ครบเครื่องเรื่องการทำความสะอาดครัว

ห้องครัวถือเป็นสถานที่ยอดนิยมที่สุดในบ้านสำหรับเตรียมอาหารและรับประทานอาหาร นั่นคือเหตุผลที่การทำความสะอาดห้องนี้ต้องใช้เวลาและความพยายามมากขึ้น เพื่อให้กระบวนการนี้รวดเร็ว ง่าย และมีประสิทธิภาพมากที่สุด มีกฎสำคัญบางประการที่ต้องปฏิบัติตาม

เนื่องจากการจัดห้องครัวเป็นกระบวนการที่น่าเบื่อ การวางแผนล่วงหน้าจึงเป็นวิธีที่ดีที่สุด

อย่าทำความสะอาดและปรุงอาหารพร้อมกัน:

• ไม่ปลอดภัยเพราะน้ำกระเซ็นหรือสารทำความสะอาดสกปรกเข้าไปในภาชนะบรรจุอาหาร
• สองสิ่งจะใช้เวลามากขึ้นในเวลาเดียวกัน ดังนั้นการทำความสะอาดในกรณีนี้อาจไม่เสร็จสิ้นแม้ในตอนเย็น

และจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการด้วย

1. การทำความสะอาดห้องครัวควรชื้น เพียงแค่ "เดิน" ด้วยผ้าแห้งบนชั้นวางในกรณีนี้จะไม่ทำงาน
2. เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนอย่างหนัก ควรทำการทำความสะอาดเบาๆ บ่อยๆ ควรทำทุกวัน แนะนำให้ทำความสะอาดทั่วไปประมาณไตรมาสละครั้ง
3. ก่อนทำความสะอาดแบบเปียก ให้ปิดเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดล่วงหน้า

ในระหว่างขั้นตอนการทำความสะอาด คุณไม่จำเป็นต้องฟุ้งซ่าน ขอแนะนำให้เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการไว้ล่วงหน้า ดังนั้น, ก่อนอื่นคุณต้องดูแลรูปร่างหน้าตาและอุปกรณ์ป้องกันของคุณเองก่อน สวมชุดทำงานหรือเสื้อผ้าอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน สวมถุงมือพีวีซีหรือลาเท็กซ์เพื่อป้องกันมือของคุณ เนื่องจากคู่หนึ่งอาจหักได้ คุณจึงต้องตุนอะไหล่อีกคู่หนึ่ง

คุณสามารถสวมหน้ากากอนามัยบนใบหน้าได้ (ไม่จำเป็น) จำเป็นเพื่อไม่ให้อนุภาคขนาดเล็กของสารซักแห้งเข้าไปในปากและจมูกในกรณีที่ใช้อย่างไม่ถูกต้อง คุณควรสวมรองเท้ากันลื่นบนเท้าของคุณ

สิ่งสำคัญคือต้องดูแลความพร้อมใช้งานและปริมาณสารทำความสะอาดทุกชนิดที่เพียงพอ คุณควรเตรียม:

• น้ำยาทำความสะอาดเอนกประสงค์ เช่น แป้งและเบกกิ้งโซดาทั่วไป
• ผงซักฟอกละลายไขมัน
• อุปกรณ์สำหรับฆ่าเชื้อ

ไม่เพียงแต่ผลิตภัณฑ์ระดับมืออาชีพที่ซื้อในร้านค้าเท่านั้นที่เหมาะสม คนทำเองก็จะทำเช่นกัน

นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเตรียมผ้าขี้ริ้วและเครื่องมืออื่นๆ ที่อาจมีประโยชน์ในกระบวนการไว้ล่วงหน้า ซึ่งรวมถึง:

• ผ้าขี้ริ้วขนาดต่างๆ
• ฟองน้ำที่มีพื้นผิวนุ่มและแข็ง
• ฟองน้ำเมลามีนพิเศษ
• แปรงโลหะ
• แปรงสีฟันที่ไม่จำเป็น
• กระดาษและผ้าเช็ดตัว

ตามเนื้อผ้า เป็นการดีกว่าที่จะเริ่มทำความสะอาดห้องครัวจากบริเวณทำอาหาร พื้นผิวที่จะต้องได้รับการบำบัด ได้แก่ เตาตั้งพื้น เครื่องดูดควันที่อยู่เหนือเตาโดยตรง และวัตถุใกล้เคียง (ถ้ามี)

บริเวณที่มีการปนเปื้อนมากที่สุดมักจะเป็นบริเวณทำอาหาร มีทุกอย่างที่นี่: รอยเปื้อน อาหารไหม้ พื้นที่แห้ง และอื่นๆ อีกมากมาย

คุณควรเริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดเตา เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ถอดหัวเผาออกจากหัวเตาแก๊ส ควรล้างด้วยผ้าขี้ริ้วและสบู่ จากนั้นล้างออกด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ หากมีการติดตั้งเตาไฟฟ้าในห้องครัว แนะนำให้ใช้ฟองน้ำด้านที่อ่อนนุ่มเช็ดหัวเตา นอกจากนี้ คุณสามารถใช้ผงซักฟอกละลายไขมันในปริมาณเล็กน้อย

เมื่อพื้นผิวเตาไม่มีเตา ให้ทาผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในปริมาณที่เพียงพอ ถัดไป คุณต้องทำความสะอาดพื้นผิวของสิ่งสกปรกและเช็ดอีกครั้งด้วยเศษผ้า

ในขั้นตอนต่อไป คุณสามารถไปยังที่จับได้ หากถอดออกได้ ควรใช้น้ำยาล้างจานแบบแยกจากกัน แล้วล้างด้วยน้ำไหลผ่าน ด้ามจับแบบตายตัวควรทำความสะอาดด้วยแปรงสีฟันที่จุ่มแอมโมเนียเล็กน้อย นอกจากนี้ คุณสามารถเดินด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ

ต่อไป คุณควรดำเนินการทำความสะอาดเตาอบ เป็นการดีกว่าที่จะแช่ตะแกรงที่มีอยู่ในน้ำอุ่นล่วงหน้าด้วยการเติมผงซักฟอก วิธีนี้จะช่วยให้ล้างเศษอาหารแห้งออกได้ง่ายขึ้น ในขณะที่ตะแกรงกำลังแช่อยู่ คุณสามารถดำเนินการทำความสะอาดเตาอบได้

เมื่อเตาและเตาอบพร้อม จำเป็นต้องกำจัดฝุ่นและสิ่งปนเปื้อนอื่นๆ ออกจากเครื่องดูดควันด้วยที่นี่ สารละลายสบู่จะทำงานได้ดีที่สุด จำเป็นต้องเช็ดพื้นผิวด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ควรใช้ความพยายามในพื้นที่ที่มีการปนเปื้อนโดยเฉพาะ แยกตัวกรองออกแล้วใส่ลงในภาชนะที่มีน้ำสบู่เป็นเวลาสองสามนาที จากนั้นพวกเขาจะต้องล้างใต้น้ำไหลเช็ดให้สะอาดและติดตั้งใหม่

ก่อนที่คุณจะเริ่มล้างเครื่องใช้ในครัวเรือน คุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจอีกครั้งว่าได้ถอดเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดออกจากแหล่งจ่ายไฟแล้ว จุดเริ่มต้นที่ดีที่สุดคือในตู้เย็น ก่อนหน้านี้ มีความจำเป็นต้องนำผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดออกจากผลิตภัณฑ์

ในกระบวนการนี้ จำเป็นต้องจัดการกับงานสำคัญสองอย่าง: การฆ่าเชื้อและการกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ที่มีอยู่ คุณสามารถเตรียมวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพมากสำหรับทั้งสองงาน ในการทำเช่นนี้ ให้เจือจางเบกกิ้งโซดาสองสามช้อนชาในน้ำอุ่น 1/4 ถ้วย ควรใช้สารละลายนี้กับทุกพื้นผิวในตู้เย็น จากนั้นเปิดประตูทิ้งไว้ให้อากาศถ่ายเทสักครู่ หากจำเป็น คุณสามารถใช้กระดาษทิชชู่เช็ดความชื้นส่วนเกินออกได้

เตาอบไมโครเวฟยังต้องทำความสะอาดด้วยผลิตภัณฑ์พิเศษ (มีจำหน่ายในร้านค้า) หรือใช้สารละลายโซดาเดียวกัน การใช้รูปแบบเดียวกันนี้จำเป็นต้องทำความสะอาดพื้นผิวของอุปกรณ์อื่น ๆ ที่มีอยู่ในห้องครัว

ก่อนที่คุณจะเริ่มล้างตู้ การจัดการกับเสบียงอาหารจะดีกว่า: ควรทิ้งสิ่งที่ดีและสิ่งที่ไม่จำเป็นทิ้งไป ทางที่ดีควรทำความสะอาดภายในและภายนอกตู้ครัวด้วยสารละลายสบู่ นอกเส้นริ้วและจารบีแล้ว ฟองน้ำเมลามีนก็สมบูรณ์แบบ

การใช้ฟองน้ำและสารทำความสะอาด คุณจำเป็นต้องกำจัดสิ่งสกปรกบนเคาน์เตอร์และโต๊ะอาหารทุกชนิด คุณยังสามารถใช้น้ำสบู่ได้ที่นี่ มันจะไม่ฟุ่มเฟือยในการทำความสะอาดท่อ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องเต็มไปด้วยสารละลายพิเศษและหลังจากนั้นครู่หนึ่งก็ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ควรทำความสะอาดหน้าต่างด้วยสเปรย์ฉีดพิเศษหรือคุณสามารถใช้แอมโมเนียได้ เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ

สามารถดูดแบตเตอรี่ในขั้นต้นได้เล็กน้อย จากนั้นจึงขจัดสิ่งสกปรกที่ฝังแน่นด้วยฟองน้ำและสารทำความสะอาดอเนกประสงค์

ในขั้นตอนสุดท้ายของการทำความสะอาด คุณต้องล้างห้องครัวด้วยตัวมันเอง กล่าวคือ เช็ดผนัง เพดาน และพื้น สารละลายสบู่เพียงพอสำหรับเพดานและผนัง

สำหรับการทำความสะอาดพื้นควรใช้ผ้าผืนใหญ่ เทน้ำอุ่นลงในภาชนะแยกต่างหาก เติมผงซักฟอกพิเศษสำหรับทำความสะอาดพื้นที่นั่น หลังจากทำความสะอาดพื้นแล้ว การทำความสะอาดห้องครัวก็เสร็จสิ้น

เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมของสิ่งสกปรกจำนวนมากในห้องครัว ควรใช้ความระมัดระวังในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร การปนเปื้อนหลัก เช่น เมื่อมีของหก ควรทำความสะอาดทันที

เพื่อให้ห้องสะอาดและสะดวกสบายอยู่เสมอ คุณต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

1. ทำความสะอาดเล็กน้อยทุกวัน
2. ป้องกันการอุดตันของท่อ
3. โยนอาหารที่เน่าเสียออกจากตู้เย็นและตู้ทันที
4. ควรวางกระดาษ parchment ไว้ที่ด้านล่างของตู้ - ซึ่งจะช่วยให้พื้นผิวสะอาด