เกี่ยวกับงานเลี้ยงค็อกเทล
งานเลี้ยงค็อกเทล - ตัวเลือก win-win สำหรับงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยม ปาร์ตี้ธรรมดากับเพื่อน วันเกิด หรืองานเลี้ยงบริษัทสามารถเปลี่ยนเป็นธีมยามเย็นที่สนุกสนานได้ และบทความของเราจะช่วยเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการจัดงานดังกล่าว
คุณสมบัติการออกแบบ
รูปแบบค็อกเทล - นี่คือบรรยากาศสบาย ๆ สบาย ๆ อย่างไม่ต้องสงสัย สถานที่นัดพบสามารถเป็นอะไรก็ได้: ปาร์ตี้สามารถจัดที่บ้าน กลางแจ้ง ในร้านกาแฟหรือร้านอาหาร แม้แต่ในบ้านในชนบท
ความแตกต่างที่สำคัญจากวันหยุดปกติคือไม่มีโต๊ะทั่วไป จานที่ซับซ้อนไม่เหมาะกับรูปแบบนี้เลย ในงานปาร์ตี้ดังกล่าวจะมีการเสิร์ฟของว่างเล็กน้อยพร้อมแอลกอฮอล์ซึ่งสะดวกต่อการพกพา ทาร์ตที่สวยงาม แจกันและถาดหลายชั้น ล้วนเป็นสิ่งที่คุณต้องการเพื่อดูแลแขกของคุณ
โซฟานุ่มๆ หลายตัว เฟอร์นิเจอร์หวาย เก้าอี้เท้าแขนขนาดเล็กจะกลายเป็นสถานที่ที่สะดวกสบายในการผ่อนคลายระหว่างงานปาร์ตี้ และที่สำคัญนอกจากที่นั่งแล้วควรมีที่ว่างให้เต้นรำเยอะๆ
สิ่งที่คุณขาดไม่ได้คือแว่นตาที่สวยงามและเครื่องปั่น หากต้องการ อุปกรณ์บาร์ทั้งหมดสามารถเปลี่ยนเป็นเครื่องใช้ในครัวเรือนได้ แต่ก็ยังดีกว่าถ้าผสมส่วนผสมสำหรับค็อกเทลในแบบเก่าที่ดี และแน่นอน สิ่งที่ปาร์ตี้ไม่มีสามารถทำได้โดยปราศจากน้ำแข็ง น้ำแข็งจำนวนมาก ท้ายที่สุดจะมีความจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับค็อกเทลเท่านั้น แต่ยังจำเป็นสำหรับเครื่องดื่มเย็น ๆ การจัดโต๊ะด้วย
กฎทองของงานเลี้ยงค็อกเทล: ควรมีน้ำแข็ง ค็อกเทล และของว่างมากกว่าแขก และถ้าเหตุผลในการประชุมที่งานเลี้ยงค็อกเทลนั้นไม่เป็นทางการ ก็สามารถใช้ลูกโป่ง มาลัย โปสเตอร์ ริ้ว และดอกไม้เพื่อตกแต่งห้องได้วันหยุดดังกล่าวจะไม่มีใครสังเกตเห็นอย่างแน่นอนและทุกคนในปัจจุบันจะจดจำไปอีกนาน
ตรงกันข้าม ถ้าบรรยากาศการประชุมเคร่งขรึมก็จะมาช่วยชีวิต แก้วคริสตัล ผ้าปูโต๊ะ ช่อดอกไม้สุขุม ตกแต่งไม่เกะกะ... โดยปกติในตะวันตก วันเกิด การประชุมทางธุรกิจ และวันหยุดร่วมกันจะจัดขึ้นในลักษณะนี้
ไม่ว่าในกรณีใดเมื่อตกแต่งงานเลี้ยงค็อกเทลไม่มีกฎเกณฑ์ที่เข้มงวด - ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความสามารถและจินตนาการของคุณ
การแต่งกาย
การใช้ฮอลลีวูดเป็นตัวอย่างทำให้เรารู้ว่า ชุดค็อกเทลควรมีความยาวถึงเข่าหรือกลางข้อเท้า และกระเป๋าถือ ยิ่งเล็กยิ่งดี แต่ถ้าเป็นรูปแบบของงานเลี้ยงนอกเมืองก็ไม่ควรปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ของดวงดาวในระดับแรก
สไตล์โมเดิร์น หมายถึงชุดเดรสเรียบง่าย ส้นเตี้ย เครื่องประดับที่มีสไตล์ แน่นอน เป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธกางเกงยีนส์ทรงสกินนี่และเสื้อผ้าอื่นๆ ในชีวิตประจำวัน แต่ไม่คุ้มที่จะเลือกชุดที่อวดอ้างว้างหากงานนี้ไม่ต้องการ
ในทรงผมด้วย เป็นการดีกว่าที่จะเลือกเทรนด์ปัจจุบัน - นี่คือผมที่รวบขึ้นอย่างไม่ใส่ใจ ลอนผมที่เป็นธรรมชาติ และไม่มี "หอไอเฟล" บนหัว
กุญแจสำคัญอีกประการหนึ่งในการประสบความสำเร็จอย่างมีสไตล์คือการสอดคล้องกับฤดูกาล ชุดเดรสและรองเท้าแตะสีอ่อนจะเหมาะกับช่วงเย็นของฤดูร้อนและในฤดูหนาวควรเลือกสิ่งที่หรูหราโดยเน้นที่รายละเอียด
และแน่นอน การแต่งกายสำหรับงานแต่งงานจะแตกต่างจากการไปงานเลี้ยงที่เป็นมิตร การแต่งกายควรเป็น "ตามหัวข้อ" ไม่เช่นนั้นอาจดูไร้สาระ
เมนูวันหยุด
รูปแบบของขนมในงานนี้คือ บุฟเฟ่ต์... ของว่างเล็กๆ น้อยๆ จำนวนมากจะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณและสนองความหิวของคุณ สำหรับมื้อเล็ก ๆ คานาเป้เบา ๆ อาหารทะเลและสลัดในตะกร้าก็เพียงพอแล้ว ถ้าตอนเย็นสัญญาว่าจะยาวนานคุณควรดูแลของขบเคี้ยวที่มีประโยชน์มากขึ้น: เสียบไม้เสียบเล็ก ของว่างบนขนมปัง ฟองดูร้อน ม้วนและสไลซ์
เนื้อโคลด์คัทสามารถใส่ผลไม้ ขนมหวาน และไอศกรีมได้หลากหลาย ของขบเคี้ยวเวอร์ชั่นดั้งเดิม - ม้วนหรือพิซซ่าชิ้นเล็ก ๆ พวกเขาจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะอย่างแท้จริง
เครื่องดื่ม
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่อร่อยและเป็นต้นฉบับเป็นพื้นฐานของทุกฝ่าย โมจิโต้, บลัดดี แมรี่, ลองไอส์แลนด์, มาร์การิต้า, พิน่า โคลาด้า - คุณแทบจะไม่สามารถเลือกค็อกเทลยอดนิยมได้
ยื่นต้นฉบับ จะเพิ่มความเอร็ดอร่อยและความหลากหลายของแอลกอฮอล์จะช่วยให้แขกแต่ละคนได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแก้วโปรด อย่าลืมน้ำผลไม้และเครื่องดื่มผลไม้สำหรับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ และแน่นอนว่าต้องมีน้ำด้วย เพราะในตอนเย็นคุณยังอยากดื่ม
ทักษะและประสบการณ์เป็นสิ่งสำคัญในการทำเครื่องดื่ม สำหรับผู้เริ่มต้น เป็นการดีกว่าที่จะจำกัดตัวเองให้อยู่ในสูตรง่ายๆ สำหรับค็อกเทลคลาสสิก หลายคนเตรียมได้ง่ายที่บ้าน
"แอปเปิ้ล ตินี่"
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า 50 มิลลิลิตร
- เหล้าแอปเปิ้ล 20 มิลลิลิตร
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1 มะนาว;
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- น้ำแข็ง.
แอปเปิ้ลและมะนาวสับใส่ในเชคเก้อร์ ทุกอย่างโรยด้วยน้ำตาลและบดให้ละเอียดด้วยโคลน เติมน้ำแข็งบด วอดก้า และเหล้าแอปเปิ้ลจำนวนหนึ่งและผสมให้เข้ากัน
มวลที่ได้สามารถเทลงในกระชอนหรือคุณสามารถทิ้งมันไว้เหมือนเดิมแล้วดื่มผ่านฟาง
"รัสเซียขาว"
ค็อกเทลอีกตัวที่สามารถเตรียมได้อย่างแท้จริงจากวิธีการชั่วคราว
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า 30 มิลลิลิตร
- เหล้ากาแฟ 30 มิลลิลิตร
- ครีมไม่มีไขมัน 30 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง.
ขั้นแรกให้เติมน้ำแข็งในแก้วแล้วเทครีมเหล้าและวอดก้า คนเครื่องดื่มแล้วรอจนผนังแก้วแข็งตัว - นี่เป็นสัญญาณว่าค็อกเทลพร้อมแล้ว สำหรับผู้ชื่นชอบบางสิ่งที่แรงกว่านั้นครีมสามารถแยกออกจากองค์ประกอบได้
"ครีม"
คุณจะต้องการ:
- วอดก้า 75 มิลลิลิตร
- ไอศกรีม 50 กรัม
- กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา;
- น้ำเชื่อม 20 มิลลิลิตร
- แยม 20 มิลลิลิตร
- นม 100 มิลลิลิตร
- น้ำแข็ง.
เติมน้ำแข็งครึ่งแก้วขนาดใหญ่วอดก้า กาแฟ นม และน้ำเชื่อมก็ส่งไปที่นั่นเช่นกัน ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึง เพิ่มไอศกรีมหนึ่งช้อนแล้วราดด้วยแยม
“โมจิโต้”
คุณจะต้องการ:
- เหล้ารัม 60 มิลลิลิตร
- สะระแหน่พวงใหญ่
- น้ำตาลครึ่งช้อนชา
- มะนาวครึ่งลูก;
- น้ำแข็ง.
เมื่อเตรียมเครื่องดื่มนี้ บาร์เทนเดอร์ผู้มีประสบการณ์จะเช็ดขอบแก้วด้วยใบสะระแหน่ก่อน ดังนั้นน้ำมันหอมระเหยจึงยังคงอยู่และค็อกเทลก็มีกลิ่นหอม หลังจากนั้นก็ใส่น้ำตาล มะนาวฝาน น้ำแข็งก้อน เทเหล้ารัมลงในแก้ว
ส่วนผสมจะถูกผสมจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นแก้วก็เต็มไปด้วยน้ำ
“ไดกิริ”
คุณจะต้องการ:
- เหล้ารัม 50 มิลลิลิตร
- มะนาวสด 20 มิลลิลิตร
- น้ำตาลครึ่งช้อนชา
ทุกอย่างผสมในเชคเก้อร์กับน้ำแข็ง เทใส่แก้วแล้วเสิร์ฟไปที่โต๊ะทันที เครื่องดื่มนี้ถือว่าง่ายที่สุดในการเตรียม เพื่อเพิ่มกลิ่นหอมคุณสามารถถูผนังกระจกด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาว
ของว่าง
คานาเป้ทุกชนิดพร้อมไส้ต่างๆ ดูสง่างามมาก ทาร์ตสอดไส้สลัดเบาๆ น่าสนใจเป็นพิเศษ คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องหั่น และโดยธรรมชาติแล้ว บาร์บีคิวและผักย่างจะเป็นตัวเลือกที่วิน-วิน
หากเน้นที่แอลกอฮอล์ ของว่างธรรมดา เฟรนช์ฟราย ปีกเผ็ดอบ และของว่างในบาร์ก็เหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเช่นกัน
ทาร์ตกับชีสปูอัด
คุณจะต้องการ:
- ชีส 150 กรัม
- ปูอัด 1 ห่อ;
- 3 ไข่ต้ม;
- มายองเนส;
- พริกไทยดำ;
- 6 ทาร์ต;
- เกลือ.
สับไข่ต้มอย่างประณีต ขูดชีส ตัดปูอัดเป็นก้อน พริกไทยมวลที่ได้ เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส เติมทาร์ตด้วยสลัดเมื่อเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด
มะเขือม่วงอบชีส
คุณจะต้องการ:
- 2 มะเขือยาว;
- 3 มะเขือเทศ;
- ชีส 100 กรัม
- มายองเนส;
- กระเทียม 2 กลีบ;
- เกลือ;
- พริกไทยดำ.
หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันพืช มะเขือเทศยังถูกหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะทั้งสองข้างเล็กน้อย ขูดชีส ปรุงรสด้วยมายองเนสและใส่กระเทียม วางมะเขือเทศหนึ่งวงบนวงกลมของมะเขือยาว เกลือและพริกไทย แล้วเติมมวลที่ได้ลงไปหนึ่งช้อนเต็ม จานสามารถเสิร์ฟร้อนหรือเย็น
ของว่างที่เสียบไม้หรือคานาเป้สามารถทำได้อย่างแท้จริงจากสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น: แฮม, ชีส, แตงกวาสดหรือแตงกวาดอง
คุณสามารถใช้กุ้ง เบคอน ชิ้นปลา อะโวคาโด มะกอก มะเขือเทศ คุณสามารถเสิร์ฟเคบับชิ้นเสียบไม้ สลับกับผักอบ มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย สิ่งสำคัญคือส่วนผสมถูกรวมเข้าด้วยกันอย่างถูกต้องและเหมาะสมกับแอลกอฮอล์ที่เลือก
ความบันเทิง
เพื่อไม่ให้เบื่อคุณต้องคิดถึงงานอดิเรกที่สนุกสนานล่วงหน้า การแข่งขันและโปรแกรมการแสดงของงานเลี้ยงควรจะคล้ายกับหัวข้อในตอนเย็น นอกจากนี้ คุณต้องคำนึงถึงอายุของแขกด้วย การแข่งขันที่กระฉับกระเฉงควรสลับกับการพักผ่อน งานเลี้ยงค็อกเทล ไม่ได้หมายความถึงกรอบและกฎเกณฑ์ใดๆ ดังนั้นคุณจึงสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับเสียงเพลงและเครื่องดื่มที่คุณโปรดปรานได้
คุณสามารถจัดการแข่งขันเต้นรำ: ตัดสินผู้ตัดสินและผู้เข้าร่วม เลือกเพลงที่เหมาะสม และจัดการการต่อสู้ที่แท้จริง
จะพอดีและ แบบทดสอบสำหรับผู้ใหญ่ธีมที่จะเป็นภาพยนตร์ ดนตรี และแม้แต่ชีวิตของผู้เข้าร่วมเอง ปิดท้ายปาร์ตี้ด้วยคาราโอเกะแสนสนุกเมื่อแขกทุกคนรู้สึกผ่อนคลาย อย่าลืมเกี่ยวกับรางวัล: สำหรับเพลงที่ดีที่สุด คำตอบที่ถูกต้อง ท่าเต้นตลกๆ และแม้แต่ที่บ้านก็จะกลายเป็นงานเลี้ยงค็อกเทลที่แท้จริง
วิธีจัดงานเลี้ยงค็อกเทลดูวิดีโอ