว่ากระทะประเภทไหนและสมบูรณ์แบบแค่ไหน การจัดการที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญมาก เป็นครั้งแรกที่ล้างจานด้วยน้ำอุ่นโดยเติมส่วนผสมของผงซักฟอกเล็กน้อย ไม่สามารถอุ่นจานได้เกิน 260 องศา หากกฎนี้ถูกละเมิด ชั้นป้องกันจะเริ่มจางลง มันจะต้องได้รับการฟื้นฟูหลังจากการซักแต่ละครั้ง
ดูวิดีโอในหัวข้อ